Sygdom - ikke en sætning! Diabetes, ernæring i diabetes

Diabetes - en faktor, der tvinger os til radikalt at ændre den eksisterende livsstil. Selvfølgelig skal der tages dette skridt i retning af sund kost, fysisk aktivitet. Vi ved, at folk skal overholde en diæt for livet, hvis han diagnosticeret "diabetes". Spisning med diabetes kan være varieret, velsmagende og ikke kedelig. De vigtigste ting - at gøre hver dag noget nyt og at kende på listen over godkendte produkter.

Hvad er diabetes

Spisning med diabetes udelukker mange produkter. Men dem i de fleste, og er skadelige for menneskers sundhed. Hvad kan jeg spise, og hvad der ikke er, når forskellige typer af diabetes - dette vil blive diskuteret yderligere. Men først, lad os tale om, hvad der er diabetes, og hvordan man kan leve med denne tilstand.
Diabetes - en krænkelse bugspytkirtel insulin, som regulerer indholdet af blodsukker, kommer ind i kroppen af fødevarer. Resultatet er den overtrædelse af metaboliske processer, herunder hormonel.

Fysisk aktivitet i diabetes

Som regel er patienter med diabetes mellitus er karakteriseret ved overvægt, så de har brug for at styre din kost. I diabetes viser de fysiske belastninger, der påvirker ikke kun vægten, men også på de metaboliske processer. Der er tilfælde, hvor folk var i stand til at vinde sin alvorlige diabetes skyldes fysisk aktivitet, konjugeret med ordentlig ernæring. Belastninger bør være moderat og regelmæssig, for at sikre effekten. Det kan være en daglig motion, gåture, svømning.

Diabetes mellitus. mad

I diabetes helt elimineret pasta, hvidt brød, stegt, fedtet, marmelade, is, kage, kager, chokolade og alkohol. Dette er - produkter-tabu for mennesker med insulin-mangel. Power diabetes skal indeholde kogt eller dampet retter så meget fiber er mindre end animalsk protein. Det er tilladt at produktet linje:

- rugbrød;

- Fedtfattige supper fisk, kylling bouillon;

- kogt kanin, kalvekød, oksekød;

- kogt fisk: aborre, gedde, torsk;

- kogte æg - 1-1,5 enheder. per dag;

- grøntsager: kål, agurker, squash, radiser, aubergine, tomat, ærter, græskar, gulerødder;

- kartofler - ikke mere end 200 g pr dag;

- sure frugter (ribs), samt appelsin, citron, grapefrugt;

- spinat, løg, hvidløg;

- cikorie drink fra cikorie;

- yoghurt, yoghurt, mælk, ost (fedtfattig);

- boghvede, hirse, havregryn;

- Fiskekonserves i egen saft eller i tomatsovs;

- salater, vinaigrette;

- Pumpkin, vegetabilsk pasta;

- tomatsovs;

- bouillon hofter.

Hvordan at spise rigtigt, hvis der er sukkersyge? Power diabetes bør ændres, afbalanceret og regelmæssig, med en tilstrækkelig mængde kalorier. Bruddet mellem måltiderne må ikke overstige 3 timer. Det er, hvad der bør være en person, der er blevet diagnosticeret diabetes, ernæring.

opskrifter

De, viser det sig, kan være meget velsmagende.

Salat med blomkål og agurker

Ingredienser: kål kålrabi (frisk) - 300 g, agurker - 200 g hvidløg - 1 fed, vegetabilsk olie, salt, dild.

Kål Riv agurker - skåret i strimler. Grøntsager blande, sæson med smør, salt og tilsæt dild.

Bønner og ærter og løg

Ingredienser: grønne bønner (Zamora.) - 400 g; - grønne ærter (Zamora.) - 400 g - løg turnip - 400 g; olie afløb. - 3 spsk. l.; amaranth mel - 2 spsk. l.; tomatpuré - 2 spsk. l.; citronsaft - 1 spsk. l.; Hvidløg - 2 udsnit; fennikel, salt.

På emalje gryde, smelte smør og steges i 3-4 minutter først, ærter, bønner derefter. Løg hakkes fint, steges, steges og derefter med amaranth mel. Rør tomatpure i vand, hældes i gryden med løgene, tilsæt salt, citronsaft, dild. Stir slukke (op til 5 minutter). Derefter tilsættes de bønner og ærter, hakket hvidløg, og bland stadig varm 4 minutter. Serveres med friske tomater.