Mad og drikkevarerOpskrifter

Bages kalkunbryst i ovnen: overraske dine kære!

Så i dag vi bage kalkunbryst i ovnen. På trods af at forberede denne parabol er ganske enkel, og ingen overnaturlige krav præsenteret for det ikke gør det, viser det sig meget hjertelig, med en svimlende duft og lækker smag. Men man selv vil være i stand til at evaluere dem meget snart, og i mellemtiden skal vi forstå med hvilke ingredienser vi har brug for.

Hvis vi bage filet af kalkun i ovnen , og vi har til rådighed for ca. 1 kg fjerkrækød, vi har brug for yderligere ingredienser i følgende forhold:

  • vand (ca. to liter);
  • salt (ca. 2 spiseskefulde);
  • 1 tsk formalet koriander;
  • 2 teskefulde tørret basilikum;
  • 2 timer. L. oregano;
  • paprika (2 teskefulde);
  • koriander i bønner (2 tsk ..);
  • to eller tre tænder. hvidløg;
  • 3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • tsk tilberedt sennep;
  • samt chili knivspids.

Nu til den sjove del - hvordan at lave mad stegt kalkunbryst. Opskrifter, som vi nu overveje, ved den måde, kan også anvendes til fremstilling af svinekød, oksekød og andet kød.

Det første trin er at opløse saltet i vand, derefter dyppet i det pre obmytuyu tørret og kalkun. I vandet er det nødvendigt at holde mindst to timer - dette vil give kødet prosolitsya.

På dette tidspunkt, kan du forberede blandingen, som vi vil pels kalkun. Alle de tørre ingredienser blandes med smør og sennep - du får ekstraordinært duftende krydret jorden.

Prosolivsheesya fileter fjernet, skylles under vand og obsushivayut med et håndklæde. Dernæst skal du svinefedt fugl hvidløg (som vi bage en kalkun i ovnen, vil det gøre det endnu mere appetitvækkende og lækre). Det er derfor bedst at hakke hvidløget i tynde blodplader, præcist gøre fine indsnit i kødet og indsætte hvidløg indeni.

Så kom vi til den sidste fase. Panorere eller bagepladen bør være foret med en særlig folie på det at sætte fuglen og gnid det med en blanding af krydderier fremstillet i forvejen. Det er ønskeligt, at det er jævnt fordelt.

Mens du forbereder fødevarer, Forvarm ovnen til sin maksimale temperatur. Da hun satte vores fad og bages kalkunbryst i ovnen i 15 minutter. I denne periode vil hun ikke være helt klar, men yderligere, reducere madlavning temperaturen til 250 grader og fortsætte madlavning for en anden over en time. Efter dette, skal du forsøge kalkunbryst: hvordan til at bage det ofte afhænger af kvaliteten og alder af kødet, men fordi i forskellige tilfælde, kan det være nødvendigt forskellige mængder af tid. Den gennemsnitlige varighed af ristning er omkring 45-50 minutter.

Hvis vi bage kalkunbryst i ovnen , så den kan indtages enten varmt eller koldt. Parabol kan serveres med forskellige saucer - skarp, cremet, mayonnaise, osv Roast Fjerkræ - .. Ideel til dem, der ønsker at overraske deres husstande eller ønsker at bruge et minimum af tid til at dække bord til gæsterne. Del dine oplevelser og dine egne madlavning tricks!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.