SundhedKosttilskud og vitaminer

Beta-caroten - hvad er det? Betakaroten i produkter

Eksperter siger, at det er særligt vigtigt for enhver person at dagligt berige deres krop med et stof som beta-caroten. Hvad er det? Læs videre.

Beta-caroten - hvad er det?

"Elixir of Youth", "en kilde til lang levetid", "naturlige beskyttelsesvåben" - disse navne karakteriserer et unikt stof. Det kaldes beta-caroten. Hvad er det? Lad os prøve at forstå.

Forskerne bemærker: provitamin A eller med andre ord beta-caroten, E160a er et plantepigment af gul-orange farve, tilhører karotenoidgruppen. Disse stoffer dannes under fotosyntese. Fremstil også svampe, alger og bakterier beta-caroten. Denne farve i kroppen er i stand til at blive retinol (A-vitamin).

Beta-caroten: egenskaber

For at sænke aldringsprocessen i kroppen reducere risikoen for at udvikle infektionssygdomme, styrke immuniteten, anbefaler eksperter at spise mad, der indeholder beta-caroten. Hvad er det, og hvad er dets funktioner?

- Først: Provitamin A er nødvendigt for cellevækst.

- For det andet: beta-caroten genopretter synet.

- Tredje: Е160а understøtter sunde negle, hår og hud.

- For det fjerde: Beta-caroten er nødvendig for, at svedkirtlerne fungerer fuldt ud.

- Femte: provitamin A påvirker embryonets udvikling under graviditeten.

- Sjette: Е160a styrker emaljen af tænder og knogler.

Den mere nyttige beta-caroten i sammenligning med vitamin A

E160a er meget mere nyttigt end normalt retinol. Det viser sig, at der ved en overdosis af A-vitamin følges følgende symptomer: kvalme, opkastning, ledsmerter, kløe, kolik i maven, fordøjelseskanalen.

Beta-caroten forårsager ikke sådanne bivirkninger. Den største fordel ved E160a er, at den er fuldstændig giftfri og i store mængder udgør ikke en trussel mod menneskers sundhed.

Provitamin A har evnen til at deponeres i depotet (subkutant fedtvæv). Beta-caroten omdannes til vitamin A i det beløb, der er nødvendigt for den menneskelige krop på et bestemt stadium af dets funktion.

Hvordan metaboliseres beta-caroten i kroppen?

Ovennævnte vitamin absorberes i tarmen. Assimilering af beta-caroten afhænger af sådanne faktorer som fuldstændigheden af cellemembranbrud. Forskere siger: det er på grund af dette, at hele guleroten fordøjes meget værre end for eksempel gulerodpuré.

Desuden bemærker eksperter, at termisk behandling af produkter bidrager til ødelæggelsen af 30% af dette vitamin.

Betakaroten, som alle carotenoider, refererer til fedtopløselige vitaminer. Det betyder, at fedt er nødvendigt for at assimilere det. Derfor anbefaler lægerne at spise gulerødder med creme eller vegetabilsk olie.

Det skal bemærkes, at provitamin A ledsages af ekstremt vigtige antioxidanter, såsom vitamin E og C. De styrker hinandens handlinger. E-vitamin fremmer også bedre absorption af ovennævnte stof.

Mangel på provitamin A i menneskekroppen

Hvis kroppen modtager en utilstrækkelig mængde E160a, kan følgende problemer opstå:

  • "Nattblindhed" (når synsforstyrrelser observeres med nedsat belysning);
  • Øjenlågens rødme, øjnens slimhinder, tørre organer i synen i frosten;
  • Tør hud
  • Skæl og split hår;
  • Skøre negle;
  • Hyppige virusinfektioner;
  • Øget følsomhed af tandemaljen.

Årsagerne til de ovennævnte symptomer er forskellige. Dette er primært en ubalanceret kost. Det vil sige, mad spises med en begrænset mængde fedtstoffer og fuld protein.

For det andet er årsagen til manglen på dette vitamin også en metabolisk lidelse med for intensiv brug af E160a.

Derudover kan en række sygdomme i leveren, bugspytkirtlen og galdekanalerne fremkalde en mangel på det ovennævnte stof.

Daglig efterspørgsel efter provitamin A

Det er kendt, at hver menneskekrop skal modtage beta-caroten dagligt. Vitamin E160a er uundværlig, og dets daglige krav er ca. 5 mg.

Der er nogle grupper af mennesker, der primært skal give deres krop med ovenstående stof:

  • Hvis de lever i økologisk ugunstige områder
  • Udsat for røntgenstråler;
  • Graviditetstilstanden og ammestillingen
  • Hvis der tages stoffer, der forstyrrer absorptionen af fedt.

Det er også interessant, at folk, der bor i områder med koldere klimaer, har brug for beta-caroten mindre end dem, der lever i varme områder.

Hvilke fødevarer indeholder ovennævnte provitamin A

Interessant nok har det laveste indhold af E160a gule planter, mellemorangefarve, højt lysende røde produkter.

Betacaroten i produkter indeholder følgende:

  • I grøntsager (gulerødder, græskar, spinat, kål, courgette, broccoli, søde kartofler, grønne ærter);
  • I frugter (melon, abrikoser, kirsebær, mango, blommer, nektariner).

Gulerod er føreren blandt alle ovennævnte produkter. Den har i sin sammensætning ca. 6,6 mg provitamin A.

Indeholder også beta-caroten i produkter som for eksempel:

Koncentrationen af dette stof i grøntsager og frugt afhænger af modenhed og sæson.

Anmeldelser af provitamin A

På internettet er der mange meninger om mennesker, der tog beta-caroten. Deres svar er 100% positive. Der blev ikke registreret nogen bivirkninger.

Patienter hævder, at det var beta-caroten, der hjalp dem til at styrke hår og negle, samt fjerne skæl. Deres anmeldelser viser også, at ved anvendelse af det ovennævnte lægemiddel forbedres hudtilstanden, og også sådanne ubehagelige fænomener som øjenlågets rødme og tørhed i slimhinde er elimineret.

Derudover er en separat gruppe af svar udtalelser fra mennesker, der som et resultat af at tage stoffet følte et fald i træthed og et spræng af nye kræfter. De har forbedret deres humør betydeligt, og selv i nogle tilfælde er deprimeret tilstand forsvundet.

Kontraindikationer

Betakaroten (E160a med andre ord) er ikke farlig for menneskekroppen. Det er giftfri og ikke-kræftfremkaldende. Fremmer også ikke udviklingen af mutationer, hvilket er særlig vigtigt for embryoner.

Provitamin A har ingen specielle kontraindikationer. Men i nogle tilfælde (for eksempel et regelmæssigt overskud af forbrug af beta-caroten) kan der forekomme carotæge. Dette er en ikke-farlig tilstand og fører kun til en let gulning af huden.

Hvis hudens skygge ikke ændres, skal lægen straks kontaktes, selvom beta- karotenintaget er ophørt.

I meget sjældne tilfælde blev individuel intolerance over for ovennævnte stof dokumenteret.

Det skal bemærkes, at E160a er kompatibel med andre lægemidler og endda med alkohol. Den eneste undtagelse er lægemidlet "Xenical". Hvis du bruger dette lægemiddel, reduceres absorptionen af beta-caroten betydeligt med næsten 30%.

Vitamin E160a er et ekstremt vigtigt stof til kroppen. Det påvirker tilstanden af hud, hår, negle og ikke kun. Derfor er det med en mangel på beta-caroten nødvendigt at inkludere fødevarer, der indeholder det i kosten. Derudover kan dette stof tages som led i multivitamin-komplekser.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.