Danone ("Danone") - naturlig yoghurt: kalorieindhold, nyttige egenskaber, anmeldelser

Hvem kan ikke lide yoghurt? Velsmagende, luftige, så vinker de til sig selv fra supermarkedets showcases. Indtil for nylig i Rusland var den eneste yoghurt almindelig yoghurt med en holdbarhed på 2-3 dage, hvor vi selv tilføjede sukker, bær eller sirup. Det viste sig at være en vidunderlig og meget nyttig drink. Lykkedes det at gentage dette til Danone?

Yoghurt af denne producent betragtes som a priori a priori, da reklame fortæller os om det år efter år. Den seneste udvikling af forskere, levende bifidobakterier, et produkt, der genopretter fordøjelsen og tarmaktiviteten, styrker immuniteten er alle kendte slogans, som vi hører fra tv'et hver dag. Har dette produkt virkelig en sådan indvirkning på kroppen, eller er det bare en reklamebegrænsning at sælge så meget som muligt? Lad os forstå sammen. Så mød produktet fra firmaet "Danone" - yoghurt med levende bifidobakterier.

Første bekendtskab

Der er ikke noget overraskende, fordi den moderne forbruger ikke skynder sig at tro på reklame. Og jo mere sikrer fabrikanten ham, at den optimale løsning på alle hans fordøjelsesproblemer er produktet "Danone" - yoghurt uden kemiske tilsætningsstoffer, smagsstoffer og farvestoffer, jo mere køberen begynder at tænke. I dag har markedet mange mælkesyreprodukter, hvis holdbarhed er mere end 30 dage, mens oplysningerne på etiketten siger, at det kan og bør bruges til at normalisere fordøjelsen.

I en lukket krukke i 30 dage overlever ikke en enkelt nyttig bakterie, så du kan straks nægte et sådant køb. En klar skygge, en skarp lugt af frugt - det er bedst at ikke give en sådan yoghurt til et barn, da han ikke vil give ham andet end skade. Det er netop, hvad der skelner mellem Danones produkter. Yoghurt fremstillet i denne produktion er virkelig naturlig, det indeholder ikke nogen tvivlsomme additiver. Men for dig at vide præcis, hvad der skal købes, lad os analysere sammensætningen mere detaljeret.

Levende bakterier

Bare vil lave en reservation, "Danone" naturlig yoghurt er ikke et lægemiddel, fordi hvis du har alvorlige problemer inden for gastroenterologi, så kontakt en læge, ikke et supermarked. Men for at forebygge forskellige sygdomme passer den perfekt. Fermenterede mejeriprodukter vil hjælpe din fordøjelsessystem funktion som det skal. For det første er levende kulturer. Disse er sorter af probiotiske mikroorganismer, som er de aktive komponenter i yoghurt.

Hvordan de påvirker mave-tarmkanalen

Hvad er probiotiske kulturer? Disse er specielle mikroorganismer, der, når de kommer i tarmene, overlever og hjælper med at bekæmpe skadelige, putrefaktive og patogene bakterier. Så du får en dobbelt effekt. På den ene side forbedrer probiotika sundheden i fordøjelsessystemet, nedsætter de inflammatoriske processer i maven og på den anden side - opretholder balancen i naturlig mikroflora. En sådan effekt du får ved regelmæssigt at spise Danon yoghurt.

Det naturlige produkt indeholder ikke kemi og farvestoffer, dets sammensætning er ekstremt enkel. Samtidig er kalorieindholdet i denne yoghurt kun 83 kcal pr. 100 g produkt. Nu vil vi fortsat overveje, hvad den består af.

Natriumcitrat

Et uforståeligt udtryk på pakken med et naturligt og sikkert fødevareprodukt introducerer køberen i en vis forvirring. Hvad er det? Faktisk er det bare en regulering af surhed, det virker som en buffer. Natriumcitrat anvendes i vid udstrækning til fremstilling af kommercielle fødevarer og anses for helt sikkert. Enkelt sagt er dette natriumsaltet af citronsyre. Det tilsættes for at forbedre smagen, da denne ingrediens giver dig mulighed for at kontrollere det færdige produkts surhedsgrad. Og igen er vi overbeviste om, at for os er en naturlig og sikker yoghurt. "Danone" koordinerer sine produkter med RAMS 'Institut for Ernæring, så disse yoghurt giver forbrugernes største tillid.

sukker

Vi kender yoghurt som søde desserter, selvom de også har en neutral smag. Men dette mærke går alt sammen med tilsætning af sukker. Hvis du planlægger at tabe sig, og du anbefales at give op søde, så er det bedre at vælge surmælksprodukter uden fyldstoffer. Producenten, der bekymrer sig om slutbrugeren, indførte imidlertid i sammensætningen i en andel på 50/50 sukker og fructose. Ingen syntetiske sødestoffer. Men netop dette er årsagen til udseendet af negative anmeldelser i netværket, hvor forbrugerne anklager selskabet om at producere produkter af dårlig kvalitet. Faktum er, at der i en bestemt kategori af mennesker er intolerance overfor fructose. Når du bruger denne yoghurt, vil de føle diarré og oppustethed, såvel som mavesmerter. Men disse er isolerede tilfælde, primært forbruger forbrugerne perfekt "Danone" yoghurt. Prisen er ikke for høj.

Produktet sælges i middelpriskategori. I gennemsnit koster en flaske (290 g) af drikke yoghurt af dette mærke 46 rubler. Den sædvanlige dessertprodukt er lidt billigere - ca. 30 rubler.

Yderligere ingredienser

Gæret med surmælksmælkbakterier har ikke den samme konsistens som yoghurt du plejede at købe i en butik. For at opnå dette bruger producenter gelatine. Denne komponent giver yoghurt homogenitet og tekstur, og det hjælper også med at forbedre smagen og aromaen af dette produkt. Det skal dog huskes, at gelatine altid er af animalsk oprindelse, så det er bedre for vegetarer at søge et produkt ved hjælp af agar-agar.

Til fortykning af yoghurt anvendes majsstivelse. Det gør ikke blot massen tykkere, men beskytter også mod ødelæggelse ved høje temperaturer. Endelig indeholder sammensætningen æblesyre. Dette er i sig selv et nyttigt og naturligt produkt, der ikke tillader reproduktion af skadelige bakterier i yoghurt, hvilket er meget vigtigt at bevare den fordelagtige mikroflora og stabiliteten af mediet inde i krukken.

Særlig teknologi

Hidtil har vi kendt to former for yoghurt, som præsenteres på hylderne. Det kan drikkes i flasker og dessert. I begge tilfælde blev det færdige produkt hældt i fremstillede beholdere. Men mød nyheden af virksomheden "Danone" - termostatisk yoghurt. Det er et produkt, der er fermenteret og modnes ret i beholderen, hvor det sælges i butikken. Den indeholder kun tre ingredienser: mælk, starter og bifidobakterier. Inde i pakken er der skabt et unikt miljø, der giver dig mulighed for at fermentere mælk. Og da beholderen er hermetisk forseglet, er der ingen adgang til andre bakterier, på grund af dette viser det sig at opgive de forskellige konserveringsmidler, selv som citronsyre og æblecidereddike.

Der er endnu en kardinal forskel på det nye produkt, som tilfredshed producentfirmaet "Danone". Den termostatiske yoghurt til konsistens er tæt, hvilket giver dig mulighed for at opgive tilsætning af stivelse og gelatine. Således modtager køberen bare det nyttige og naturlige produkt, som hjælper med at regulere tarmene og hurtigt tabe sig. Hvis vi overvejer indholdet af lavt kalorieindhold i denne række yoghurt (50 kcal pr. 100 g produkt), så er det indlysende, at det er bedre at bruge det til vægttab.

Kundeanmeldelser

Hvad siger forbrugerne om et produkt som Danone yoghurt? Anmeldelserne viser, at dette mærke er den mest populære. Forældre uden frygt tager søde desserter til deres børn, og understreger, at børnene efterfølgende fordøjer og efterlader problemer med afføringen. Imidlertid blev forbrugernes mest opmærksomhed tiltrukket af termostatisk yoghurt. At dømme efter købernes ord er dette næsten det eneste naturlige produkt på hylderne i moderne supermarkeder. Desuden taler folk om gode resultater i anmeldelserne. Selv en enkelt brug af emballage yoghurt giver en følelse af komfort i maven, og regelmæssig brug giver dig mulighed for at løse en række problemer med mave-tarmkanalen.