Mad og drikkevarerOpskrifter

Du ved ikke, hvordan man laver grød? Det er nemt!

Hvad kan lækrere og lettere semulje, som er velkendt for os fra barndommen? Men på trods af enkelheden i sin forberedelse proces, mange styre, at ødelægge det færdige fad: ofte i en plade af grød kan findes klumper, hvilket i værste fald kan også brændes. Så hvordan man laver grød? Der er behov for at vide, hvad tricks og snørklede besidder?

Sådan koger semulje

Før vi reflektere over hvordan man laver grød, bør vi vide mere om de vigtigste ingredienser, der går ind i det, - semulje.

Så semulje - hvad er det? Det strimlet hvede semulje, som er lavet af høj kvalitet og hård hvede. Det vil sige, i det væsentlige er det mel. Munk er meget rig på forskellige næringsstoffer. Desuden er det let absorberes af kroppen. Netop på grund af denne grød anbefales at inkludere i kosten af små børn - det er lige, hvad der kræves, og en konstant forsyning af vitaminer, og har en mere positiv effekt end voksne børns sundhed det. Så hvis du ved, hvordan man kokken grød, de fleste gør det for sit barn, og hvis ikke, lære ins og outs af madlavning - de er underlagt selv nybegyndere kokke.

Opskrift semulje

Til fremstilling skal du bruge:

- 100 g af semulje;

- en liter mælk;

- 3 spsk sukker (ingen slides);

- smør;

- salt smag.

Sted på plade mælk og vente det tidspunkt, hvor temperaturen bliver tæt på kogepunktet - omkring 70 grader. Husk at du altid nødt til at stå ved komfuret - mælk har den egenskab at "køre" på det mest ubelejlige tidspunkt.

Så snart mælken begynder at koge, sætte sukker og salt i det. Det har brug for en smule salt - på spidsen af en kniv.

Dernæst begynder at langsomt at omrøre mælken i en cirkulær bevægelse og efterhånden dannede en tragt til at hælde den forberedte semulje - en tynd strøm og ind i midten af panden - mens madlavning distribueret hun. Vent til det øjeblik, hvor mælken kommer i kog, og først derefter stoppe omrøring. Reducere varme til lav, og dækket med et låg, lad gøres til en tur til yderligere 2-3 minutter. Efter tilberedningen er afsluttet, lad det trække i mere grød i 10-15 minutter under låget tæt lukket. Ved servering i grød nødt til at tilføje et stykke smør.

Den færdige parabol kan variere alt muligt fyld: tilføje marmelade, chokolade, kanel, rosiner, svesker, tørrede abrikoser - og alt hvad hjertet begærer!

Det ser ud til, at alt er meget simpelt, men mange husmødre fortsat undgå de tre mest almindelige fejl, ikke at vide, hvordan man laver grød:

- tæthed. Semulje må ikke være tyk, men i dette tilfælde, alle udelukkende på blæseren. For at undgå for stor tykkelse af det færdige parabol, skal du præcist at beregne den nødvendige mængde semulje - det skal være en lille smule;

- klumper. Hvis spørgsmålet om konsistensen af den færdige korn alle på blæseren, de klumper i det er usandsynligt nogen vil kunne lide. De dannes ved, at den mælk, som hældes i kryds, nok til at varme op. Hvis du kaster det på det rigtige tidspunkt, kan årsagen til klumper være hastigheden på at falde i søvn korn i gryden - alt skal ske langsomt;

- udseende. Det er ingen hemmelighed, at hver ret skal være appetitvækkende, først og fremmest, at se på. Som regel kan det ødelægge alle de samme for tyk konsistens af grød. Hvorfor er det tyk? Primært mængden pour korn og måltider temperatur - semulje stadig i stand til at fortykke og under afkøling.

Og endelig, hvis du ønsker at tilberede grøden så din husstand har bedt tilsætningsstoffer, bare koge det med kærlighed. Dette er den vigtigste nøgle til succes for fremtidige måltider.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.