Forretter af lavash

Simple retter lavet af tynd armenske lavash forberedt meget hurtigt og vise sig altid lækre og stor. Afhængigt af de anvendte ingredienser lavash snacks er egnet og normalt til en familie middag, og på en picnic med vennerne, og den festlige fest.

Hvis du vedhæfter en lille indsats og vise fantasi, selv de mest simple snacks Lavash kan vendes til en kulinarisk mesterværk.

Holiday appetitvækker af pita med røde fisk

Rød fisk - det er altid lækkert, og hvis du sætter det som en fyldning ruller af pitabrød, er det stadig meget smuk, elegant og festlig!

ingredienser:

rød saltet fisk (laks, ørred eller laks) - 100 g,

pita - 4 enheder.

flødeost - 70 gram,

grøn salat - 4-5 blade,

peber (lys gul) - 1 stk.

fremstilling:

Pita brød skæres i halve. Den ene halvdel smøre blød ost, dække med salat, sætte peber skiver. Dæk toppen af den anden halvdel lavash, præ-olieret ost, derefter top til at sætte salat, og på dem - tynde skiver af rød fisk. Alle lag er forsigtigt rulle ind i en stram rulle og sende i køleskabet i en time. Før fodring tabel til en stor rulle, er det nødvendigt at skære stykker af 3 cm.

De resulterende ruller, takket være farverige ingredienser: rød fisk, grøn salat og gul peber - er lyse og meget lækker!

Crispy ruller af pita

Denne indstilling er en varm snack af pita forberedt hurtigt og ser meget usædvanligt og appetitvækkende. Disse oprindelige sprøde ruller fyldt med hakket kød elskere især chebureks og stegte tærter.

ingredienser:

pita - 1 pakke,

hakket kød fra enhver - 600 g,

ost - 160 g,

rå æg - 2 stk.

grønne løg - ½ stråle,

eddike (fortrinsvis æble) - ½ tsk

greens - ½ bundt

krydderier - til at smage,

enhver vegetabilsk olie (olivenolie, fx) - 3 spiseskefulde

fremstilling:

Steg det hakkede kød og bland det med finthakkede urter og grønne løg, drysset med æble cider eddike. Tilsætning til den resulterende masse af revet ost og to æggeblomme, salt og peber. Den resulterende udstopning mix grundigt.

Pitas skåret i fire dele, til hver af de pita kom på 4 trekanter (flere sektorer). På hver trekant Læg kødet påfyldning og stramt krølle vores rør, så de ikke udfolde sig. Kanterne af pitabrød, smøre æggehvider.

Duct steges i en gryde med olivenolie, indtil appetitvækkende karakteristisk skorpe. Så, for at slippe af med overskydende olie, blottet dem med køkkenrulle.

Spis sprøde ruller bedre end en varm, krydret med mayonnaise, creme fraiche eller ketchup.

Kuverter Lavash med smelteost og valnødder

Meget velsmagende velsmagende snack af pitabrød, opskrifterne vil er inkorporeret heri være en fantastisk tilføjelse til grill i løbet af en picnic i den friske luft.

ingredienser:

tynd pita - 3 enheder.

flødeost - 1 Patsch ,.

kogt æg - 3 enheder.

Hvidløg - 3-4 Teeth ,.

salt og peber - at tilføje som ønsket,

valnødder - ¼ CT.

Mayonnaise - 120 g,

grønne løg - 1/2 af bjælken,

frisk dild - 1 bundt.

fremstilling:

Vi har først udstopning vores kuverter. Til denne mos med en gaffel ost og bland det med hakket kogt æg, knuste valnødder, ledes gennem en speciel presse hvidløg samt hakket dild. Refill resulterende blanding mayonnaise, krydret med krydderier.

Pitabrød skåret i halve, let olie mayonnaise. Så sætte det på toppen af en stor ske stopning og derefter slukke i en pæn kuvert. Bandager dem tværgående grønne løg og pynt med kviste af dild. Vores lækre kuverter klar! Diversificere udfylde denne opskrift - og hver gang du vil linke til overraske din familie med nye retter.

Vær sikker på at forberede en lækker snack af pita og underholde deres venner og familie! Bon appetit!