FormationVidenskab

Galdens rolle i fordøjelsen. Beskriv funktionen af galde i fordøjelsen

Antag, inden du sætter følgende opgave: Beskriv galdens funktioner i fordøjelsen. For at gøre dette skal du først studere dets biokemiske sammensætning, egenskaber og mekanismer for galdannelse, der er nødvendige for normal opdeling af organiske stoffer, der udgør fødevaren. Denne artikel vil blive brugt til overvejelse af disse spørgsmål.

Sekretorisk funktion

Leveren er den største kirtel i mavetarmkanalen hos hvirveldyr og mennesker. Den består af parenkymale celler, kaldet hepatocytter. En separat taget hepatisk celle har en eller flere kerner og består af to dele, kaldet galde og vaskulær. Den sidste side af hepatocyten kontakter den sinusformede kapillær, som modtager blod fra leveren. Denne del syntetiserer glukose, proteiner, vitaminer og lipokomplekser.

Den anden side af hepatocyten er rettet mod galdekapillæren. Det kaldes galde. Det producerer galde. Det strømmer ind i kapillæren og fra det ind i kanalerne. Således kommer den galde, der frembringes ved siden af hepatocytten, ikke i blodet i en sund lever, da galdekapillæret adskilles fra den hepatiske celle sinusformede krop.

Det skal bemærkes, at hepatocytter er grupperet og danner lobler, hvorfra galdekanalerne afgår. De fusionere og danner to hovedretninger - venstre og højre. De kommer ud af leverens centrale dele. Og så fusionerer, danner en fælles kanal, der afgår fra porten og går ind i galdeblæren. Således er leveren organet, der udskiller en persons gald. Gallegens anatomi, galdeblærens struktur og dens funktioner vil blive undersøgt af os yderligere.

Hvorfor er det nødvendigt at udtrække galle?

Forbindelser, der hjælper med at nedbryde komplekse makromolekyler af organiske fødekomponenter, omfatter galle. Det fokuserer på lipiderne, der overfører dem fra den uopløselige tilstand til udseendet af emulsionen. Galdesyrer, chenodeoxycholiske og cholat, som findes i galde, er overfladeaktive stoffer. Det er dem, der emulgerer fødefedtene fra maven ind i tolvfingret, hvilket letter deres spaltning af enzymet i bugspytkirtlen - lipasen.

Biokemisk sammensætning af galde

Kendskab til strukturen af de strukturelle elementer i de hepatiske lobler, galde dele af hepatocytter og også den biokemiske sammensætning beskriver du korrekt galdens funktion i fordøjelsen. Gastroenterologer har fundet ud af, at leveren er en kompleks proces med plastik og energi metabolisme. Selve gallen er en væske af oliven eller lysebrun farve. Den indeholder 98% vand, såvel som pigmenter, kolesterol, kolsyre, lecithin, vitaminer og enzymer.

Overvej strukturen og kredsløbet af galdesyrer. De er dannet af steroidal alkohol - kolesterol. Det er også en del af cellemembraner. I hepatocytter oxideres kolesterol og primære galdesyrer dannes. De kan ændres og omdannes til sekundære: methacholiske og desoxycholiske. Disse til gengæld danner komplekser med monomerer af proteiner - taurin og glycin.

Disse komplekser er mest kemisk aktive og er indeholdt i væsken i form af natrium- eller kaliumsalte. Gulpigmenter er en anden biokemisk komponent, hvoraf den primære er bilirubin. Det er dannet som et resultat af ødelæggelsen af hæmoglobin, som forekommer i levermakrofagerne - Kupffer-celler såvel som i milten. Lecithin er en komponent af galde. Det danner også i leveren og spiller en vigtig rolle i metabolisme af fedtsyrer og kolesterol, hvilket reducerer dets niveau. Han deltager også i emulgeringen af fedtstoffer.

Hvad er galdens egenskaber?

Efter at have undersøgt den kemiske sammensætning af leversekretion er det muligt at korrekt repræsentere sin rolle i spaltningen af organiske stoffer og at overveje de grundlæggende funktioner af galde i fordøjelsen, som er forskellige. Det indeholder for eksempel syrer og er et rengøringsmiddel, der letter splittelsen af store fedtmolekyler i mindre. Galde påvirker også enzymer, som hydrolyserer kulhydrater og proteiner: amylase og trypsin, der forbedrer deres katalytiske egenskaber. Enzymet af mavesaft - pepsin - det virker på den modsatte måde, det vil sige det hæmmer dets aktivitet, hvilket fører til en kraftig stigning i pH-værdien af maveindholdet, da dets surhedsgrad falder.

Galdesekretion øger absorptionen af opløsninger, mineralsalte, vitaminer A og D, såvel som aminosyrer. Leverets hemmelighed regulerer motor- og udskillelsesfunktionerne i alle tyndtarmen. Dette er rollen som galde i fordøjelsen.

Mekanismer for galdannelse og galdesekretion

Tidligere studerede vi egenskaberne af leversekretion, der blev frembragt ved hjælp af galde dele af hepatocytter. Og vi fandt også ud af, at sammensætningen, galdens egenskaber og dens betydning i fordøjelsen er indbyrdes forbundne. Disse mekanismer udføres af det menneskelige nervesystem såvel som af den humorale vej. Dannelsen af galde intensiveres som et refleksrespons til stimuli hos interoceptorerne af væggene i slimhinderne i mundhulen, maven og tyndtarmen.

Galdblæren: dens struktur og rolle i fordøjelsen

At være et muskulært organ ligger den under leverens nedre kant. Har nakke, krop og bund. Når du anatomisk underbygger mekanismen i sit arbejde, så kan du nemt beskrive funktionerne i galde i fordøjelsen. Den er konstant dannet i leveren, frigives kun i duodenale tarm på tidspunktet for indtagelse. Mellem måltiderne er hemmeligheden deponeret i galdeblæren.

Diagnostiske metoder til galdeundersøgelse

For det normale forløb af metaboliske reaktioner i delene af mave-tarmkanalen er der brug for visse biokemiske og fysiologiske indices af leversekretion. Du er fysiologisk berettiget til at beskrive funktionen af galde i fordøjelsen, hvis dens kliniske parametre er normale. De bestemmes af metoden for multimodal fraktioneret duodenal lyding.

Den basale fraktion er opnået i den første fase af undersøgelsen. Den skal have en lysegul farve og en pH større end 7. I anden fase, med Oddins sphincter lukket, skal hemmeligheden ikke frigives fra sonden. I tredje fase af undersøgelsen er klinisk normale parametre af galde som følger: volumen - fra 3 til 5 ml, farve - lysebrun. Den fjerde fase varer omkring en halv time. Farvens udskillelse af leveren varierer fra oliven (boble galle) til gul gul. PH-værdien er 6,5-7,5, og densiteten er ca. 1038. Den sidste fase, udskillelsen af levergalden varer op til 20 minutter. Tætheden falder til 1011, pH = 7,5-8,2.

Afvigelser fra ovennævnte parametre vil indikere patologiske abnormiteter i leverfunktion, galdeblære eller kanaler. Den mest almindelige type patologi er dannelsen af sten i blæren på grund af en stigning i viskositeten af væsken samt en krænkelse af dens kontraktile funktion. Som du kan se, har vi i denne artikel undersøgt og studeret leverens hemmelighed - galde, betydning og dets funktioner i fordøjelsesprocesserne.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.