Mad og drikkevarerOpskrifter

Hjemmelavede cookies fra havregryn

Mange børn og voksne, også, ikke kan lide grød, men de cookies, udarbejdet på grundlag af de samme flager "Hercules", er spist med velbehag. Opskrifter til denne cookie, der er mange, og smagen af kogt produkt vil være væsentligt anderledes.

For eksempel cookies fra havregryn, kogt efter følgende opskrift, en meget skarp og bud. Indtil det er afkølet, forbliver bløde indeni, men efter afkøling bliver tør. V kan anvendes som et additiv til receptpligtig rosiner, hakkede tørrede frugter, nødder, revet chokolade eller andre tilsætningsstoffer. Men selv hvis du ikke bruger de ekstra ingredienser, småkager stadig få velsmagende.

Vi har brug for et hundrede og halvtreds gram smør, et hundrede gram "Hercules" flager, et hundrede og halvtreds gram mel, en teskefuld bagepulver, hundrede gram pulveriseret sukker og to spiseskefulde brændt sukker. Hvis det ønskes, kan inkorporeres i dejen hundrede gram rosiner eller halvtreds gram af nødder eller chokolade liquor.

Man kunne spørge, hvor at få karamel? Dette stof vi vil forberede os til dig, for dette har vi brug en skefuld sukker og en spiseskefuld vand.

Tag en lille stegepande eller gryde med en tyk bund, drys på bunden af sin sukkerproduktion. Put over høj varme og smelte sukkeret, hvilket bringer vægten op til mørk brun i farven. Det er vigtigt ikke at overdrive det og brænder ikke sukkeret, eller småkager få en smagsprøve af brændt. Tag gryden fra varmen og vente tredive sekunder til sukkermasse let afkølede. Derefter, hæld en skefuld kogt vand og derefter sende gryden på ilden, reducere varmen til et minimum. konstant omrøring, vente, indtil sukkeret er opløst og massen ikke tager form af tykke mørk farvet sirup. Karamel er klar!

Nu Peremel flager "Hercules" på en kaffemølle, får vi havregryn. Smør blødgør og findelt med tilsætning af pulveriseret sukker. Tilsæt derefter bagepulver, malet korn og hvedemel. Bland og hæld to spiseskefulde brændt sukker. På anmodning af at tilføje yderligere ingredienser - nødder, rosiner eller chokolade chips. Vi har fået en blød smøragtig dej. Hvis det er for klistret, kan du tilføje lidt mel.

Bagning var dækket bagepapir og begynde at forme vores cookies fra havregryn. Knib off fra dej små stykker og hånd roll ned bolde, der skulle minde største valnød. Sprede kuglerne på en bageplade, således at mellem tilgrænsende cookies forbliver tilstrækkelig stor afstand. Nu, hver perle knuse med en gaffel, let udfladning det og, på samme tid, danner et mønster på toppen af småkagen.

Bag cookies fra havregryn i en ovn forvarmet til to hundrede grader i femten minutter.

Og nu fortælle dig hvordan man laver havregryn cookies uden at tilføje mel. Vi får brug for to hundrede og halvtreds gram havregryn, et hundrede fem og tyve gram smør, den samme mængde sukker, bagepulver polpaketika, en hel æg og en æggeblomme. Som aromaer vi tager 50 gram mandler, citronskal og tsk kanel.

Vi begynder at lave mad kiks fra havregryn. Den nemmeste måde, ælte dej mixer, men du kan helt sikkert gøre uden denne enhed.

Blødgjort smør, pund det med sukker og fræsede mandler (nødder har brug for at male på en kaffemølle). Derefter tilsættes til havregryn og rør godt igen. Tilsæt derefter hele æg og æggeblomme, citronskal og kanel. Ved afslutningen af processen Hæld bagepulver. Igen er alt godt omrørt til opnåelse af en homogen masse. Bollerne danner, som i den tidligere opskrift, og lægge dem på en bageplade, lagt af papiret til bagning. Drej termostaten på ovnen til 180 grader og bages vores cookies fra havregryn til omkring tyve minutter, indtil det bliver en smuk gylden farve.

Og her er hvordan du kan gøre en diæt af havregryn cookies, som ikke omfatter sukker og smør.

Hældes i en skål af korn "Hercules" (i denne opskrift er vigtigt at bruge den sædvanlige korn, snarere end en, der er brygget i tre minutter) og fyld dem med kogende vand. 175 gram korn, vi har brug for to kopper vand. Vi forbeholder os krydset til at svulme op. Så piskeris to æg med en knivspids salt og to både af vegetabilsk olie. Denne blanding tilsættes de kvældede flager. Nu skal du tilføje til vores dej tørrede frugter og nødder, er mængden af disse produkter bestemt af øjet, men fordi vi er ved at forberede cookies uden sukker, tørret frugt er bedre ikke at fortryde. Det er fortsat at føje til dejen lidt sodavand, standses med citronsaft, og endnu en gang alle grundigt.

Dejen vil vi heterogen ligner konsistens som vådt sand. Fra hans våde hænder blindt lille hakkebøf og vil bage dem ved en temperatur på to hundrede grader i femten minutter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.