Hvad skal man drikke kaffe? Cookies - en hurtig og lækker dessert

Mange har simpelthen ikke repræsenterer liv uden deres yndlingsdrink - kaffe. Det varmer krop og sjæl i de lange aftener i vinter og sommer giver uforglemmelige minutter af lyksalighed. Nogle mener, at der er intet bedre end at nyde en kop duftende kaffe og rig på kredsen af slægtninge eller venner. Men hvilken slags dessert at vælge? Hvad skal man drikke kaffe? Den mest enkle og velsmagende løsning - en cookie. Det kan simpelthen købes i enhver butik eller lavet derhjemme. Selvfølgelig, de cookies, som er lavet med deres egne hænder, alt synes at smage bedre. Kaffe og hjemmebagte kager - hvad kunne være mere oprigtigt?

For klassikere elskere

En klassisk dessert kaffe anses cookies med kanel. Til fremstilling af denne lækker behov to bagning. De har brug for at dække et specielt pergamentpapir. Ovnen bør forvarmes til 180 grader. I mellemtiden forbereder dejen. For at tilberede lækre cookies til kaffe, nødt til at blande 2 kopper mel, som bør være præ-sigtet, 70 gram strøsukker, en halv teskefuld bagepulver og så meget kanel. I den resulterende dej skal du tilføje en teskefuld hakkede mandler. Så alt hvad du skal omrøres grundigt. I en separat pulje skal placeres 3 hønseæg og en spiseskefuld vanilje. Alt dette piskes og tilsættes derefter til dejen.

Nu den færdige dej deles i halve. Af de dele, du har brug for at rulle cylindre. Emnerne anbringes på en bageplade, forsigtigt presset mod pergamentpapir og anbringes i en forvarmet ovn. Efter testen er det nødvendigt at give lidt tid til at køle ned det. Derefter skæres det og sætte det i ovnen i yderligere 15 minutter. Hvad skal man drikke kaffe, men med cookies? Efter alt, forberede det længe, men behagelig duft og smag af kanel vil tilføje originalitet sædvanlige kaffe.

Hurtig dessert. Mælk cookies

For dem, der ikke har tid til en lang tid til at stå ved komfuret, vil denne dessert være en reel frelse. For at gøre det, du har brug for at varme op til 50 ml mælk. Til den tid er det nødvendigt at tilføje den instant kaffe i mængden af tre teskefulde. Blandingen omrøres grundigt. Så 160 gram smør til at gnide med 160 gram sukker. Til den resulterende konsekvens tilføje 2 æg og bland igen. Når i blandingen bør hælde mælk med kaffe og tilsættes 250 gram mel. Det er også nødvendigt at hælde en spiseskefuld bagepulver. Nu kan du rulle dejen og gøre ham en kage, der bør sættes i forvarmet ovn, hvis temperatur bør være omkring 180 grader. Bages i 15 minutter. Mælk kiks til kaffen klar. Denne dessert vil minde barndom, giver mættet kaffe ømhed og blødhed.

med mandler

Til fremstilling tender makroner, smelte brug for omkring 100 gram smeltet smør. Så er det nødvendigt at tilføje en halv kop strøsukker, 2 æg, lidt salt og citronskal af en citron slidt. Alle ingredienser skal slå indtil vandig blanding blev transformeret ind fluffy masse. Så for at få en masse behov for at tilføje en halv kop mel og hæld en halv teskefuld bagepulver. Nu kan du begynde at ælte dejen, som derefter nødt til at rulle det ud, så en tykkelse på en centimeter. Cookies er skåret ved hjælp af specielle forme, og derefter lagt på en bageplade, prispanny mel. Før madlavning hver cookie for at smøre ægget. Efter robusthed drysset med knuste mandler. Alt dette er sat i køleskabet i 20 minutter og derefter i en forvarmet 260 grader ovn. Bag cookies vil være cirka 10 minutter.

shortbread

Shortbread cookies med kaffe - hvad kunne være mere lækker? Det er mørt og sprød, og gør det meget nemt at eje. Først skal du piskeris sammen 2 æg og en halv kopper sukker. I en separat gryde til at blive sat 250 gram smør. Til det er nødvendigt at montere en blandet æg med sukker, 4 kopper sigtet mel, en halv teskefuld kanel og en teskefuld bagepulver. Alt dette skal være grundigt blandet og æltet dejen. Den færdige dej roll er nødvendigt at have en tykkelse på 1,5 cm. Så er det muligt at danne cookies. Færdige produkter skal spredes på en bageplade, finder pergamentpapir og let floured. Bage indtil kogt i ca. 10 minutter ved en temperatur på 180 grader. I denne shortbread valgfri add kanel. Det kan erstattes af vanillin eller udelukke fra opskriften.

Som konklusion

Hvad skal man drikke kaffe? Den enkleste og mest overkommelige løsning - hjemmelavede cookies. Dessert lavet med sine egne hænder, være sikker på at nyde familie og venner. For at gøre cookies, ikke nødvendigt at bruge specielle forme. Produkter kan skæres ved hjælp af de tilgængelige ressourcer - et glas eller endda en kniv. Denne artikel præsenterer de mest simple og lækre dessertopskrifter. Hvad skal man drikke kaffe? Selvfølgelig, med hjemmelavede cookies! Denne dessert vil glæde ikke kun for sin delikate smag, men også en behagelig aroma, der vil kunne mærkes i lang tid derhjemme. Mange mennesker foretrækker hjemmelavede cookies som en hurtig og velsmagende dessert med kaffe.