Hvordan at lave mad hurtig og velsmagende karper

Hvis du altid koge det samme fad, så før eller senere vil det helt sikkert kede sig. Det er derfor, vi skal forsøge at forberede selv den mest livret på forskellige måder.

Før du koge karper, skal det først købe. Når du vælger karper nødt til at være opmærksom på sin friskhed. Selvfølgelig bedre at købe levende fisk. Velegnet til stegning fisk, der vil veje omkring en og en halv til to kilo. Efter adskilte stykker af karper kan godt ristede og små knogler vil være mindre. Der er flere arter af karper: spejl, nøgen, skællende, velegnet til madlavning enhver form for karper.

Blandt de opskrifter til madlavning fisk besætte mesterskabet, der involverer bagning karper i folie. Hvordan at lave mad karper i folie velsmagende og hurtigt?

Bage i folie

For at forberede denne parabol skal du bruge:

• 1 kg eller en smule mere fisk (karper)

• 3 ting gulerødder

• 6 stykker af løg

• Vegetabilsk olie

• krydderier til fisk

fremstilling:

1. Vi rengør fisk og har en god vask. Hoved og hale cut er ikke nødvendigt at have karper. På hovedet gør et snit på tværs.

2. gnide Så fisk slagtekrop krydderier og salt og forlader omkring en halv time (kan være lidt større).

3. I mellemtiden skræl løg. løg halvdelen nødt til at skære i tern, og halvdelen af ringen.

4. Riv gulerødder.

5. Steg den fint smuldret løg og gulerod.

6. Sæt folien halvdelen af løg, der er skåret ringe, og lidt vand det med solsikkeolie, og det satte karper, fyldt med ristede grøntsager. karper spredt over de resterende løg og derefter hælde olien. Så pak i folie.

7. Carp i folie spredt på varme kul.

8. Fire fisk har brug for at holde omkring en halv time, bliver du nødt til at slå den med jævne mellemrum.

9. Hvis du beslutter dig for at tilberede en karpe på en skovtur, og muligheden for brand gulerødder, du ikke, så fortvivl ikke. Du kan proppe karper kun løg.

10. På en garniture til denne parabol kan tilføres ris eller kartofler.

Hvis du ikke ved, hvordan man kokken fisken i ovnen, så tilbyder vi dig masser af interessante, lækre og nem opskrift.

Hvordan at lave mad karper i creme fraiche i ovnen.

For at forberede denne parabol skal du bruge:

• karpe (ca. en kg)

• Et stort løg

• En kop creme fraiche

• et par fed hvidløg

• tsk tørret dild

• Vegetabilsk olie

• peber (jord)

Madlavning fisk:

1. Først skal du rense karper fra skalaer, tarmen og derefter skåret i små stykker a la carte.

2. Smør panden med vegetabilsk olie og lå på ham stykker af karper.

3. Skær små terninger løg og steges i vegetabilsk olie til de er gyldenbrune erhvervelse.

4. Næste, salt og peber creme fraiche, og derefter tilføjer sagging dild og hvidløg. I slutningen vi tilsæt løg, en god ondt og al denne masse farshiruem karper.

5. Det færdige fisk bages i ovnen ved 220 grader på den gennemsnitlige omkring 25 minutter.

Hvordan at tilberede en karpe på en stegepande

Yngel på en konventionel pande. Til fremstilling skal du bruge:

• 1,5 til 2 kg karper

• hundrede gram mel

• hundrede milliliter vegetabilsk olie

• salt

• peber

• andre krydderier

Stadier af udarbejdelsen af denne utroligt velsmagende fisk:

1. Rengør karper, det grundigt vasket og skåret i små stykker.

2. Derefter hvert stykke salt, peber og tilføje eventuelle krydderier til din smag.

3. Varm panden med smør.

4. Stykker af karper nødt til at rulle i mel.

5. Sæt fisken i gryden og steg, indtil zolotavogo farve på begge sider.

6. Servér den stegte fisk bedre med en sauce eller citron.

Nu, næste gang du holder op med at tænke over, hvordan man laver en karpe, du ikke har problemer med udvælgelsen af en opskrift. Overrask dine kære, forbereder denne lækre fisk ved dig selv i overensstemmelse med reglerne.