Kage med salami og grøntsager - et alternativ til pizza!

Finsk salami har længe været ude af den postsovjetiske mangelvare er blevet et almindeligt tilgængelige for alle fødevarer. Med dette sæt af budding forberedt salater, forretter. Det er også kendt, er en italiensk hot dish pizza med pølse dette. Og for dem der kan lide at lave mad derhjemme: kage med salami og grøntsager - en perfekt analog af købet pizza.

"Krim"

I nogle opskrifter på de populære madlavning sites denne kage eller anden grund kaldes "Krim". Det er ganske let at tilberede. Ingredienser til retter som tærte med salami og grøntsager til rådighed for de gennemsnitlige budget priser, så det er tid til at lave mad!

Vi har brug for dejen: 100 gram margarine, 100 gram creme fraiche, to kopper mel, æg, salt og bagepulver madlavning.

Til fyldet: et par friske tomater, 100 g salami, løg, squash, et par fed hvidløg.

Til spredning af kagen (fyldning): et par æg, 100 g fløde, 100 g ost.

forberedelse

Først forberede dejen. Smelt margarinen og tilsæt til ægget, creme fraiche. Små portioner pour mel blandet med salt og bagepulver. Ælte dejen er blød, fed. Giv ham en lille stand i køleskabet.

For det andet, forberede fyldet. Tomater skæres i skiver. Løg - halv ringe. Salami - lange strimler. Zucchini, skæres i små skiver, let stegt i smør på begge sider.

Rul dejen ud og distribuere formularen. Fordel fyldet på dejbestanddelene veksler med hinanden. Drys med hakket hvidløg. Fyld tærte med salami og grøntsager, æg, flødeskum og blandes med den revne ost. Skib i en ovn i fyrre minutter ved medium varme. Villighed til at kontrollere kampen. Duftende vegetabilske tærte med salami klar, når toppen bliver gylden rosenrødt ost skorpe. Tag ud af ovnen og give en lille stand.

Til en tabel kage med salami og grøntsager serveres varm, skæres i portioner. Du kan sætte en række retter med fløde og vandede den, vores arbejde af kulinariske kunst. Så lækker!

Kage med salami og ost: en opskrift

Meget generøs og velsmagende. Alternative varme sandwich, hjemmelavet. Det færdige produkt er gemt godt i køleskabet, skåret i stykker. Om morgenen sættes i mikrobølgeovnen i et par minutter - og klar til en solid morgenmad, inden de forlader barnet i skole eller til en mand, skyndte sig at arbejde! Det er derfor tilrådeligt at forberede sin større størrelse.

Ingredienser: et glas mel, en kop yoghurt, 200 g salami, 200 g ost hård, to æg, bagepulver madlavning salt.

forberedelse

Salami og ost skæres i små tern. Kapaciteten af break æg og pisk dem let. Fortsætter omrøring (armatur kan) i en skål tilsæt salt, bagepulver, yoghurt, mel. Bland indtil ensartet. Det viser sig dejen. I det tilsæt hakkede ost og pølse. Igen forsigtigt røre. I et ovnfast fad stor nok, satte pergament, fedt med smør, spredt masse. Fra ovenfor, kan du glip af mærket med pisket æg. Bage på medium varme i omkring fyrre minutter. Villighed til at kontrollere træpind eller en kamp. Til bordet serveres varm eller varmes i en mikrobølgeovn. Af den måde, kan der ligner en tærte-sandwich være forberedt med andre fyldninger. For eksempel: ost, oliven, tomater. Så fadet at smage mere vil virke som en pizza.

dej

Til fremstilling af disse retter kan bruges skællet eller pust-gærdej fra forskellige leverandører, som kan findes på hylderne i moderne supermarkeder i overflod. Det er meget bekvemt for dem, der ikke kan lide at rode med hans madlavning. Klar til at shoppe plader af dej er optøet og rulle ud med en kagerulle, let drysset med mel. På forberedt bagning eller bagepapir sætte ét ark. Så lægge ud fyldet. Topdæksel med en anden dejplade. Kant fastgørelse. For fans flans: i midten af den øvre dejplade skal skæres gennem den ovale åbning for luft adgang til udstopning. Så du kan forberede en batch, herunder en kage med salami og grøntsager, hvis opskrifter er blevet diskuteret ovenfor. Bon appetit til alle!