Kartofler med pølse og ost i ovnen: Simple og lækre opskrifter

Simple retter - en stor hjælp for enhver husmor. De sparer i mange forskellige situationer: når han pludselig kiggede væk, når køleskabet var næsten tomme, når der ikke er tid (og muligvis effekt) til madlavning middag. I alle tilfælde ville simpelthen uerstattelige kartofler med pølse og ost i ovnen. Det ville være skattede knolde, og helt sikkert der at ledsage resterne af, som ikke er fulde måltider opdigtede.

Bare gryde

Det er i den form, det er nemmere og hurtigere at koge kartofler med pølser i ovnen med ost. Seks skrællede kartofler i en mellemstor tynd, men ikke gennemsigtigt Plastal og lagt ud på skødet fnug form eller bageplade med nem prisalivaniem. Et par store løg cut ringe eller halvdele (her er det bedre at give fortrinsret til emner tykkere). Bow er placeret på toppen af kartoflerne. De efterfølges af alle kredse (men bedst røget) pølse. En tredjedel af et kilo vil være nok. Alle fyldt med fem æg, pisket med en halv kop mælk og en halv time renset i en varm ovn. Når den tildelte tid er op, budding drysset med revet ost blandet med hakkede greens, og en anden ti minutter i ovnen bringes til at rødme.

kartoffel tærte

Lad os nu se, hvordan man forbereder mere komplicerede kartofler med pølse og ost i ovnen. Først skal du koge et kilo knolde - så at de var fuldt forberedt, men ikke spredt - og skæres i mellemstore skiver. Kogte hårdkogte, renset og skåret i tern fem æg. I en temmelig dyb gryde, savnet og drysset med rasp, spredt kartoflerne, drys de æg, som er nedbrudt cirkler af røget pølse. Alt dette er også pritrushivaetsya rasp, derefter forsigtigt hældt ud tyk creme. Sådanne lag er et par; den sidste til at være kartoffel. Det skal drysses med smeltet smør, tilsæt fløde, paprika smag og generøst spilde revet ost. Om en times bagning - en delikatesse og er klar til brug.

Magic Ovn: kartofler, pølser, ost i folie

Den kombinerede anvendelse af ovnen og testet ved en række fødevarer og retter folie, og har længe været anerkendt succes. Meget interessant i smag med hensyn til kartofler med pølse i ovn med ost, kogte på denne måde.

1. 200 gram fint skåret syrokopchenki.
2. Lidt mindre stykke ost gnides og blandet med pølse.
3. Der tilsættes også finthakkede hvidløgsfed (2-aktiviteter) og strålen af enhver bevoksning.
4. Seks kartofler vaskes grundigt og anbringes i folien (for hver knold - individuelt stykke).
5. Hver kartoffel skæres på tværs, men ikke til det sidste, og tilføje nogle salt.
6. Folie indpakket, og sætte kartoflerne i ovnen, indtil næsten kogt.
7. Folien er beskrevet i midten af en knold generøst anvendt topfraktioner, og skålen sendes til dopekanie indtil osten er garvet.

Serverede ret direkte på et stykke folie drysset med creme fraiche.

udstoppede knolde

Pomorochit har en lille, men alle, der sidder ved bordet, vil blive oprigtigt lovprise værtinde. Børstet store kartofler skåret på langs; i hver halvdel af kernen er fjernet, for at få en båd. Som sådan er basen kogte indtil de er bløde. Carved rester af knust og ristet til en sprød i vegetabilsk olie. Når afkølet, blandet med skiver af pølser og hakkede greens; "Salat" mayonnaise. Den resulterende fyldning dekomponeret med båd, er den øverste skive tomat bundet (eller bånd peberfrugter) og hældt revet ost. Den endelige touch: kartoffel proppet med pølse og ost i ovnen tilbringer en halv time ved 200 grader. Smagen er uforglemmelig!