Mad og drikkevarerDrikkevarer

Kompot af appelsiner - velsmagende og sunde

Mange vil sige, at han aldrig havde hørt om sådanne frugter som kinesisk æble, og alligevel, disse frugter og deres saft dagligt indtag af størstedelen af menneskeheden. Sagen er, at den kinesiske æble - det er en almindelig appelsin, kun på tysk. En anden BC appelsiner berømte for deres helbredende egenskaber, som er kendt ikke kun for de klogeste mennesker, men også almindelige borgere, der altid har ønsket at se stærk og smuk. Men hvad er så nyttige appelsiner? Al materie er appelsiner indeholde sådanne vitaminer og mineraler som A, PP, B1, B2, calcium, kalium, jern, magnesium, natrium og fosfor. Men vigtigst af alt - et stort indhold af ascorbinsyre. 150 gram frugt fuldstændigt dækker kroppens behov for vitamin C pr dag.

Orange nyttigt for alle systemer i kroppen: endokrine, nervøs, hjerte og fordøjelsessystemet. appelsinjuice toner kroppen og hjælper med at forbedre stofskiftet. Spise appelsiner anbefales til sygdom diabetes mellitus, vitaminmangel, tab af styrke og udmattelse. Appelsinjuice indeholder flygtige, hvilket forklarer sin anti-mikrobielle og anti-inflammatorisk virkning i heling af sår og bylder. Denne citrus har en beroligende virkning og gavnlig effekt på hele nervesystemet. Appelsiner indtages frisk, samt forberede dem gelé, marmelade, kandiserede frugter, der anvendes til fremstilling af konfektureprodukter. Kandiserede frugter, og kogte kandiserede skræl og insistere på deres likører og vine. Juice stimulerer appetitten og kompot af appelsiner perfekt slukker tørsten - på sommerdage er det nemt at udskifte nogen drikke, for eksempel en kompot af tørrede abrikoser og rosiner.

Det skal bemærkes, at udarbejdelsen af appelsin kompot adskiller sig væsentligt fra den traditionelle måde, som frugten ikke er kogt, men allerede nedsænket i den kogte sirup. Kogte denne måde kompot af appelsiner på maksimalt bevarer de næringsstoffer, vitaminer og smag, hvilket er vigtigt især for de mennesker, der leverer disse stoffer er ikke så stor. Til fremstilling kompot kræver 2 appelsiner 300 g sukker og 1 liter vand. Appelsiner omhyggeligt skræl, film og sten, mens du prøver at bevare saften, som det senere vil danne grundlag for kompot af appelsiner. Dernæst skæres frugten i skiver og saft sammen med lækket foldet ned i glasset. Fra vandet, skræl og koge sukkersirup ved kogning det ved svag varme i mindst 10 minutter. Derefter hældes de sirup orange udsnit, og dermed fjerne skræl fra siruppen. Lad det stå indtil cool.

I den færdige kompot af appelsiner kan sætte honning eller tilføje lidt vin, en række af de mest af sin smag. Meget afhænger af umiddelbare muligheder, samt specifikke interesser smagen af hver enkelt af os. Forbered frugtkompot med en krydret aroma ved at tilføje til sirup nelliker og et par skeer af rom. Selvom det store og hele i en kompot af appelsiner kan føjes til næsten alt. Som de siger, vil grød smør ikke ødelægge, så du trygt kan eksperimentere. Hvis du ønsker at forberede kompot af appelsiner om vinteren, de banker med en varm drik at du har brug for blive pasteuriseret i beholderen med kogende vand til 1 liter - 10-12 minutter, tre-liters - 20-25 minutter .. Kompot af druer opskrift er lidt ligner ovenstående, mange husmødre lave mad med glæde. Efter druerne i vores land er stadig mere udbredt end appelsiner.

Som vi kan se, af alle over listen, hver familie kan helt slukke deres tørst i den varme årstid nyttig kompot af appelsiner, druer, abrikoser, rosiner osv Vi behøver blot lidt tålmodighed, og du skal lykkes velsmagende, sunde og nærende saft, som nødvendigvis vil appellere til din familie!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.