Mad og drikkeOpskrifter

Kylling i kefir og andre originale kyllingerecept

Fisk eller kød kan ikke elskes af alle. Kyllingen vil dog altid være velkommen. Hvis værtinden har brug for at forberede en festlig skål, er der ikke noget lettere end at sætte kyllingekroppen i ovnen og få en meget duftende skål. Kun der er andre gode opskrifter, som alle vil lide. De er originale og usædvanlige, men sindssygt lækre.

Kylling i kefir på grillen

I hvert hus i dag er der en mikrobølgeovn med grillfunktion. Tilbered ofte disse retter og hjælper ovnen, hvor der også er grill. Derfor forberede denne skål ikke være svært. Bare nødt til at forberede en halv liter kefir, en smule basilikum, 4 spiseskefulde olie (grøntsag), 3 små senge sennep, 6 fed hvidløg, salt og peber og omkring 8-10 kyllinglår.

Til at begynde med blandes alle ingredienserne, undtagen kyllingen selv, i en skål. I denne marinade og hofter. Det er bedst at forlade dem i en sådan tilstand i køleskabet for hele natten. Næste morgen kan du sætte kyllingestykker på grillen og omhyggeligt stege dem fra alle sider. Dekorer den forberedte skål kan være kvist af grønt. Det viser sig meget duftende kylling i kefir. Hendes skorpe crunches, og selve kød er meget saftig og original til smagen.

Kost kylling i kefir

Kylling betragtes som et kalorieindhold produkt. Og hvis du tilføjer diætprodukter til det, kan selv piger, der følger deres figur, tillade at spise et stykke af en sådan skål. Til forberedelsen skal du tage kyllingebryst (ca. 1 kg), et glas skummet yoghurt (kan erstattes med 1%), lys majones (1 ske) og krydderier (hvidløg, peber, salt, dild).

Først skal du lave en sauce, der består af yoghurt, mayonnaise og krydderier. Alt dette skal være grundigt slået. Her sendes brystet, som tidligere skrællet. Ca. en time skal alt dette brygge i køleskabet og bløde.

Først da, i en opvarmet stegepande, er det lidt nødvendigt at stege brysterne og saucen. Således skal du sætte kyllingen ud, indtil den er klar. Du kan servere den varme skål med den resterende kefir sauce, så det er muligt at dyppe lækre morsler med fornøjelse.

Ideelt er kylling i kefir kombineret med et garniture som kogte grøntsager. Du kan endda servere denne skål med en frisk forårssalat.

Kylling i yoghurt

Hurtigt tilberedt den oprindelige kylling i en fedtfattig klassisk yoghurt. Til dette gør du en kyllingfilet, et glas yoghurt, 4 æg, 3 spsk smør (fløde), 100 g ost, hoved krydderier. Det er meget nemt at forberede en skål.

Kødet er skåret i små stykker, saltet, peberet og efterladt i nogle minutter, mens saucen bliver kogt. Yoghurt, æg og smør er slået i en separat beholder. Kyllingen er gennemblødt i et stykke tid i denne masse. Derefter skal det helt hældes i et lille bageplade og anbringes i ovnen bagved. Det skal ikke glemmes efter 20-25 minutter drys kyllingen med revet ost ovenpå og læg den i ovnen i nogle få minutter.

Kylling i geléen fra appelsiner

En utrolig lækker og eksotisk skål er kyllingen i orange gelé. Det er let at lave mad, men det tager lidt tid. Det vil tage 1 kylling, 4 appelsiner, et halvt glas sukker, vand, 4 fed hvidløg, 3 spiseskefulde sojasovs og 2 spiseskefuld sennep.

Frugter skæres i små terninger og sendes til en dyb gryde. Der hældes sukker og 2 kopper vand tilsættes. Alt dette er sat på en langsom ild. Dette er også forbundet med den pressede hvidløg, sojasovs og lidt fortyndet sennep. Det viste sig sådan en original kompot, som vil blive en gelé i fremtiden.

Kyllingen er skåret og anbragt i en lille stegepande eller på en bageplade. Hele appelsinblandingen hældes herinde. Det er vigtigt, at alle stykkerne er helt dækket af denne væske. I denne tilstand sendes skålen til ovnen i ca. 30-40 minutter.

Det er rart, når alle kan lide skålen. Og med sådanne opskrifter kan du være sikker på succes!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.