Mad og drikkevarer, Opskrifter
Madlavning lækker. Tykke pandekager med kefir
Pandekager - det er en ret, som aldrig går af mode. Dette er ikke rejer eller østers, som du kan spise i en uge. Nej. Pandekager du kan spise i årevis og altid være ligeglade med dem. Desuden, at muliggør selektion af opskrifter hver tid til at forberede nye pandekager.
Selvfølgelig, tynde pandekager vi steger oftere end fedt. Og med god grund. Efter alle, tykke pandekager på ingen måde ringere i smag og nogle kan endda overgå tynd. Tvivl? Så tjek.
Tykke pandekager fyldt med kefir
Ingredienser til pandekagerne:
• 0,5 ml yoghurt;
• To hundrede gram ost;
• to æg;
• Tre hundrede gram mel;
• en teske af sukker;
• polchaynoy salt;
• En teskefuld tsk bagepulver;
• Vegetabilsk olie (stegning).
Til fyldet:
• polkochana Kål;
• to skiver skinke;
• To kogte æg;
• lidt salt;
• vegetabilsk olie.
Hvordan til at lave mad pandekager tyk på yoghurt med lækre fyld
For disse pandekager fremstillet på den sædvanlige dej uden brygning. Så pak en god gnide den hytteost med æg og pisk pisk alle. Du bør få en fuldstændig homogen masse.
Føje til den resulterende blanding af yoghurt og røre piskeris igen. Derefter gradvist at tilføje mel (det kan røre mixer). Tilsæt derefter sukker i dejen, salt og bagepulver. Bland grundigt. Soda at slukke behøver ikke at tilbagebetale det med yoghurt, og vend dejen frodige med bobler. Konsistensen bør du få dejen lidt tyndere end en pandekage.
Nu kan du forberede fyldet. Til dette formål finthakket kål og passiruem det ti eller femten minutter i vegetabilsk olie. Tilsæt derefter kål finthakket skinke.
Kog æggene og videregive dem gennem yaytserezku eller bare gnide på et groft rivejern. Alle komponenter i fyldet mix og tilføje nogle salt.
Lad os vende tilbage til vores pandekager. God varme op en stegepande og smør den med olie. Ved midten af panden, hæld en støbeske af testen og fordeles over hele panden. Brand til at gøre lidt. På den ene halvdel af pandekagen straks at sætte et tyndt lag af fyld og derefter vente, indtil pokkers lidt at få fat i bunden for at gøre det muligt at hente en skovl. Endvidere en bred spatel hæve den halve pandekage uden fyld, bøje det og lukke halvdelen af pandekagen, der er fyldt. Lettere sagt bøje pandekage i halve. Nu du har brug for en lille trampe pandekage (men ikke overdrive det, så for ikke at presse fyldet). Når pandekage propekutsya kant, skal du slå den over til den anden side og steg indtil kogt.
Færdige pandekager, tykke, kefir, bør skæres i halve til udstopning kigger appetitvækkende og klar til at blive serveret.
Hvis kedlen er allerede på komfuret, og intet overhovedet at te der, skal du ikke være ked af det. Inden for et par minutter kan du forberede dine egne vidunderlige hurtige pandekager med honning. Lige hvad du har brug for te.
Pandekager på yoghurt hurtigt
Nødvendige ingredienser (fem portioner):
• halv kop hvedemel;
• Seks spsk spsk vegetabilsk olie;
• To teskefulde sukker;
• tre spiseskefuld honning;
• pint yoghurt (eller vand);
• lidt salt;
• sodavand (knivspids).
Processen med at gøre pandekager
Opløst i yoghurt eller vand sukker og salt, og tilsæt mel. Ælt dejen. Det bør være ensartet og flydende. Derefter tilsættes soda til dejen, og fem spsk spsk vegetabilsk olie - alt blandes igen. Her er din dej til pandekager og klar.
I en stegepande varme den resterende olie er nødvendig og bage vores hurtige pandekager på begge sider.
Færdige pandekager, smøre honning, roll rør og servere te, indtil de er varme.
Det er, hvordan vi var i stand til at lave mad pandekager hurtigt. Kefir gøre dem, eller på vandet - det afhænger af, hvad der er ved hånden. Den vigtigste ting, at disse pandekager kan gøre hver og ikke bruge en masse tid. Nå, når du er på tærsklen til sommeren, og en række af bær modner, derefter tjene pandekagerne kan du ikke kun med honning. En tyk pandekager med kefir kan også gøres med søde fyld. Alt behøver kun din fantasi.
Nyd dit måltid!
Similar articles
Trending Now