Madlavning røræg i mikrobølgeovnen

Omelet - det er let at tilberede parabol, der ofte forberedt til morgenmad, da det er nyttigt, velsmagende og kræver ikke megen tid til madlavning. Men i den klassiske metode til madlavning i en stegepande omelet opnås med en skorpe, der ikke alle kan lide. Derfor, ligesom røræg i mikrobølgeovnen, som kan fremstilles hurtigt og nemt.

Den væsentligste forudsætning for en vellykket forberedelse af denne sag - velvalgte retter. Således må man tage en æggebakke eller en form egnet til anvendelse i en mikrobølgeovn, hvis diameter ikke er mindre end 8 cm.

Så hvordan man laver røræg i mikrobølgeovnen? Opskriften af denne mad i en mikrobølgeovn adskiller sig lidt fra konventionelle. Ved 4 æg vi har brug for 5 skeer af mælk, 20 gram smør, salt smag. Smelt smørret i en flad skål passende diameter. Derefter tog vi det ud af ovnen og distribuere olie langs bunden og vægge ved hjælp af silicium børste. Vi er nødt til at sikre, at hele overfladen af kogegrej er smurt jævnt. Nu tager en anden skål, bryde æggene, let piskeris dem, salt, peber efter ønske, tilsæt mælk. Det skal bemærkes, at i Frankrig, hvilket betragtes som fødestedet for den omelet, lavet røre æggemassen til fadet udelukkende ved hjælp af propper. Corolla og især mixer franske kokke ikke kan genkende.

Omletnuyu Hæld blandingen i den klargjorte skål og sætte den i ovnen ved fuld effekt. overvåge vores omeletter forsigtigt. Så snart kanten vægt zagusteyut (normalt det sker efter 1-2 minutter af madlavning), skal du klikke på pause. Agt form og silicone eller forhøje en træspatel kant omelet, ikke haft tid til at størkne det flydende glas på bunden. Vi lægger tilbage formen og bages i yderligere 1-2 minutter. Sluk for ovnen og lad omeletten i kammeret til endnu et par minutter, at han "gik". Vores klassiske røræg i mikrobølgeovnen klar. Send den kan foldes på midten og drys med hakket persille og revet ost.

Røræg i mikrobølgeovnen, kan du forberede ikke kun naturligt, men også med forskellige additiver. For at gøre dette, er du nødt til at tilføje i en blanding af stykker omletnuyu hakkede pølse, svampe eller grøntsager.

Og hvis tiden tillader det, kan du foretage en mere sofistikeret version af denne skål. Fortæl os , hvordan man laver røræg i mikrobølgeovnen i italiensk. For at gøre dette, skæres i små skiver af løg og en pod af rød peber, tilsæt til grøntsagerne et par spiseskefulde olivenolie og sættes i ovnen, dækket med et låg, i 4 minutter. I mellemtiden rense kartoflerne 300 gram og 150 gram zucchini og tre af disse grøntsager på et groft rivejern. Skift de revet grøntsager i en skål til peber og løg, tilsæt til de samme 60 gram dåse majs eller ærter (du kan blande). Og endnu engang sat på fuld kraft under låget i ca. 8 minutter. Fra tid til anden skal omrøres grøntsagerne.

Mens stewed vegetabilsk påfyldning, piskeris 6 æg med salt og peber, tilføje dem omkring 50 gram revet ost. Udfylde de færdige grøntsager forbereder et æg blandingen og uden låg, indstilling den gennemsnitlige effekt i 6 minutter. Så drys revet ost (kræve omkring 50 gram) og reserven i ovnen i tre minutter. Før serveringen, skåret i dele af røræg og drys med krydderurter.

På grundlag af opskriften "omelet i en mikrobølgeovn" kan tilberede snacks. For at gøre dette, bland en skefuld mel med fire spiseskefulde mælk til massen var uden klumper. Derefter slog 4 æg og tilføje dem til mælken med mel. Glem ikke saltet og sat i en blanding af finthakket greens. Hæld den fremstillede masse i en smurt skål, bage på 2-3 minutter og efterladt i en ovn for at fuldføre fortykkelse. Derefter skæres den færdige omelet i halve og slå over sine greens ned. På dannelsen omelet nedbrydes stykker af skinke og ost, skal du slukke roll og fastgør med tandstikkere kant. Sæt forberedt ruller i mikroovnen og bages i cirka tredive sekunder har osten er begyndt at smelte. Lad afkøle til en lille smule af vores ruller og skær dem i stykker. Denne snack kan spises varmt eller koldt, udsmykning grønne og friske grøntsager.