Opskrift "Miracle". Opskrift "Miracle med kødet." Dargin "Miracle"

Opskrift mirakel kender ikke alle borgere i vores land. Det er den nationale parabol af Dagestan, hvilket er ganske minder om pie påfyldning. Det skal bemærkes, at et sådant produkt kan tilberedes på en pande og bag det i ovnen. I dag ser vi på begge muligheder ved hjælp af gær og den sædvanlige test på vandet, samt med forskellige fyld.

Trinvis opskrift mirakel med ost

Typisk nævnte måltid serveret ved bordet som en lækker, næringsstof nærende og snacks. Men udfylde det anbefales at bruge ikke kun en fin ost, men friske krydderurter. Kombinationen af de komponenter, der leveres af Dagestani gør fadet utrolig velsmagende og sunde.

Så vi er nødt til at forberede sådanne produkter:

• Hvedemel er lys - 4-4,5 kopper (indtil tyk dej);
• salt tilsat jod små - teskefuld (dej);
• filtreret drikkevand - 2,5 kopper (dej);
• frisk dild - ca. 100 g;
• koriander - 60 g;
• stort æg - 3 stk;.
• fint fedt hytteost - 400 g;
• smeltet smør - til at smøre færdigvarer;
• fint salt og allehånde - at tilføje toppings at smage.

madlavning basics

Denne opskrift er et mirakel anbefaler at bruge som grundlag de sædvanlige tests på vandet. For sin forberedelse er nødvendig for at forbinde drikke filtrerede væske sammen med mel og salt hvede, hvorefter der blandes grundigt, indtil en tæt og stram forsyning. Efter dette, skal det pakket ind i plastfolie og lad i en halv time i et varmt sted.

Forbered fyldet

Traditionelle opskrifter med ost mirakel anbefaler at købe en fed men fint mejeriprodukt. Det bør nøje piskeris blender, tilsæt derefter finthakkede krydderurter, salt, æg, og allehånde. Bland alle ingredienser. Som et resultat heraf skal det være udformet forholdsvis tyk masse.

behandling dannelse og varme

Varmebehandling af denne mulighed retter fremlagt mirakel opskrift kræver brug af gryden. Men før omhyggeligt steger osteprodukter, de skal være godt dannet. For at gøre dette, fjerne dejen fra posen, klemmes ud et stykke af den og rulle den ud i en sådan oval, så det er godt placeret i en stegepande. Endvidere på den ene halvdel af det grundlæggende der kræves for at placere ostemassen og straks lukke den anden del af reservoiret. Kanterne af den dannede artikel kan fastgøres ved hjælp af en speciel kniv til fremstilling chebureks. Men hvis en sådan anordning, du ikke gør det, nogle husmødre anbefale brugen af konventionelle skarpe kant af hans underkop.

Efter et par produkter er fuldt udviklede, bør de placeres på en opvarmet pande og Svits på begge sider. Det anbefales ikke i dette tilfælde at smøre en varm skål. Det skal være helt tørt.

Klar rødmosset mirakel skal placeres på en plade og derefter serveret varmt med smeltet smør til fedt rigeligt. Serveres er en utrolig velsmagende ret ved bordet skal være sammen med friske grøntsager og varm sød te.

Dargin mirakel: trins opskrift

Eksternt meget lig bage en almindelig kage. Men i dette tilfælde dejen er rullet ud ganske tynde, med det resultat, at det endelige produkt bliver så mørt og blødt, at det bogstaveligt smelter i munden.

Så for at skabe sådanne retter vi kan få brug for:

• tør granulær gær - dessertske;
• sigtet mel - 500 g;
• fint salt - tilføje smag;
• filtreret drikkevand - fra 3 glas;
• medium kartoffel - 3 stk;.
• hakket kød (svinekød kan tage, oksekød, kylling, etc ...) - 500 g;
• tørret timian, dild, allehånde og andre krydderier - efter smag;
• smør - 65 g;
• stort æg - 1 stk. (For semi-smøring);
• søde løg - 3 hoveder.

ælte dej

Opskrift mirakel af kød bestemt til fremstilling af en meget stor og nærende måltid. I denne henseende fundamentet anbefalede oparnuyu for ham. Til denne fortyndede tør granulær gær i vand, og derefter hælde dem fint salt og sigtet mel. Efter blanding, bør du have en temmelig stiv dej. Den skal dække og efterlade i en varm i en time. Samtidig bør vi begynde at forberede fyldet.

Behandling yderligere ingredienser

Dargin mirakel opskrift, vi ser på opnås velsmagende og hjertelig med nogen form for kød. Hertil kommer, for udarbejdelsen af denne parabol, skal du sørge for at bruge de grøntsager. Til dette formål købte vi flere mindre kartofler og søde løg. De skal vaskes, rengøres, og derefter skåret i meget tynde cirkler / ringe og sættes til kød. Bland alle de produkter, de har brug for til at give smag til med salt og peber og tørret dild, spidskommen og andre krydderier dyrket glad. Toppings til miraklet er klar!

Processen med at danne og bagning i ovnen

Når gæren egnet base, bør den deles i to dele, og derefter rulle i meget tynde plader. Dernæst et af lagene kræves til at sætte på en smurt smør og forsigtigt lægge på det kartoffel-kød påfyldning. I slutningen af grøntsager med hakket kød skal lukke den anden del af testen, og derefter den smukke fletning kant i "grisehale" eller blot klemme dem.

Til en solid og meget velsmagende ret viste sig selv og smuk, anbefales det at smøre overfladen med pisket æg kylling. Dernæst til panden med et halvfærdigt produkt placeres i ovnen, hvor det skal bages i cirka 40 minutter. I løbet af denne tid, bør fyldet og dejen være helt klar, og overfladen af kagen - smukt gyldent.

Efter dette tidsrum mirakel kød skal fjernes fra ovnen og derefter straks smøre frisk smør. Denne procedure vil gøre kagen er ikke kun lækre, men også give det en appetitvækkende glans.

Korrekt Serve

Klar mirakel (opskrifter med fotos blev præsenteret ovenfor) skal indsendes direkte til bordet varm med greens og søde te. Om ønsket kan sådan en velsmagende frokost Caucasian kan yderligere foreliggende tomatsauce eller indenlandske marinader. Bon appetit!