Original og lys salater fødselsdag: lækkert udvalg

I forventning om den højtidelige begivenhed værtinde på forhånd forberede menuen og engageret i udvælgelse af originale forretter. Efter alt, enhver kvinde ønsker at overraske gæsterne overdådigt sat bord, som ikke blot vil varme retter, men også lette salater. Fødselsdagsgave produktportefølje skal være forskellige.

Vigtigst er det, efter begivenheden ikke havde nogen vægt i maven, så er du nødt til at fortynde de fede retter med lys, lavt kalorieindhold og sunde snacks. Lad os starte med salater, uden hvilken ingen omkostninger, ingen fest. Den første mulighed er en sjov navn "Guldfisk" - en lækker let salat. Opskriften er noget der ligner den velkendte "sild under en pels" Kun i dette tilfælde den raffineres.

Nødvendige komponenter:

• Sild;
• gulerødder;
• æblegrøn (2 stk.);
• tre æg;
• roer;
• kartofler (2 stk.);
• saltet laks (du kan bruge en hvilken som helst rød fisk) - 200 gr.;
• agurker (5 stk.);
• oliven mayonnaise;
• løg;
• eddike;
• sukker.

Hakkede løg blød i en halv time i en marinade af eddike, sukker, salt og vand. Kogte grøntsager: gulerødder, rødbeder, kartofler, risten. Ligeledes vi videre med æg og æbler.

Pickles, sild og laks skåret i stykker. Vi spreder lag af produkter i form af fisk: sild, kartofler, gulerødder, syltede løg, æg, agurk, æble, roer, laks. skal smøres Alle lag med mayonnaise. Oliven kan lave øjne, greens - finner.

Lys salater fødselsdag kan fremstilles ud fra en hvilken som helst af grøntsager, frugt og magert kød. Det er kun den anden opskrift snacks som gourmeter, som en del af nuværende og kød og frugt. Dish kaldet - "Salat Krim".

Ingredienser:

• druer, rosiner - et bundt;
• kylling - et pund;
• To hundrede gram ost;
• ost (200 gram);
• valnødder (300 gram);
• agurk (4 stk.);
• mayonnaise;
• krydderurter (koriander, persille).

Til denne parabol er bedre at vælge druer uden kerner. Stor frugt skåret i stykker, efterlader et par stykker til dekoration. Riv osten i en separat beholder. Kogt filet opdelt i fibre. knuste nødder. Agurker skåret i tynde strimler, kartofler - i tern.

Nu videre til udformningen af salat, er det nødvendigt at lægge ud i form af en vinstok - lag. Sekvensen af lag er som følger: kartofler, ost, drue, nødder, mørbrad og afslutter druer layer. Glem ikke at smøre alle produkter mayonnaise. Fra greens til at lave en stilk, der simulerer en klase vindruer.

Mange mennesker tror, at lette salater fødselsdag bør være strengt fra en helsekost, men det er en misforståelse. Det vigtigste er ikke at overdrive det med højt kalorieindhold ingredienser og kombinere ingredienser korrekt. Selvfølgelig kan du bare hakke tomater og agurker og ansøge om et festligt bord, men det er usandsynligt gæster vil værdsætte denne skål.

Efter fejringen ikke sker så tit, og så alle venter på nogle magiske, usædvanlige retter med en eksotisk indhold i en lys ydeevne. Det hele afhænger af din fantasi, kan du trække konventionelle produkter oprindelige lys salat. Opskrift med billeder viser, hvordan man laver en sjov snack af kylling kaldet "Hedgehog".

Du skal bruge:

• kyllingekød (400 g);
• To hundrede gram ost;
• fire æg;
• to kartofler;
• to fed hvidløg;
• dåse ærter (banken).

Som en passende fyldning lavt kalorieindhold mayonnaise eller creme fraiche. Til at dekorere behovet oliven og små ærter.

Kog kyllingen og skæres i strimler. Kogte kartofler og æggeblommer til tre på et rivejern. Nu kombinerer alle disse produkter, de tilføjer ½ af den revne ost og ærter. Mayonnaise og klemme hvidløg.

Masse af mix godt og formen af hendes pindsvin. Vi dække det med en blanding af revet ost, proteiner og mayonnaise. Oliven skåret i to stykker og simulere nål. Øjne er lavet af ærter. Meget lyse og munter vendte salat.

Forbered lette salater fødselsdagsgave i form af forskellige dyr, tegneseriefigurer eller andre genstande. Indsendelse er af stor betydning. Hvis du ikke spiser kød, kan det udskiftes let af svampe.