Mad og drikkevarerOpskrifter

Rolls udstoppet omelet: en opskrift med et foto

Du ønsker at sprede din morgenmad og at behage kære oprindelige fad? Ruller af omeletten med en fyldning kan være et glimrende valg. Denne ret kan fremstilles aftenen før. Om morgenen bare fjerne rullerne ud af køleskabet og varm.

Rulle med jagt pølser og tomat

Hvad kunne være bedre end kombinationen af delikat smag af æg og pølser? Og hvis alt dette pragt, og tilsæt tomaterne, får du en win-win situation. For at forberede denne parabol skal du tage følgende ingredienser:

  • Æg - 4 stk.
  • Tomat af medium størrelse.
  • Stivelse - 60 g (2 spsk.).
  • Creme fraiche - 1 spsk. l.
  • Mayonnaise - 2 spsk. l.
  • Ost hård - 150 gram.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Pølser jagt - 3 stk.
  • Grønne.
  • Mel - 60 gram.
  • Vegetabilsk olie.
  • Salt og krydderier.

Meatloaf Opskrift af omelet med fyld indeholder mange produkter. Men de alle er stamgæster i vores køleskab. Kom til forberedelse. Husk på, at disse ingredienser beregnes udelukkende på de to dele. Derfor, hvis du forestille at overraske dine gæster eller familiemedlemmer ved et middagsselskab, øge andelen.

fremstillingsmetode

Som du kan se, denne omelet undvære mælk. Opdel æggene i en skål, salt dem og peber. Korrekt pisk indtil en tyk homogen mixer eller blender. Nu tilføje 2 spiseskefulde af stivelse, den samme mængde mel og creme fraiche. Den resulterende masse æltes med hånden, så de klumper er forsvundet. Nu tager en dyb pande og line det med pergament papir. Smør form af kogte vegetabilsk olie.

bage grundlag

Ruller fyldte, omelet kogt i to etaper. Først skal du bage et fundament. Til dette hæld forberedt æggemassen på panden og sættes i forvarmet ovn. bagning temperatur skal være en standard (180 grader), de samlede tilberedningstid baser - 10 minutter. Som du kan se, krypteret hurtigt bruning. Eventuelt kan du reducere bagetiden.

madlavning udstopning

På dette tidspunkt, kan du forberede fyldet. Jagt pølser skal skæres i lange tynde strimler, men tomat chop i terninger. Efterfulgt hakket hvidløg og krydderurter (persille, dild). Nu gnide ost på et groft rivejern. På det tidspunkt skulle fundamentet have gyldent. Fjern omelet fra ovnen og lad den køle lidt. Drej panden på en flad skål eller bakke, fra toppen, omhyggeligt adskille den pergamentpapir. Tip: Hvis du ikke bruger et papir lag i bagning, kan din omelet nemt bryde.

Nu, hvor basen er helt klar, sprede fyldet på den. Først mayonnaise smøre overfladen og derefter spredt jævnt pølser, urter, hvidløg og revet ost. Vores roll omelet med fyld (fotos præsenteres i denne publikation, er det lettere at finde ud af opskriften) er næsten klar. Det er fortsat at rul forsigtigt sømmen fyldt roll, dække med plastfolie og sættes i køleskabet. En halv time senere måltidet er klar til at spise. Før serveringen, så glem ikke at skære rullen i portioner. Derudover kan du dekorere med grønt. Serveres med skiver brug af friske tomater.

Roll af omelet fyldt med hakket kød og løg

Bortset fra kombinationer af æg, pølse, greens og tomat, lækker opnåede rulle med omelet fyldt med hakket kød og løg. Det kan serveres som en hovedret til frokost. Her er en liste over ingredienser, som vi har brug for:

  • Æg - 4 stk.
  • Hakket kød - 500 gram.
  • Et løg-majroe.
  • Mælk - halv kop.
  • Mayonnaise eller flødeost til smøring lag.
  • Grøn løg - 100 gram.
  • Vegetabilsk olie til stegning.
  • Salt og peber (efter smag).

Hak løg, majroer og halvdelen af stråle af grønne løg. Steg begge komponenter sammen i en gryde. Tag det hakkede kød, som du normalt ville bruge, salt og peber det. Sæt på toppen af stegte løg og bland det hele grundigt. Nu er det tid til at gøre en omelet.

madlavning omelet

Pisk æggene med mælken, tilsæt salt og resten af de hakkede krydderurter. Rør med en gaffel struktur. Fry vil være grundlaget i panden, ligesom pandekager (begge sider). Når alle de tynde omeletter er stegt, gå videre til næste trin.

dannende ruller

Som du måske har gættet, kan omelet ruller med fyld ikke undvære smøring. Hvis du ikke hilse mayonnaise, spredt over overfladen af hver pandekage ost fra badet. Så jævnt fordelt på hakket kød. Tykkelsen af lagene bør få omtrent det samme. Nu har vi at afslutte en omelet proppet ind i en rulle. Denne procedure er gjort med hver efterfølgende pandekager.

bagning

Ruller fyldte, omelet forberedt på forskellige måder. I denne opskrift, har vi frisk hakkekød, så send den tomme ind i ovnen på anden etape af madlavning. Tip: Hvis du bor oksekød, men havde ikke en omelet, kan du re-bage pandekager. Det tager ikke meget tid. Vi sætter alle opnået på emnet bagning, olieret, og sættes i ovnen. For ikke at ruller dækket med mørk skorpe indstille temperaturforholdene på 160 grader. Men i dette tilfælde, en anelse øge opholdstiden i ovnen. Efter 30 eller 40 minutter fadet er klar.

Andre populære muligheder

Synes at rulle omelet fyldt med kød er specielt berømmet blandt værterne og deres husstande. Men der er ikke mindre populære opskrifter uden kød. Ved udarbejdelsen af denne parabol kan du bruge alle dine ukuelig fantasi. Princippet om forberedelsen af retter vil altid forblive den samme: helt færdig fyldning kræver ikke yderligere bagning i ovnen. Rullerne kan også være indpakket stegte eller dampede grøntsager, svampe og urter, hytteost og meget mere. Med ost og sennep går godt med saltet ørred med gulerødder og mayonnaise "venner" leveren. Hvis du er på slankekur, kan du wrap i spinat ruller. Som du kan se, omelet ruller med fyld er en masse variationer.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.