Sådan koger pasta nautisk: opskrift med stuvet kød

Sådan koger pasta nautisk? Svaret på dette spørgsmål ved en lang række elskerinder. Men der er kokke nybegyndere, der ikke er i besiddelse af disse oplysninger. Det er derfor, vi har valgt at beskrive processen med forberedelse af retter, der er nævnt i denne artikel.

Pasta nautisk: opskrift med stuvet kød

Stew - en dåse kød, som ofte anvendes til fremstilling af den anden eller første kurser. På grund af det faktum, at et sådant produkt høstes om vinteren ved lange madlavning, middage med dets anvendelse gjort overraskende hurtigt og nemt.

Så hvad fødevarer, vi har brug for at lave lækker pasta nautisk? Opskrift med stuvet kød kræver:

• pasta (kan tage "fjer") - ca. 200 g;
• Oksekød gryderet - 1 krukke (500 g);
• stort løg - 1 stk;.
• saftige gulerødder - 1 stk;.
• fløde smør - 30 g;
• hård ost - 60 g;
• vegetabilsk olie - ca. 10 ml;
• friskkværnet peber, havsalt og friske krydderurter - til at anvende til at smage.

Afkog af pasta

Sådan koger pasta nautisk? Opskrift med tushenkoj ikke afviger fra den fremgangsmåde, der anvender dip "Bolognese" (stegt kød).

Først skal du koge vand i en stor gryde, tilføje til det lidt salt og lægge alle pasta. Regelmæssigt omrøring af produktet, skal du vente til re-kogende væske, og derefter ned for varmen. Madlavning pasta er ønskeligt at supplere deres blødhed (7 til 15 minutter). Så de ikke klæber, anbefales det at tilføje en smule smør grøntsager (1 stor ske).

Ved slutningen af pastaen klar til at blive droppet i et dørslag eller sigte og skyl grundigt. Rystelser produktet, er det ønskeligt i et par minutter til at sætte til side til at dræne al væsken.

Behandling af friske grøntsager

Præsenteret opskrift pasta kræver nautisk obligatorisk brug af grøntsager såsom løg og gulerod. De skal være rene og hak (hakke i små tern og rist, henholdsvis).

Ud over grøntsager, bør behandlingen være underlagt og ost. Det anbefales at gnide på en lille rivejern.

Tilberedning af kød og grøntsager

Lækre og tilfredsstillende fad "pasta nautisk" gjort hurtigt nok. Når grøntsagerne er knust, skal de placeres i en gryde og krydret smør creme, en god yngel. Endvidere bør ingredienserne, hvormed stykkerne af dåse kød ragout. Afdampning af sauterpande med hele væsken, salt og produkter er nødvendige for at smag en række af krydderier. Derefter skal det tilføjes til den tidligere kogt og berøvet fugt pasta. Bland godt komponenter, så de skal kunne modstå for høj varme i et par minutter og fjernet fra pladen.

Hvordan søger til bordet Pasta med kød?

Nu hvor du ved, hvordan man kokken pasta nautisk. Opskrift med stuvet kød bør kun bruges, hvis du ønsker at gøre denne parabol på kortest mulig tid.

Når pastaen vil blive blandet med grøntsager og gryderetter, bør de fordeles på pladerne. Så længe fadet ikke køles ned, anbefales det at drys med revet hård ost. Under påvirkning af høje temperaturer det er fuldstændig smeltet og under brug at være rart at strække.

Pasta nautisk: en simpel opskrift med hakket kød

Hvis du ønsker at gøre reelle pasta nautisk, i stedet for gryderet er en ret, der skal gøres på grundlag af hakket oksekød. Men i dette tilfælde, du har brug for lidt mere tid end i det foregående opskrift.

Så den korrekte pasta nautisk kræver:

• svinekød og oksekød uden fedt og knogler - 150 g;
• pasta (kan tage "fjer") - ca. 200 g;
• stort løg - 1 stk;.
• saftige gulerødder - 1 stk;.
• fløde smør - 30 g;
• hård ost - 60 g;
• vegetabilsk olie - ca. 10 ml;
• tomater modne frisk - 2 stk.;
• friskkværnet peber, havsalt og friske krydderurter - til at anvende til at smage.

kog pasta

Som i det foregående opskrift, starte madlavning vores måltider bør overvejes med afkog af pasta. Efter at være faldet i søvn i kogende vand i produkter skal tilføje salt og en stor skefuld solsikkeolie. Kog pastaen anbefales til 8-14 minutter. I løbet af denne tid er de blevet bløde, men ikke razvaristymi. Ved afslutningen af produktet skal kasseres i et dørslag, skylles og fratage al fugt.

madlavning udstopning

Mince pasta nautisk bør være forberedt på den klassiske måde. For at gøre dette, skal du skylle stykker af fersk oksekød og svinekød, skær dem med unødvendige elementer, derefter male i en kødhakkemaskine. Sammen med kødet, og det anbefales at vride et hoved bøje. I slutningen af ingredienserne bør peber og salt og bland med hånden.

Gøre "Bolognese" sovs

Sauce "Bolognese" - en obligatorisk del af pastaen nautisk. For at forberede det, skal blandet hakket kød sættes i en gryde, og lad det simre i egen saft, så længe det hele er fordampet. Tilføjelse til kødproduktet maslitse smør og revet gulerod, bør det stege over medium varme, indtil de er gyldenbrune. Efter at du har brug for at sætte i en gryde med friske tomater, hakkede i en blender, og foretrukne krydderier. anbefales simre i 8-9 minutter i denne del af sauce "Bolognese".

Den sidste fase i udarbejdelsen af pasta nautisk

Fry og derefter slukke det hakkede kød i en stegepande, for at sige det bør tidligere kogt pasta og bland grundigt. På samme tid, kan retten yderligere tilføje friske krydderurter.

Efter enduring makaroni på ilden i et par minutter, skal det fjernes fra varmen og straks til stede til tabellen.

En lækker og nærende måltid for en familie middag

Færdig pasta nautisk være varmt arrangere på plader, så drys med hård ost. Smeltet, at mejeri produkt gør fadet endnu mere flavorful og velsmagende. Ud over middag, kan du præsentere friske grøntsager salat eller hjemmelavede pickles.

For at opsummere

Som du kan se, i udarbejdelsen af pasta nautisk nogen big deal. Det skal bemærkes, at i stedet for at sælge "fjer" form til sådanne retter kan anvendes, og spaghetti. Med dem, vil du få en ægte italiensk pasta.

Vi kan ikke sige, at pasta nautisk vise sig meget velsmagende, ikke kun på grund af blandet hakket kød, men også med kylling, svinekød eller oksekød ren. Desuden for nogle næringsmidler sådanne kvinder bruger produkter (kylling ventrikler, hjerter, samt stegt lever). Med dem, vil dit måltid vise sig meget store, velsmagende og duftende. Det bør dog være forberedt kun for fans af usædvanlige retter af indmad.