Mad og drikkevarerVin og spiritus

Sauk-Dere - perlen i Krasnodar Territory.

Rejs langs sydkysten, turisterne aldrig vil passere forbi dette smukke sted. Sauk-Dere er en af de mest populære attraktioner, som er placeret ved Sortehavet. Dette sted tiltrækker ikke kun vin kendere, men også dem, der ønsker at lære mere om historien i denne region. Zest Sauk Dere - vingård. Det er her, der tiltrækker hundredvis af turister til at nyde vin og se på de smukke vinmarker i forskellige sorter af druer.

interessant at vide

Forliget, der henvises til i denne artikel, er placeret mellem to byer: Krim og Novorossiysk. Vingård "Sauk Dere" er i en meget smuk del af regionen. Det er placeret på en bakke, det giver en fantastisk udsigt over Sortehavet, bjergene og bjergskråninger, som er dækket med tætte krat af druer.

Vin Sauk Dere begyndte at producere i 1926. En af grundene til opførelse af vingården var opdagelsen af underjordiske tunneler. Tunneler er blevet dannet, efter at arbejdet knyttet til udvinding af sten i området. Bygget i en dybde på tyve meter, anlægget sikrer korrekt opbevaring og maceration vine med en året rundt temperatur på omkring 15 grader.

Wealth Sauk Dere

Nu i besiddelse af planten er 137 hektar jord, der er beplantet med forskellige druesorter. Blandt dem:

  • Riesling (43 ha);
  • Chardonnay (36 ha);
  • Sauvignon (58 ha) og andre.

Men virksomheden er ikke til at stoppe der. Udvidelse af området, er de planlægger at plante mere end 700 hektar jord og øge produktionen. Forherliger hele verden Sauk Dere har vingården vundet adskillige priser for deres produkter. Blandt prisuddelingen omfatter anlægget:

  • ni guldmedaljer;
  • elleve sølvmedaljer;
  • fire bronzemedaljer;
  • Antallet af eksamensbeviser i konkurrencen.

Rækken af winery

Vingård kan tilbyde et stort udvalg af vine, der vil behage enhver gourmet:

  • Fjorten forskellige slags bordvin;
  • Otte hvidvin navne;
  • seks rødvin navne.

Samtidig kan du tilbyde semi-søde, semi-tør, tørre vine, der har en enorm popularitet over hele verden. Den berømte Riesling vin høst af den 44., blev det tildelt den højeste udmærkelse i konkurrencen "Vin og drikkevarer" i 2004. Hertil kommer, at en af deres stjerne produkter af vingården Sauk Dere er en samling af de bedste cognac og vine fremstillet siden Sovjettiden. Denne samling har mere end 250 titler med forskellige produktions datoer. Flossede etiketter på flaskerne, et tykt lag af støv og spindelvæv sige, at disse flasker i mange år. Og det var tidspunktet for at gøre sådanne produkter mere værdifulde. De ældste repræsentanter for vin samling er det 52 th år og cognac 56-årig.

Rundvisning i winery

Kom til fabrikken, besøgende er altid i hænderne på erfarne vinproducenter som kompetent kan tale om principperne for voksende druer og fremstilling af vin detaljerne. Turister skal angive betingelserne for opbevaring af vin, stort værelse med masser af egetræsfade. Længden af gallerier, hvor vinene er stadfæstet, op til tre kilometer. Kæmpe tønder imponere selv de mest passive turister. Efter alt, deres højde når op til tre meter. Ved bunden af cylinderen har luger, der anvendes til vedligeholdelse og rengøring tromler. Selvfølgelig er det umuligt at besøge vingården og besøge vinsmagning værelset. Efter alt, det er her turister kan prøve en række forskellige vin og druesaft. Specielt uddannede guider vil fortælle dig om alle mulige drinks og besvare eventuelle spørgsmål fra de besøgende. For dem, der er interesseret i produktionen af planten er tæt på en special-forretning på det. I denne butik kan du købe noget vin, der nydes i vinsmagning. Flaske vin vingård "Sauk Dere" er en stor gave og en stor souvenir for kære.

studere udtalelser

Efter at have undersøgt alle mulige oplysninger om Sauk Dere, kan anmeldelser kun se det positive. Selv de mest skeptiske mennesker beundrende fortælle om skønheden i dette sted, af den majestætiske stilhed i kældre, vin af udsøgt smag. Det er værd at bemærke, at vingården er besøgt af de turister, der ikke drikker alkohol. Gartnere vinmarker alt for glade for at komme her. Fordi der i tillæg til vin, kan du lære mere om historien af planten, de vanskeligheder og prøvelser af udvikling, betingelserne for dyrkning af druer. Efter at have besøgt dette sted for mennesker er en masse indtryk og nyttige oplysninger om, hvad de er i en fart at fortælle deres venner.

Sammenfatter alle de ovennævnte, kan det fastslås med sikkerhed, at landsbyen Sauk Dere er et meget attraktivt sted ikke kun med hensyn til vinfremstilling, men også for turismen. Gå ikke glip af muligheden for at besøge her, hvis du er heldig nok til at få ved Sortehavets kyst.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.