Mad og drikkevarer, Vin og spiritus
Sauk-Dere - perlen i Krasnodar Territory.
Rejs langs sydkysten, turisterne aldrig vil passere forbi dette smukke sted. Sauk-Dere er en af de mest populære attraktioner, som er placeret ved Sortehavet. Dette sted tiltrækker ikke kun vin kendere, men også dem, der ønsker at lære mere om historien i denne region. Zest Sauk Dere - vingård. Det er her, der tiltrækker hundredvis af turister til at nyde vin og se på de smukke vinmarker i forskellige sorter af druer.
interessant at vide
Vin Sauk Dere begyndte at producere i 1926. En af grundene til opførelse af vingården var opdagelsen af underjordiske tunneler. Tunneler er blevet dannet, efter at arbejdet knyttet til udvinding af sten i området. Bygget i en dybde på tyve meter, anlægget sikrer korrekt opbevaring og maceration vine med en året rundt temperatur på omkring 15 grader.
Wealth Sauk Dere
Nu i besiddelse af planten er 137 hektar jord, der er beplantet med forskellige druesorter. Blandt dem:
- Riesling (43 ha);
- Chardonnay (36 ha);
- Sauvignon (58 ha) og andre.
Men virksomheden er ikke til at stoppe der. Udvidelse af området, er de planlægger at plante mere end 700 hektar jord og øge produktionen. Forherliger hele verden Sauk Dere har vingården vundet adskillige priser for deres produkter. Blandt prisuddelingen omfatter anlægget:
- ni guldmedaljer;
- elleve sølvmedaljer;
- fire bronzemedaljer;
- Antallet af eksamensbeviser i konkurrencen.
Rækken af winery
- Fjorten forskellige slags bordvin;
- Otte hvidvin navne;
- seks rødvin navne.
Samtidig kan du tilbyde semi-søde, semi-tør, tørre vine, der har en enorm popularitet over hele verden. Den berømte Riesling vin høst af den 44., blev det tildelt den højeste udmærkelse i konkurrencen "Vin og drikkevarer" i 2004. Hertil kommer, at en af deres stjerne produkter af vingården Sauk Dere er en samling af de bedste cognac og vine fremstillet siden Sovjettiden. Denne samling har mere end 250 titler med forskellige produktions datoer. Flossede etiketter på flaskerne, et tykt lag af støv og spindelvæv sige, at disse flasker i mange år. Og det var tidspunktet for at gøre sådanne produkter mere værdifulde. De ældste repræsentanter for vin samling er det 52 th år og cognac 56-årig.
Rundvisning i winery
studere udtalelser
Sammenfatter alle de ovennævnte, kan det fastslås med sikkerhed, at landsbyen Sauk Dere er et meget attraktivt sted ikke kun med hensyn til vinfremstilling, men også for turismen. Gå ikke glip af muligheden for at besøge her, hvis du er heldig nok til at få ved Sortehavets kyst.
Similar articles
Trending Now