Smør

Fordelene og farerne ved dette produkt er unikt svært at sige. Nogle hævder, at der ikke bør anvendes smørret i almindelighed, fordi der er risiko for ophobning af kolesterol og efterfølgende det "give bagslag" åreforkalkning og forskellige sygdomme i hjertet, mens andre, tværtimod, tale om fordelene. Prøv at forstå.

Sammensætningen af smør (naturligt tal, selvfølgelig) er PP vitamin E, A, D, B, proteiner, kulhydrater, jern, fedtsyrer, magnesium, kalium, calcium, zink, mangan, fosfor og andre. Med andre ord, er det - en rigtig guldgrube af mineraler og vitaminer, arten af de data i sin naturlige form, så - og har absorberet bedre. Spørgsmålet er, hvor mange mennesker er produktet klar til at blive indtaget per dag. Maksimal hastighed - 30 m, den optimale - 20 (dette er for en gennemsnitlig vægt menneske).

Lad os beskæftige sig med sammensætningen af detaljer. Vitamin E er nødvendigt for muskelstyrke, skønhed af hud, hår og negle. Vitamin A er i stand til at opretholde vores normale syn og slim. Uden D-vitamin vil kollapse af knogler og tænder. Uden aminosyrer kan ikke være normal metabolisme.

Kolesterol er til stede i olien, ifølge den del af diætister, danner plak i blodkarrene. Det er derfor, de anbefaler at passe på ren (ingen tilsætningsstoffer) Produkt og skifte til alternativer.

Faktisk smør erstatninger på vores hylder mere end nok. Det er tilstrækkeligt at tage nogen af pakkerne og læse det med småt. Endvidere creme (eller inches) indikerer stadig og vegetabilske fedtstoffer, og de "naturlige smagsstoffer", og endda "eshki" (konserveringsmidler) og farvestoffer. Er et sådant produkt kan kaldes nyttigt? Det føles urolig allerede én sammensætning. Men ikke alle ved, at vegetabilske fedtstoffer med mejeri fedt er dårligt kompatible, mens den cremede body butter er helt fordøjet.

For barnet, for eksempel sådanne alternativer temmelig skadeligt, men mælken (naturlige) fedt er et must. Uden det, øget træthed, nedsat opmærksomhed, og derfor ydeevne. Disse fedtstoffer findes i modermælk. Det er overraskende, at de samme forskere ikke taler om ham skade.

Fedtsyrer, som omfatter smør, er involveret i syntesen af kønshormoner. Desuden er de fedtopløselige vitaminer ikke absorberes uden disse fedtstoffer. Ingen vegetabilsk olie indeholder ikke så meget vitamin A som smør, og det er dette vitamin understøtter immunsystemet, deltager i dannelsen af sperma og æg udvikling.

Det er kendt, at kalorieindholdet i smør er ganske høj (660-700 kcal i gennemsnit). Spise store portioner af olie, selvfølgelig, kan forårsage akkumulering af kolesterol i blodet, men i små doser (inden for de angivne regler), vil det medføre en mærkbar bølge af styrke og energi.

I sygdomme i mave undtagelse (eller udskiftning) af smør ikke kun udtrykke kontrol rit opsving, men også potentielt skadelige transfedtsyrer, hæmme stofskiftet, kun hæve niveauet af insulin, negativt påvirker den generelle sundhed. Gentagne gange henvist til A-vitamin er meget nyttigt i mavesår 12 sår på tolvfingertarmen, da det fremmer heling.

For at opsummere, naturligt smør er ikke kun ikke skadeligt, men også nyttig inden for rimelige grænser. Meget mere skadeligt "polumaslo" (olie, der indeholder vegetabilske olier eller andre tilsætningsstoffer), eller fuld erstatninger. Undgå derfor pakker, der er opført på nogen af de komponenter, undtagen fløden. I øjeblikket skal smørret være fremstillet kun fra naturlig mælk, at være helt nøjagtig - creme. Deltagelse i produktionen af mælkepulver frarådes.