Svinekød, bages i ovnen i folie, og andre opskrifter

Svinekød, bages i ovnen i folie altid viser sig duftende, blødt og blidt på ganen. Jeg vil gerne præsentere et par opskrifter af kød i ovnen og mikrobølgeovnen.

Svinekød, bages i ovnen i folie med svampe og kartofler

ingredienser:

• svinekød - 350 g;
• svampe (svampe kan anvendes) - 250 g;
• kartofler - 6 stykker;
• salt, krydderier.

Til at begynde, skal du skære svinekød kød og kæmpe ud i køkkenet med hjælp af en hammer. Kartofler og svampe skæres i skiver. Folien er foldet i to lag og lagt på hendes første kød, kartofler og derefter svampe, alle krydderier og drys med salt. Derefter omhyggeligt indpakket i aluminiumsfolie og sted i ovnen i 45 minutter (op til 200 grader). En vidunderlig skål af svinekød klar!

Svinekød, bages i ovnen med et stykke

ingredienser:

• Fersk svinekød (skulderblad kan anvendes, cervix, skinke) - 1,3 kg;
• Hvidløg - et par fed;
• salt, vegetabilsk olie.

Svinekød skal vaskes og tør med en papirserviet. Pil og hak hvidløg i små stykker, som har brug for at dumpe kødet. Til dette bruger vi en køkkenkniv, der vil gøre små snit og indsætte hvidløg stykker tilbage. Derefter kød gnide krydderier, salt og vegetabilsk olie. Nu tager vi folien, og adskillelse af to flade formation, der satte kryds på hinanden i midten sætte kødet. Kanterne af folien wrap, men ikke for stramt, for at gøre plads til den saft, der er frigivet under tilberedningen. Put det i en forvarmet ovn ved 220 grader og en halv time. Når svinekød er klar, skal du vande det dannede saft og lad i yderligere 12 minutter i ovnen.

Svinekød bages i ovnen i folie ét stykke klar. Serveres det skal skæres i stykker med kartofler eller salat.

Svinekød bages i ovnen i folie

Kødet skal være godt skylles og tør med et stykke køkkenrulle. Kniv ofte jævnt Hak kødet, så det er godt gennemsyret af krydderier og peber, samt der viste sig saftigt og mørt. Nu tager vi de peberkorn og male i en morter. Derefter blandes med salt og derefter blev den resulterende blanding grundigt gnide kød. Nu forlader vi det i en halv time, så det er godt marineret.

Efter dette skift kødet i bageformen og sted i ovnen. Formularen kan ikke gnide fedt, som i forbindelse med udarbejdelsen af svinekød vil frigive saften. Kødet kan pakkes ind i folie eller blot dække med folie form, hvilket hjælper med at holde saftighed af svinekød. Vi sætter alt i ovnen og bages i cirka en time ved 180 grader.

Svinekød bages i ovnen i folie med vild hvidløg

ingredienser:

• Svinekød - 1 kg;
• Gulerødder - et par stykker;
• Ramsløg (pile) - 12 stykker;
• salt, peber.

Det er ønskeligt at tage et stykke svinekød, toppet med et tyndt lag af fedt. Vask og skær gulerødderne i tern lang. hvidløg pile skal vaskes og skæres i stykker. Derefter svinefedt kød gulerødder og ramsløg. Dette sker gennem små snit i kødet på hvor og sætte grøntsagerne. Efter dette, er du nødt til at gnide svinekød med peber, salt og wrap i folie. Hvis der ikke er folie, kan bages i form af en hætte. Læg kødet i ovnen i en time ved 180 grader.

Svinekød bages i en mikrobølgeovn med svampe

Ingredienser til madlavning:

• svinemørbrad - 200 g;
• svampe - 100 g;
• vegetabilsk olie;
• tomater - et par stykker;
• Ost - 100 g;
• mayonnaise;
• salat;
• peber, salt.

Svinekød skal generobre via køkken hammer, derefter drysset med salt og peber. Svits i en stegepande og sted på et fad. Top med stegte svampe, tomater derefter ringen. Så drys med revet ost og lidt for fedt med mayonnaise. Denne parabol bage i mikrobølgeovnen i ca. 12 minutter. Før brug, pynt med grønt.

Bon appetit!