Hvad vil bidrage til at gøre fadet mere appetitvækkende, lysere og mere lækker, gøre det til en spiselig kunstværk? Selvfølgelig toppings! Dette er en kollektiv begreb alle, der er placeret eller hældes på toppen af et fad. I konfektureindustri til dem, for eksempel, bekymring og sirup, og chokoladestykker, og nødder, og bær og flødeskum. Mest sandsynligt du har bemærket, at en del af en konventionel is er værd næsten dobbelt billigere end den samme, men med tilføjelsen af sauce og topping. Således toppings - er ikke kun en velsmagende supplement til de allerede keder desserter, men også en måde at gøre opmærksom på fadet.
stort udvalg
Kog en kage eller en kage er ikke så svært, sværere at dekorere det, så når en af hans som gæsterne strømmede savle. Og så kan du hjælpe toppings. Tag for eksempel, sirup, chokolade eller karamel sauce og gælder for overfladen eller dessert gitter mønstre, og på kagen med hjælp af dem kan du selv skrive, til ære for den begivenhed, han kogte. Piskeris eller en lille mængde af tunge fløde, placere dem i en pose wienerbrød og otsadit rosetter på en kage eller skaller, og på dem Seat ifølge appetitlige bær kirsebær, jordbær, hindbær eller kiwi skiver eller banan. Ja, kan frugter og bær også topping. Hvis du har en stor familie, har du sandsynligvis har købt en spand eller en stor pakke med is. Som du kan se, området tilbydes ikke er for stor: som regel, den består af fløde og chokolade is. Toppings - er en fantastisk måde at forvandle kedelige perler af is i en lys og lækker ret. Fit noget - chokolade, nødder, kakao, jord cookies, bær, sirup og marmelade. Der er mange ideer, fordi en række dressing og sirup uendelige kan ændre og kombinere. Vidunderlig kombination af jordbær og fløde, chokolade og kiks, bananer og karamel vil glæde dig og din familie mere end isen selv. Lad vilje fantasi.
Topping i madlavning
Cocktails med flødeskum, dekoreret med kandiserede kirsebær på toppen, eller et stykke kage med en sprød karamel mesh top - hvad kunne være bedre? På hjemmefronten køkkenet er sjældent at finde sådan noget, fordi toppings - det er snarere en kommerciel opfindelse: jo mere fyldstof i kaffe, is, kage og cocktailparty, jo dyrere er fadet. Hertil kommer, at nogle typer af toppings for svært at forberede sig hjemme og de kan ikke gentages. En anden del af tilsætningsstoffer er simpelthen umuligt at komme på grund af mangel på dem i detailhandel, det henviser til særlige typer af saucer og sirup. Nogle virksomheder med henblik på at unikalizatsii sit produktsortiment for flavoristov (dem, der skaber dufte og smag) og flere nye kombinationer og give dem et meget interessant navn, for eksempel, sirup, topping "Blå himmel" eller "Silver jasmin." Men du kan eksperimentere med smag og i hjemmet, og mange af de mere komplicerede opskrifter er enkle, efter nogle uddannelse. Næste gang, når du ønsker at invitere gæster til at arrangere en ferie eller dit barn, skal du være alle mulige toppings og begynde at skabe.