Vinter Salad opskrift

En af de mest populære retter i Rusland, måske, er en vinter salat. Det kan endda blive kaldt nationale skålen. Det er ikke en ferie er komplet uden denne skål. Og hvis du taler om denne festival er det nye år, vinteren salat er faktisk et symbol på ferien, sammen med tangeriner og træ.

Enhver husmor ved, hvordan man kokken en vinter salat. Men hver familie har sine hemmeligheder, som anvendes til dens fremstilling. Nogle foretrækker den klassiske vinter salat, mens andre, tværtimod, kan lide at eksperimentere og opskrift salat vinter, nogle gange bliver det et mesterværk.

Hvis du tager en klassisk opskrift salat vinter, alle ved, at det omfatter kartofler, pickles, kogt pølse, æg, løg og ærter. Nogle husmødre, men nogle gange tilføje kogte gulerødder, men det er en amatør. Det er fordi alle de produkter, der er nødvendige for denne salat er let nok at komme i vinterhalvåret, blev det kaldt i fælles vinter.

Men moderne kokke er kommet op med en hel del muligheder såkaldte vinter retter, der til tider kan ikke engang lide din "bedsteforælder". For eksempel er en version af en vinter salat opskrift.

Ingredienser: dåse bønner - 1 jar, syltede agurker - 3-4 stykker, kogt æg - 1-2 stykker, gulerødder og løg - 4 stykker og mayonnaise til brændstofpåfyldning.

fremstilling:

Pickles tern med bønner drænet og derefter foldet sammen i agurk salatskål. Hønseæg hakkes fint og tilføje til salatskål. Yderligere passiruem i en gryde i en vegetabilsk olie løg og gulerødder, og derefter afkølet, olie overløb og lægge alt ind i den samme salatskål. På den afsluttende fase af skålen klædt med mayonnaise. For en smag, kan du tilføje dem til en salat marinerede svampe.

Her er en anden opskrift på en salat med kylling vinter. I dette tilfælde skal du bruge:

2 kartofler, 2 syltede agurker, løg, æg - 2 stk, gulerødder - 2 stk, dåse ærter, 200 g kylling (bedre at tage fileterne), mayonnaise, persille, peber, salt.

fremstilling:

Først sættes til at koge gulerødder, kartofler og æg, vandet i denne lille podsolite. Kylling også nødt til at koge. Når de grundlæggende ingredienser til at lave mad, hakke kylling strimler (tyndere) og kogte grøntsager og æg skåret i mindre. Også, glem ikke at skære agurker, grønne og løg. Når alt er klar, sætte alle ingredienserne i en skål, tilsæt salt, peber og bland grundigt. Husk, at det er ønskeligt at være smurt med mayonnaise salat lige inden servering, samt salt. Ellers vil salat være saft og meget vandig.

Og som du ser på en vinter salat opskrift med røget fisk? Prøv denne lækre opskrift.

Du har brug for: 100 g røget tun, røget laks 200 g, krøllet salat, avocado, grapefrugt, granatæble, lime, olivenolie og peber og salt.

fremstilling:

Avocado skræl og skæres i tern, så drys den med limesaft. Salat er bedst til at bryde sine arme, ikke skæres. Tun og laks skæres i tynde skiver. En lignende skålen er bedre at opdele i portioner. I hver plade sætte salat, avocado og fisk. Drys med lidt granatæble frø. Grapefrugt skræl og skær hver skive og arrangere oven på pladen. Salat let drys med peber. For at forberede fyldet for denne velsmagende ret, du har brug for at blande olie med limesaft, og endnu bedre at piske dem. Før du indsender et mesterværk på bordet, fyld den resulterer dressing af olie og limesaft.

Denne usædvanlige salat opskrift vinter, fik sin udbredelse gennem essentielle vitaminer kvaliteter. Han er naturligvis bærer megen lighed med den traditionelle vinter, men er en af dens varianter.

Bon appetit!