Salat med vodka: De bedste opskrifter. Salat i vinteren med vodka

Selv blandt ikke-drikke folk har ferie. Eller en pludselig besøge dem i lang tid ikke set af venner - og det skal bemærkes. Du kan selvfølgelig en "lille hvid", og skær løget at afsløre krukke med kutling i tomatsovs. Men med vodka "lyder" salat mere interessant. Og drikker drukket nemt, og drukkenskab kommer senere - der er en tid produktivt kommunikere. Salat kan du bygge stort set alt. Og hvis du passe på forhånd, får du en lækker zakus.

Salat "Fra hvad det var"

De fleste produkter (fra krydrede), perfekt gå med vodka. Salat foreslog først er lys nok i forberedelsen, og indvirkningen på maven. Heller ikke indflydelse af alkohol lettere, og brugen af processen - det sjovere. Det kræver en masse friske gulerødder. Hun gned ren og store. Ikke for stort løg finthakket, pripuskayut på vegetabilsk olie til de er gyldne og læner sig på en serviet for at fjerne overskydende fedt. Krabbe pinde (chetvertkilogrammovaya emballage) groft skåret. Alle komponenter blandes, krydret med peber og salt mayonnaise - zakuson og klar til øjeblikkelig brug.

Enkel og harmonisk

Antag i dit køleskab ikke klæber liggende rundt. Men kartofler er noget der? Fra det vil også komme godt med vodka salat. Adskillige knolde er kogt - indtil de er møre, men ikke for at blive løst, og skæres i små tern. Løg shred; hvis du ønsker at blødgøre bitterhed, overhældt med kogende vand og hurtigt at skære dekanteres. Tilføjet svampe, saltede eller syltede, som vil være på hånden. Små kan sættes til at bruge som en helhed, bliver nødt til at hugge store. Det er drysset med hakket dild salat, drysset med olie (fortrinsvis oliven, men især ét problem er tydeligvis ikke) og leveres med et godt kølet "lille hvid".

"Universal"

Selvom opskriften faktisk udviklet med vodka, salat perfekt egnet og whisky, og en rom, og endda cognac. Er det gin er ikke så rart at blive gift. Men, og fejet væk næsten den første på bordet med ingen hårde spiritus. Ingredienser kræver mere end den foregående, men intet utilgængelige eller dyre.

Kogt kyllingebryst og et par kartofler. Og så, og mere forholdsmæssig afkøles og skæres i tern. Fire midterste pickles og syltede svampe Bank smuldre lidt mindre. Lille løg makulere skøn kokken: a små terninger eller tynde halvringene. Alt dette foregår i en salatskål, suppleret med en halv dåser af grønne ærter, peber, salt og mayonnaise. Du kan dekorere, du kan anvende den så - vil stadig blive spist med det samme.

Salat i Chaliapin

Lovers sidde velsmagende og luksuriøse sikkert nyde salat med vodka fra den store russiske sangerinde. Ikke for billigt recept, men udsøgt og utrolig velsmagende. Det vil tage to hundrede gram røget kylling. Hun frigøres fra knogler og skind (hvis til stede), og skæres i små skiver. En lille krukke med dåse ananas åbnes, saften er drænet fra det (kan efterlades på zapivku fans), frugter selv er skåret ligner kød. Polgolovki løg hakkes meget fint. To kogt kartoffel knold smuldre ligesom ananas og kylling. Tilbage i salat tilsat syltede svampe uden salt-coatingvæske; de kan ikke klippe det - og have det sjovt, og ser attraktivt ud. For anvendelse påfyldning mayonnaise; salt her er ikke nødvendig, men den peber - til dine præferencer.

"For æstetikere"

En anden elegant salat med vodka. Opskriften heller ikke budgettet, men smagen af maden bare fantastisk. Tag sprog, svinekød eller oksekød. Du kan koge dine egne, kan du købe en færdiglavet, i gelé. Hoved eller to løg skåret i halve ringe og syltede fem minutter. Du kan med eddike, men de bedste i citronsaft. Sprog, pickles og marinerede svampe skæres i tern om det samme, tilføjer dåse ærter. Forholdet er overladt til smagen af madlavning. For fyldning krydret sennep fortyndet i halvdel med vegetabilsk olie. Elsker surhedsgrad - tryk saucen et par dråber citronsaft.

"Pas vodka"

På vinterferien skal passe på forhånd. Og de vrimler i de koldere måneder. Så vinteren salat med vodka vil ikke eksplicit uafhentede.

For et spin overtages et kilo kål, løg, gulerødder, peberfrugter, agurker og tomater. Kochan fint makulere, agurkeskiver smuldre eller halvdele - afhænger af tykkelsen af den vegetabilske. Gulerødder gned koreansk rivejern, løg skåret polukolechkami og peber - julienne og tomater - hakkede eller skåret. Alle de grøntsager tilsættes i en stor container, blandes og aromatiseret med salt (fem teskefulde) af sukker (fem store skeer), eddike og vegetabilsk olie - et glas. Høst bør stå i en time under hætten. Hun udvidede derefter i banker - grøntsager vil give en masse saft og salat vil være meget blid. Steriliserbare han ti minutter (for liters beholdere), derefter rulles og inverteret før afkøling. Lagret twist lige i lejligheden, men uden at få på bredden af sollys.

Salat med vodka: en opskrift til vinteren

For dem, der elsker krydret, helt sikkert have følgende beskyttelse for alle. Gulerødder, æbler og peberrod rod med kernehus stor rub. Frugt bør tages hensyn til de sure sorter. Blandingen blev dekomponeret ved steril halv-liters krukke og fyldt med varm marinade. Hælde lavet af to spiseskefulde salt, sukker og eddike tre kop (9 procent) per liter vand. Fem minutter af sterilisation, blokering, køling - og om vinteren du har en fremragende krydret snack med din favorit drink.