Åh, disse tærter med birkes!

Selvfølgelig, hver kvinde ønsker at blive værdsat og rost. For at tilberede en kage med birkes ifølge vores opskrift, får du så meget ros, der kan svømme i dem. Tvivl? Så tjek.

Kager med birkes

Ingredienser til dejen:

• 300 g mælk;
• 300 g yoghurt;
• tre æg;
• to spiseskefulde vodka;
• 50 gram gær;
• halv kop sukker;
• halv teskefuld salt;
• Tre spiseskefulde margarine (kan tage smør eller vegetabilsk olie);
• vanillin;
• mel (efter behov).

Ingredienser til fyldet:

• to glas valmue;
• halvanden kopper sukker (kan være lidt mindre, er det bedre at fokusere på din smag).

Ingredienser til smøring:

• et æg;
• lidt sukker.

Hvordan til at lave mad kager med birkes:

1. Først skal du nødt til at varme mælk opløse gær og sukker og lad omkring tyve minutter (indtil bobler vises).
2. Når boblerne nødt til at tilføje yoghurt, æg, vodka (til tærter hurtigt ikke forslidt), smør, salt, vanilje og mel. Mel skal tilføjes så meget som at tage dejen. Det er bedre, at alle produkter var stuetemperatur. Den resulterende dej skal ælt godt, og derefter sætte i et varmt sted. Det er bedre at således til testen til at tage en stor gryde, fordi det vil øge mængden af tre gange. Parabol med dejen dække med et håndklæde, så kun en lille åbning for luft.
3. Omkring en halv time senere, da dejen hæve lidt, er det nødvendigt at obmyat og forlade igen.
4. Når dejen vil stige igen, er det nødvendigt at opdele det i flere dele.
5. meldrysset bord og rul ud hvert stykke dej.
6. Forbered fyldet. Fyld med kogende vand og valmue reserve cirka 15 minutter. Så dræne vandet, tilsæt sukker og male alt i en morter. du kan tilføje lidt smør, hvis det ønskes eller rosiner.
7. På rullet dej sprede påfyldning, mens et par centimeter af kanten. Så zaschipyvaem kant, for at få rullen.
8. Hvis du ikke ønsker ovnens ruller, så lad du har en rulle med birkes. Fra det faktum, at du ændrer formen på bagning, smagen er absolut ingen ændring.
9. Klar roll spredes på en bageplade søm ned og lad tyve minutter til at passe.
10. Så længe du kan slå ægget og derefter belægge dem tærter.
11. Bage kager brug for omkring 30-45 minutter ved en temperatur på ca. 180 grader.
12. Når de bagte kager, tage en spiseskefuld af varmt vand og blandes med en ske sukker kantine. Denne blanding smører kager. På denne enkle måde du gør dette, kager, der vil skinne.
13. Vores kager med birkes klar. Bon appetit!

Og husk, som et barn af vores bedstemødre bages os sådanne lækre kager med forskellige fyld. Du ønsker at huske smagen af barndom? Så prøv at bage kager til denne opskrift.

Patties med en valmue

du har brug for at prøve:

• 550 gram mel;
• en og en æggeblomme;
• 300 milligram varm mælk;
• omkring 42 gram gær;
• 120 gram margarine (smeltet);
• lidt salt;
• seks spiseskefulde tabel sukker;
• vanille;
• to æggeblommer til smøring.

Forbered dejen:

1. I en stor gryde hæld melet.
2. Tag mælken og tilsæt de to spiseskefulde tabellen sukker, og derefter gær.
3. væg porcelæn hæld mælken i melet, så den forbliver på overfladen af melet. Så bland det hele forsigtigt piskeris.
4. Hæld det varme vand i vasken og indstillet til vores pot, dækket med et håndklæde, i ca 15 minutter.
5. Efter denne tid, føje til dejen og ælt de øvrige ingredienser.
6. Så igen, dække med et håndklæde og sætte det i vasken med varmt vand i en halv time.

Indtil dejen er egnet, kan du gøre fyldet.

Tag hundrede gram valmue og 60 gram sukker i en blender og melem. Så 180 gram mælk kog og føje den til max. Når mælken kommer i kog igen, tilføje to spiseskefulde semulje. Blandingen koges i fem minutter under omrøring, derefter slukke og give cool.

Når dejen er klar, er det nødvendigt endnu engang at blive rørt og vente ti eller femten minutter, og derefter begynde at forme kager. Færdige kager fedt med blommen og lad det stå i ti minutter. Derefter sætte vi dem i en ovn med en temperatur på 210 grader i femten minutter.

Vær sikker på at tilberede en kage med birkes på vores opskrifter, vil du vinde hjerter af deres gæster og husholdning.