Bagte kartofler med hakket kød

Kartoffel produkt er fremragende på grund af det er muligt at fremstille et stort antal retter. Desuden er de opskrifter der er en enorm mængde. En af de mest populære er en gryderet af kartofler og kød.

For at forberede det, du har brug for at foretage et valg af fyld, fordi resten af processen er temmelig standard.

Lad os starte med den opskrift madlavning "gryderet af kartoffelmos med kød." Knolde behøver meget godt vaskes, rengøres grundigt og kog som sædvanlig. Næste vi gør af det kartoffelmos og efterlade køler. Naturligvis vil det være nødvendigt at gøre ganske stejl (uden mælk), for ellers gryden af kartofler og kød kan simpelthen ikke bage ordentligt. Du kan føje til det en lille mængde smør, men bare en lille smule.

Nu er du klar til at tilberede kød. Som om at forberede kartoffel gryderet med hakket kylling, vil du nødt til at købe fjerkræ filet. De øvrige trin er nøjagtig den samme, uanset hvilken type kød. , Den bedste mulighed er at bruge en kød blanding. Valget er værtinde.

Kød promolot flere gange i en foodprocessor med tilføjelse af løg. Nu i en dyb sauterpande tilføje lidt olie, og læg blandingen til at stege i cirka tyve minutter. Når det skiller sig ud fra væsken, dække og lad et stykke tid, for at bringe kødet indtil kogt. På dette stadium, helt sikkert brug for at tilføje lidt salt og peber. Alle andre krydderier alle vil være i stand til at vælge sig selv som dette - et spørgsmål om smag.

Nu er du klar til at træde formning og bagning retter.

Vi er nødt til at tage den rigtige form og forberede hende, børstning lidt olie. Nu nederst grundigt nedbrudt lag af halvdelen af kartoflerne og jævnet med jorden, og derefter - alt fyldet. Nu går vi til at danne den resterende sauce og grundigt dækker hele overfladen. Det er tid til at gøre de sidste hånd - at sprede den revne ost groft og hæld pisket æg. I intet tilfælde ikke tilsættes vand eller bouillon, eller få mosede. Formen af ovnen skal placeres på et medium varme i maksimalt en halv time. Klar gryderet af kartofler og kød ser meget appetitvækkende og smagen er awesome.

Den foreslåede opskrift er standard, men det kan variere ved hjælp af forskellige typer af toppings. Selve oprindelige præparat er således en gryde med kylling hjerter eller leveren. Eller du kan tilføje i hakket svampe og ost. Hver husmor vil være i stand til at vælge deres optimale recept.

Meget flot og usædvanlig smag gryderet af kartofler med hakket kød, når som "råvarer" er taget rå knolde. I dette tilfælde, de har brug for at blive renset og hakket, som om de kommer til at stege. Til denne opskrift kan du bruge alle udstopning, men det vil være den mest lækre kylling. Forskellene fra den tidligere foreslåede opskrift vil blive vist, når du har brug for at uploade den til formularen.

På den nederste lag vil skal hakkede kartofler sætte ekstra lag af grøntsager. Det kan skiver julienne peberfrugt, svampe eller tomater. Alle vil være i stand til at vælge til din smag. Alt andet passer godt. Men husk på, at i denne opskrift kartofler helt vil blive udarbejdet i ovnen, så tiden vil blive krævet to gange. Den mest grundlæggende regel er, at du ikke kan indstille den maksimale temperatur i ovnen, ellers den øverste del af den stærkt stegt, men den midterste er stadig fugtig.

Beskrevet opskrifter er ret almindelig. Det er naturligt, at enhver kvinde kan tilføje noget af sin egen ind i det.