Mad og drikkevarerOpskrifter

Bagte kartofler med kød

Kartofler - en produkt, som man næppe kan overraske nogen. Kommer til os fra Amerika én gang, er denne grøntsag blive en virkelig indfødt. Men hvad nu hvis du stadig ønsker at overraske? En god måde at gøre dette - at lave mad bagt kartoffel med kød. I en sådan kombination af kartoffel smag vil blive afsløret på en ny måde. Så specielt til dig, udgiver vi en opskrift på kartofler med kød.

At bage denne parabol, skal du bruge følgende suite af produkter:

1 æg, svinekød - 500 gram smør - 200 gram stivelse - 1 spiseskefuld cheese - 200 gram, kartofler - 500 gram, løg - 1 løg, mayonnaise, krydderier og salt efter smag.

Du er nødt til at skære svinekød i tynde skiver. Kræves gnide kød med salt og krydderier efter smag, tilsæt derefter særlig kødblandingen. Den er sammensat af æg, mayonnaise 1 spoon (spisning, naturligvis), 1 spiseske stivelse. Kød skal efterlades i denne blanding i 2 timer - lad marinere.

I løbet af denne tid, koge kartoflerne, skær dem i stykker (mellemstor).

Madlavning bagning: Først lå det stykker af smør, det andet lag er zsverrhu - kartoffel, så den tredje - grøntsager til din smag kan være gulerod eller peber. Udeluk fra listen over grøntsager agurker - ved bagning de ikke er meget velsmagende. Oven i grøntsager - løg, skåret ringe. Derefter forsigtigt spredt svinekød syltede. Som det kan et yderligere lag genanvendes løgringe. Læg det næste bagt kartoffel med kødet i ovnen i tyve minutter.

Efter dette, vi trækker ud og drys fadet med revet ost på et rivejern. Derefter sætte gryden i ovnen i yderligere 15 minutter, kunne osten smelte. Måltiderne serveres til bordet varmt, kan du hælde ketchup.

Der er en anden opfattelse af, hvordan man kokken kartofler med kød. Mange bagte kartofler og kød hver for sig. Men i dette tilfælde, vil kartoflerne og kødet ikke længere være en hel måltid. Kartofler vil tjene som en side parabol. Og her er det modsatte: bagt kartoffel med kød - er en høj kvalitet produkt.

Så nu vil vi beskrive til dig den anden måde at forberede denne parabol, som mange fejlagtigt kaldet kød på fransk. Konventionelt, kan det kaldes "pålæg", fordi den indeholder i sin sammensætning af kød af forskellige dyr, såsom: lam, oksekød og svinekød. Til denne opskrift skal du bruge: 300 gram oksekød, lam 300 gram, 300 gram svinekød. 5 store størrelse løg, et kilo kartofler, spæk til bagning, 1 gulerod. Krydderier salt og hvidløg - efter smag og lyst. Tilsæt vin fad eller ej - det er din beslutning, er det ikke et must. Hvis du beslutter at hælde, vil det tage omkring en halv liter.

Vi begynder at koge bagt kartoffel med kød, grøntsager rengøring. Så hugge alle ingredienserne i store stykker. Efter alt cut, fold ingredienserne i en stor gryde, tilsæt salt, sæson og lad natten at blande godt marineret. Derefter jævnt fordelt på en bageplade og sætte indholdet af gryden fad bage den.

Af den måde, hvis du elsker kartofler med en skorpe i form af chips, så er du nødt til at sætte det under kødet. Hvis du derimod, foretrækker en blødere kartoffel indstilling, og derefter placere den på toppen.

Serveres varmt som du har brug for. Husk, at der ikke er behov for pynt til det. Selvom bagt kartoffel med kød, i nogle tilfælde er det temmelig tør. Denne mangel kan afhjælpes, hvis at forberede nogle salat grøntsager og indsende det sammen med din hovedret.

Alternativt kan du bruge mayonnaise. Hvis din parabol rigeligt hæld mayonnaise, vil det ikke være så tørt. Nogle som et krydderi for kartoflerne med kødet kan anvendes ostesauce, fremstillet uafhængigt af hinanden. Og du har al mulig ret til at ændre vores opskrift livretter: Vær kreativ og skabe kulinariske mesterværker!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.