Barnaul Brewery. Historien om udvikling

Ikke alle ved, at Barnaul bryggeri er en af de største virksomheder i Altai. Det har været mere end et århundrede, og han stadig står i spidsen for bryggeriindustrien fødevareindustrien i regionen.

Lidt historie

Det hele startede i slutningen af firserne af det nittende århundrede. Det var dengang, at brødrene villi Fedor og Ivan bygget i byen Barnaul det første anlæg af ølproduktion. Drikken er brygget i henhold til den gamle tyske teknologi og solgt i deres egne drikke virksomheder. Rygtet om øl spredte sig hurtigt, så i begyndelsen af det 19. århundrede vidste om det, ikke kun i Rusland, men også i udlandet. Bygget i 1978, Barnaul Brewery blev en værdig efterfølger af de traditioner de berømte landsmænd.

Under opførelsen af virksomheden i lang tid stedet blev valgt. For det første var det nødvendigt at tage hensyn til størrelsen af den fremtidige gigant. For det andet bør vi tænke på forhånd alle detaljerne i forholdsvis rå. Efter alt, for et sådant produkt er en af de vigtigste komponenter er vand. Dette er sandsynligvis grunden til, at Barnaul bryggeriet blev bygget på det sted, hvor kvaliteten af grundvandet er bedst til at opfylde den krævede ydeevne. Som et resultat, i det område af virksomheden var der et borehul, vandet som flyder direkte ind i produktionen. Dets dybde er mere end to hundrede meter, der i sig selv giver en vis garanti for renhed. Nu Barnaul Brewery - det er en stor produktionsenhed. Et par af virksomheden fejrer sit fyrretyvende årsdagen.

produktionskapacitet

Efter privatiseringen blev virksomheden omdannet til JSC "Barnaul Brewery". Produktionsanlægget i dag har moderne udstyr, som er forberedt omkring syvogtyve sorter af fremragende øl og omkring 40 slags læskedrikke.

I de seneste år, selskabets ledelse gennemført en større opgradering. I nogle butikker blev kun moralsk og fysisk forældede mekanismer udskiftet, mens andre blev udsat for at opdatere hele linjen. Så en stor rekonstruktion inden for vask og efterfølgende øl keg blev afholdt i 2008. I stedet kører nu en ny serie af tysk fremstilling. Også i Tjekkiet det blev købt udstyr til komplette mekanisering af processen med påfyldning og capping af glas flasker krone cap.

Som et resultat af markant øget produktivitet af jorden, hvilket naturligvis påvirket størrelsen af overskuddet. Det gik ikke ubemærket hen, da tørretiden sektion og flaske vask. Den nye linje fra Holland til raise sin produktivitet, som tillod at overveje spørgsmål vedrørende den samlede stigning i produktionen mængder.

produktsortiment

Alligevel næsten et halvt århundrede siden blev øl fra Altai betragtes som en af de bedste i Rusland, det anerkendt og værdsat også i udlandet. I dag Barnaul øl bryggeri er i stand til at konkurrere med nogen verdens kendte producenter.

Virksomheden producerer tretten ølmærker. Blandt dem er sådanne kendte som "Vorsin", "Zhiguli", "Medea", "Barnaul», Golfschteiner, «Tjekkisk» og Feier øl. Ifølge lokale statistik, den samlede mængde produceret af produktionen af omkring 60 procent af Altai Territory af øl og omkring 10 procent af øl i Sibirien. Disse tal taler mængder. Først og fremmest, de bekræfter kvaliteten af produkter og ønsket af forbrugerne til at købe det.

Anlægget anvender flere linjer, hvor øllet aftappet i beholdere med en kapacitet på 0,5, 1,5 og 2,5 liter glas og PET. En sådan variation er i stand til at opfylde kravene i enhver kunde. Hertil kommer, at produkter er tilgængelige i fustager og mobil forfasah. Sådanne metoder til realisering er nu meget populære.

mening af

Russerne nyde, hvad der gør Barnaul Brewery. Feedback fra kunder om et produkt er altid kun positivt. Mange betragter denne øl værdig den højeste rating.

Med en ren malt smag og delikat aroma med en behagelig bitterhed, skum, drikker en masse gange deltaget i forskellige udstillinger og messer. Desuden er kvaliteten af dette produkt aldrig forblev ubemærket. Dette fremgår af et meget stort antal Priser vundet.

For eksempel, i 2014 og 2015 øl Barnaul anlægget blev navngivet "Best Altay varer". Denne vurdering er især glad og beæret. Folk som produkterne af denne virksomhed, hvorfor den nationale anerkendelse. Forbrugerne især fængslende naturprodukt. Ifølge teknologien i formuleringen indeholder ingen kemikalier, og det føltes meget god til at smage. Folk respekterer den lokale øl til blødhed, smag og den fuldstændige mangel på nogen uvedkommende alkohol smag. Dette bekræftes af eksperter.