Charlotte med æbler med semulje - opskrift

I dag er der mange forskellige opskrifter på tærter. Men meget populær wienerbrød med æbler. Efter alt, kan de findes på ethvert tidspunkt af året butikker. Og du kan forberede dig, i nogle tilfælde. Det mest interessante dessert er en kage "tærte" med æbler og semulje. ligesom bagning opskrift er enkel. Det kan endda mestre uerfarne værtinde. For at forberede delikatesse tager lidt tid og produkter. Her er nogle almindelige muligheder, såsom bagning.

Charlotte med æbler og semulje: klassisk opskrift

For at forberede denne kage du har brug for:

1. En kop semulje.
2. En kop hvedemel.
3. En kop sukker. Du kan også tilføje et mindre.
4. En kop yoghurt. Denne komponent kan erstattes af ½ kop mælk blandet med 4 spiseskefulde fløde.
5. 125 gram margarine.
6. Tsk bagepulver, eddike, læsket.
7. Fem store æbler.

stadier madlavning

Charlotte med semulje og æbler til yoghurt viser sig meget velsmagende og mørt. For at forberede en bagning skal du forberede alle de produkter. Æbler skal vaskes grundigt. Hvis de er købt, er det nødvendigt at slukke dem med kogende vand til at vaske væk voks. Efter at rense æblerne og skær dem i skiver.

Denne mængde af semulje bør hælde yoghurt og efterlade minutter ved 30. Produktet svulme gradvist. Efter en halv time i den resulterende masse er nødvendigt at tilføje den smeltede margarine og sukker.

Nu dejen, kan du tilføje den mel og bagepulver tilbagebetalt. Alle ingredienser skal blandes meget godt. Efter dette, skal det færdige produkt tilføje hakkede æbler.

Hvordan til at bage

Charlotte med æbler med semulje bedre at bage silikone formular. Hvis den ikke gør det, så kan vi tage og metal. Kapaciteten er værd præ-smurte smør, og drys derefter med semulje.

Formen bør være parat til at skallen ud dejen, og derefter forsigtigt glatte det. For at gøre dette, kan du bruge en almindelig ske. Bagt tærte med æbler med semulje i ovnen i en time ved en temperatur på 180 ° C. Villighed til bagning, kan du tjekke et træ tandstikker.

Klar kage bør fjernes omhyggeligt. At komme i gang er at adskille kanterne af bageformen. Du kan derefter dreje kagen på en stor dækning, og tænd på pladen. Så charlotte med æbler med semulje er ikke brudt ned.

Crispy æbletærte

For at gøre denne kage kræves ikke så meget mad. bagning opskrift er meget enkel. Til fremstillingen kræves:

1. Et glas hvedemel.
2. Kop melis.
3. Et glas semulje.
4. 50 gram smør.
5. Teaspoon bagepulver.
6. 1,5 kg æbler.

Instruktioner for forberedelse

Sådan Kog charlotte med semulje og æbler uden tilsætning af yoghurt eller creme fraiche. Faktisk sådan bagning opskrift er meget enkel. Først skal du blande bagepulver, semulje, mel og sukker.

Æbler skal vaskes grundigt, skræl og hak på et groft rivejern. Føj dem til blandingen af mel og korn ikke det værd.

Blanketten skal smøres grundigt med fløde og derefter sætte det i tilberedte fødevarer. Dette bør ske i lag. Ellers vil wienerbrød ikke. Første lag - en blanding af mel, sukker og lokkefugle, det andet lag - revne æbler, det tredje lag - blanding og så videre. For at gøre dette skal du, indtil du løber tør for ingredienser. Resultatet bør være tre lag og fire lag af æbler blanding.

På toppen af emnet er nødvendig for at slibe den frosne smør. Hvis denne komponent ikke er til stede, kan du bruge margarine. Bagt denne tærte i ovnen i en time. Temperaturen bør være fra 150 til 200 ° C. Tjek rede kagen kan være ved konventionel tandtråd. Den vigtigste ting, der ikke er bagt inde våd. Klar charlotte kan forsigtigt fjerne og lad den køle.

Den oprindelige charlotte

Der er mange måder at lave mad ligesom bagning. I nogle af grundlaget for en mel eller gryn. Men der er en mere original måde at lave mad - tærte med æbler uden mel og semulje. Måske mange vil sige, at dette er umuligt. Det er dog ikke. Til fremstilling af den oprindelige Charlotte skal bruge:

1. Hønseæg - tre.
2. Honning - 6 spsk.
3. Hytteost - 600 gram.
4. Smør - 5 gram.
5. Flere store æbler.
6. Kanel, salt, citronsaft.

Sådan koger æbletærte uden mel og semulje

Det første skridt er at adskille de hvide fra æggeblommer. Sidstnævnte er nødvendig for at ryste op med et par spiseskefulde honning indtil glat let skygge. Curd bør omhyggeligt slibe og tilføje den resulterende blanding, og 4 store skeer af honning. Alle komponenter bør omhyggeligt ælt indtil glat.

Æggehvider skal forbindes med citronsaft og salt. Den resulterende blanding skal være stærk slag indtil hvidt skum. Ostemassen til forsigtigt at indføre proteiner. Bagning parabol værd smurt. I den fremstillede beholder skal hælde den resulterende sammensætning.

Nu kan vi forberede æblerne. De skal vaskes og skæres i pæne skiver, fjerne præ-kerne med frø. Æble skiver skal sættes pænt oven på dejen. Sådan en tærte bagt i 40 minutter i en ovn forvarmet til 170 ° C.

Når klar kager bør overlades i 15 minutter i ovnen. Derefter æbletærte brug for at køle lidt ved stuetemperatur og derefter ekstraheret fra formen. Det er værd at bemærke, at dette er tærte med ost og æbler, og semulje. Resultatet er en lækker kager.

Pie med kanel

For at forberede en bagning brug for nogle produkter. Til fyldet behov:

1. 1,5 kg æbler.
2. En halv kop sukker.
3. Kanel.

Til dejen:

1. Et glas semulje.
2. Et glas hvedemel.
3. Kop melis.
4. Et par teskefulde af smeltet smør.
5. Teskefuld bagepulver.

Fremgangsmåde til fremstilling

At komme i gang er at forberede fyldet. For at gøre dette, vaske æblerne, skræl dem og rist. Den resulterende masse skal blandes med sukker og kanel.

Herefter bør fremstille en tør blanding i en separat beholder. For at gøre dette, bland mel, sukker, bagepulver og semulje. Den bradepande bør lægge ½ fyldning og top - ½ færdig tør blanding. Alt hvad du behøver for at dække et lag af æbler. Top bør lægge resterne af den tørre blanding. Præformen behov for at hælde det smeltede smør og sende det i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Når tærte med æbler med semulje bliver gyldenbrun, bør du tjekke at det er rede med en tandstikker.