Kage i form af en bog: de bedste opskrifter, interessante ideer og anbefalinger

Mesterværker af konfekture kunst i efterspørgslen efter enhver ferie. Company kunder involveret i bagning kastet dem en masse penge, fordi den lækre smukke kage er i stand til at efterlade et meget positivt indtryk af begivenheden. Vi taler om produkter, kan udseende som ikke efterlader ligeglade selv dem, der ikke kan lide slik.

Selvfølgelig, fra et stykke af bilen "Ferrari", eller Eiffeltårnet er meget vanskeligt at afslå. Vi mener, at noget som dette er yderst vanskeligt at forberede derhjemme. Faktisk enkle og tilgængelige opskrifter er utroligt smukke kager åbner uendelige muligheder selv til dem, der kun begynder at forsøge sig i konfekture kunst.

For eksempel, en kage i form af en bog - en af de muligheder, der alle kan gøre i deres hjem køkken. Du behøver ikke nogen særligt udstyr, og produkter til dit eget kulinarisk mesterværk kan købes i alle supermarkeder.

Begivenheder, som du kan forberede denne kage

Kage i form af en bog - en af de mest populære design muligheder for ferie dessert. Det ser temmelig originalt, og vigtigst af alt - der er masser af muligheder for at behandle dette var relevant.

For eksempel kan en kage i form af en bog på årsdagen giver lærere, der arbejder i en hvilken som helst uddannelsesinstitution. Dette kan være en person bare elsker at læse. Man kan kun forestille sig, hvordan god kender af litteratur vil være glade for kage i form af en yndlingsbog.

Den 1. september kage, kan du give den studerende eller læreren. Dette var den metode kan anvendes på fejringen af prom. En Lærerdag er helt perfekte gave. Generelt viser en vis grad af fantasi, en kage i form af en åben bog, du kan forberede sig på at fejre en række arrangementer, og det behøver ikke at betale en masse penge konfekture selskab.

Utvivlsomt bogen - den bedste gave. Hvad er så at tale om kagen i form af et litterært værk!

svamp kage

Kage i form af en åben bog er lettest at gøre med kiks dej. Dette er det mest populære valg for alle delikatesser dækket med mastiks. For at forberede grundlaget kræves:

• smør - 100 g;
• sukker - 1 kop;
• bagepulver - 1 tsk ingen skydere;
• yoghurt - 1 kop;
• Æg - 3 stk;.
• Mel - 1,5 kopper;
• kakaopulver - 1 spiseskefuld;
• vaniljesukker - 1 pakke.

Produkterne blandes i følgende rækkefølge:

• mixer pisket smør og sukker, og derefter drevet i æg;
• tilsættes mel, bagepulver og vanilje, alle pisket;
• hælde yoghurt, alle blandet i fem minutter.

Dejen skal deles i to lige store dele. En af dem er føjet til kakao. Begge kager er bagt separat i en rektangulær form til 20-25 minutter ved 200 grader. Villighed kiks kontrolleres med en tændstik eller en tandstikker. Hvis dejen er blød og våd, så - den er klar, og du kan gå videre til næste fase af udarbejdelsen af kage-bøger.

creme

Kage i form af en bog kan have forskellige smag og teksturer, og de vil afhænge netop på creme valgt til den søde litterært værk. Du kan tage en almindelig olie Cream. For at gøre dette, 250 g smør Pisk med et glas strøsukker.

Man kan henvende sig til endnu lettere emne og bruge en dåse flødeskum til at dekorere en kage. Men den klassiske kage er bedst suppleres af en mere oprindelige version af fløde, så produktet vil smage lækre og virkelig hjem. Her er de enkleste og mest populære opskrifter:

1. Creme fraiche, kondenseret mælk kogt og pisket smør i samme forhold.
2. 200 g mascarpone optjener opvarmes af en flise mælkechokolade, en halv kop pulveriseret sukker og sure kirsebær udstenede.
3. 100 g mørk chokolade smelter med 50 ml vand og 50 ml brandy. Når en homogen masse er afkølet en smule, er hun piskede med en mixer med 100 g tunge fløde.

Hvis der er et spørgsmål om, hvordan man laver en kage i form af en bog, uden mastiks forberede en kulinarisk mesterværk er næsten umuligt.

mastiks

Det kan købes i speciale slikbutik, men at nogle gange er det nødvendigt at kigge efter en lang tid. Du kan forberede dig selv og indsæt kage udsmykning. Dette vil kræve:

• et pund pulveriseret sukker;
• 60 ml vand;
• 1 tsk gelatine;
• 1 tsk citronsaft;
• vanillin.

Gelatine udblødt i vand og forberedelse til en halv time på et dampbad. Det er føjet til citronsaft, vanille, hvis det ønskes, et farvestof. I en skål med en lille smule af denne vægt tilsættes pulveriseret sukker. Så mastiks er pakket ind i plastfolie og sted i køleskab i en time.

registrering

Lav en kage i form af bogen er ganske enkel:

1. Et stort firkantet fad stablet chokoladekage.
2. Top - tyk creme.
3. På toppen af cremen - hvid kage.
4. Kanterne af "bogen" pænt trimmet rundt langs kanten.
5. I midten af en skarp kniv til at gøre lille fordybning på tværs af kagen.
6. Den top og sider - cremen igen.
7. Mastiks rulles ind i formationen en tykkelse på ca. 0,5 cm, er dette dækket ovenfra kage dannelse. Ekstra kanter trimmes. Du kan tynde bånd af mastiks til at forlade et bogmærke i bogen.
8. På siderne kan trækkes ved hjælp af en wienerbrød sprøjte og farverige oliemalerier og en bred vifte af fløde, selvfølgelig gør det tegn, der svarer til den gunstige lejlighed.

optioner madlavning

Kage i form af en bog fra mastiks kan fremstilles ikke kun for den ovenstående opskrift. For eksempel kan sandkager være mere end to forskellige cremer derimellem.

Biscuit - er ikke den eneste form for test for denne originale kage. Det kan være kager til "Napoleon", "honning kage" eller andre dessert. Deres forberedelse tager lidt mere tid, men de tynde sider i disse kager vil se særligt originalt. De bør også være dækket med mastiks.

Bogen kan lukkes, en kage kok endnu nemmere. I dette tilfælde er det nødvendigt at forsøge at lige over den smukke sød bindende, men den side, kan være fremstillet af tynde stænger af hvid chokolade.