Cookie opskrift med hytteost. Opskrift på en lækker cheesecake cookies

Enhver rigtig god husmor har sin egen cookie opskrift med hytteost. Opskriften kan tages fra bøger eller lavet selv.

Den enkleste løsning

De, der lige er begyndt deres karriere kok til at starte med kan forsøge konventionel cookie opskrift med hytteost. Opskriften er faktisk meget simpelt. At arbejde i handy det næste sæt af produkter: 250 gram mel, den samme mængde hytteost, en knivspids salt, 100 g sukker og smør, 10 gram bagepulver.

Tilberedningen sker i etaper:

1. Hytteost at sætte i en skål og forsigtigt mos det med en gaffel.
2. Giv lidt smeltet smør, og så kombinere det med ost. Begge produkter male til en homogen masse.
3. I en separat ren beholder for at blande de tørre ingredienser (mel, salt og bagepulver), og derefter gradvist at tilsætte det til en flødeost masse og ælte elastisk, blød dej. Det er i hvert fald ikke bør holde sig til hænder.
4. Skrivebord drys let med mel og rul dejen ud på det klar i formation.
5. Anvendelse af konventionel glas udskåret fra et ark cookie præform.
6. Hver cirkel på den ene side dyppet i sukker, så fold det på midten. Proceduren gentages to gange.
7. Forkogte sat i rækker på bagning, præ-bagning lagt pænt papir.
8. Ovnen forvarmes til 200 grader og derefter sende det i gryden i 20 minutter.

Dette er ikke en kompliceret cookie opskrift med hytteost. Opskriften er klart for alle, og gør det ganske hurtigt forberede en velsmagende, flavorful godbid.

delvis erstatning

Produkter lavet af hytteost som alle, uanset alder. Blandt andet er de også meget nyttige for organismen. Måske er det derfor så populær en meget simpel cookie opskrift med hytteost. Opskriften, hvis det er nødvendigt, kan være lidt ændret, hvis for eksempel, i køkkenet er der ingen bestemte produkter. Således kan olien nemt udskiftes med margarine. I dette tilfælde er det bedre at bruge følgende produkt ratio: 400 g ost til at tage 480 gram mel, lidt salt, 250 g margarine og en teskefuld bagepulver pulver test.

Selve processen er også en smule anderledes. Først skal du riv et stykke af margarine. Så kombinere det med hytteost og ælt godt. Dernæst tilberedningen er den samme som i den foregående udførelsesform. Og den sidste etape er bedre til lidt ændre bagning parametre. Temperaturen ønskeligt indstillet til 180 grader, og bagetiden forøget til 30 minutter. Cookies få den samme lækre, og ingen vil føle en udskiftning.

Med sundhedsmæssige fordele

Disse dage, mange mennesker bærer sig selv alle mulige diæter. Men nogle gange bliver det helt uudholdeligt fra permanente begrænsninger. Det er især vanskeligt i en sådan situation falder sød tand. Men for dem er der en stor kompromis - havregryn cookies med flødeost. Forbered denne delikatesse er enkel. Du har brug for: 2 kopper havregryn, 2 rå æg, 2-3 teskefulde sukker (eller et par tabletter af erstatningsprodukter), en tredjedel teskefuld vanilje og en smule kanel.

Forberedelse alt hurtigt nok:

1. Først skal du ryste op de to æg, tilsæt vanille til dem.
2. I en separat skål blandes de øvrige ingredienser, og derefter at indsprøjte et æg masse og at tilberede dejen.
3. Temperaturen i ovnen for at bringe op til 190 grader.
4. Bageplade lå et ark pergament.
5. Med hjælp af en ske forsigtigt lægge den på dejen i form af en cookie.
6. Bages i 17-18 minutter.

Det opnåede simpelthen forbløffende havregryn cookies med flødeost. Desuden indeholder en masse vitaminer, mineraler og fibre, som er så nyttige for organismen.

Hytteost med en sandet halvfabrikata

Ikke mindre lækker opnås og shortbread med flødeost. Kombinationen af sprøde kager og mejeriprodukter toppings skaber en smuk effekt.

Til dejen skal bruge: 360 g mel, 200 g margarine, 80 g sukker, en teskefuld almindelig bagepulver og 5 g vegetabilsk olie for promazyvaniya former.

For fyldet: 1 æg, 300 g hytteost, et par bananer og 100 g sukker.

Kog du bruge følgende:

1. Alle produkter, i henhold til en opskrift angivet for dejen, sat i en ren beholder og omhyggeligt hak dem med en kniv. Massen bliver derefter forsigtigt gnide hænderne, indtil det tager form sædvanlige krummer.
2. For at forberede fyldet, alle ingredienser undtagen bananer, tilslutte, og derefter grundigt piskeris i en blender.
3. Bananskræl og skåret i tynde skiver.
4. Bagning fad godt at smøre smør og sætte det på hendes lag af tilberedte fødevarer: 2/3 Test - udstopning - banan - 1/3 test.
5. Struktur sættes i ovnen cirka 40 minutter. Bedre temperatur indstilles fra 190 til 200 grader.

Delikat shortbread med flødeost kan spises med det samme, uden at vente på køling.

Tender dessert

En af de mest populære i de senere år kan betragtes som kiks "kysse" med hytteost. Dens smag er så søde og rare, der virkelig ligner en blid kys. Formuleringseksempler retter omfatter følgende produkter: 0,5 kg ost, 2 æg, sukker glas, en pakke (200 gram), margarine, 3 kopper mel og lidt sodavand.

Alt er gjort enkelt. Det er kun nødvendigt:

1. God grind ostemasse med æg.
2. Tilføj til en blanding af smeltet margarine og de resterende komponenter.
3. Ælt dejen nok.
4. Roll vægt og delt i rondeller.
5. Hver cirkel dyppet i sukker og fold i halve. Gør dette et par gange til halvfabrikata ligner en trekant.
6. Efter at sætte dem på en smurt bageplade, drys generøst med sukker og sende i ovnen allerede opvarmes til 200 grader.
7. Bages i mindst en halv time.

Resultatet er en vidunderlig wienerbrød "Kissing" med hytteost. Udadtil er det virkelig ligner en svamp, der består af "bue" for et kys.

Når ovnen er ikke nødvendig

Kun få mennesker ved, at det er muligt at lave en usædvanlig velsmagende kiks med flødeost uden bagning. I dette tilfælde er ovnen ikke er absolut nødvendigt. behøver kun at danne en kage, køkkengrej og følgende komponenter: ½ kg ost, 150 g blødt smør (underflooding), klemmes vanillin, 3 spiseskefulde sukker og lidt frisk mælk. Grundlaget for måltider er sædvanlige rektangulære cookies.

fremstilling:

1. Første strækning gaffel smør ostemasse.
2. Tilsæt derefter vanille, sukker, og parat med en mixer flødeost.
3. Mælk let opvarmet.
4. Dish lå et stykke cellofan.
5. Cookies først dyppet i varm mælk, og derefter ud på en plade jævnt.
6. Oven i luftangrebet, blød creme. Gentag dette flere gange. Det sidste lag skal nødvendigvis være cremen.
7. Put "pyramide" i køleskabet (mindre end 24 timer), at produkterne kunne suge.

Skæring kagen opnået på en del, kan du få en stor kontinental dessert.

duftende kuvert

Mange flere fra skole kender navnet "sochnik". Så hvert barn troede, det var de mest lækre cookies fra ostemassen. for ham havde brug de mest almindelige produkter.

Til dejen: 3 æg, 200 gram margarine, en knivspids salt, en kop yoghurt, 3 kopper mel og en teskefuld bagepulver.

Til fyldet: ½ kop sukker, 200 g hytteost, 1/3 kop mel og 2 spiseskefulde vand.

Til smøring: ½ kop sukker og 1 æg.

Alt er gjort gradvist:

1. Test Preparation. For at gøre dette, gnide ægget med margarine og salt. Tilsæt derefter bagepulver, yoghurt og i slutningen dele for at gøre mel. Det færdige elastiske dej opdelt i tre omtrent lige store dele. Sæt dem i plastikposer og sende i køleskabet i ca. 1 time.
2. Fremstilling af fyldet. Alle ingredienser kombinere og blend indtil en homogen tyktflydende masse.
3. Varm ovnen til 185 grader.
4. Samlingen af produktet. Dejen ud af køleskabet og udrulning laget (5-6 mm). Så ved hjælp af formene skåret derfra skiver. I midten af hver skeen blank put påfyldning og dækker en del af blindprøven som en hætte.
5. Bagning. Send halvfabrikata i ovnen i 25 minutter, og derefter at få og lad dem køle, dækket med et håndklæde.

Det bedste er at spise cookies afkølede at lysne følte cheesecake smag.

Cookies med græskar

I madlavning, er kendt for en række cookie opskrifter fra ost. Bagværk af denne art er af to typer:

1) Når en del af osten påfyldning.

2) Hytteost indeholdt i testen.

Den anden mulighed har mange sorter. For eksempel hytteost cookies med græskar. Kombinationen af produkter synes ikke helt normalt: 2 ½ kopper mel (fuldkorn), skal du tage 150 g hytteost, 3 spiseskefulde yoghurt, 20 ml vegetabilsk olie, 200 gram græskar papirmasse, 5 spiseskefulde sukker, 1 æg, lidt bagepulver, salt og vanillin.

Der arbejdes i følgende rækkefølge:

1. Pisk æg råsukker. I slutningen er der også sove vanilje og salt.
2. I en separat blanding plade hytteost, smør og yoghurt.
3. Tilsæt derefter æg blandingen, revet græskar og mel tidligere forbundet med bagepulver, og erstatte en ensartet dej.
4. På en bageplade lægge dine hænder er våde stykker af dej og forme dem i en cookie.
5. Bages i ovnen ved 200 grader, indtil dannelsen af produktet farve karakteristik.

Virkningen af sådanne cookies, er, at det viser sig crispy udenfor og meget blød indeni.