Crispy brænde på yoghurt opskrift (frodige kiks)

Brænde - en wienerbrød, der er kendt af alle fra barndommen. Fra disse godbidder ikke afvise. Der er mange forskellige sticks opskrifter. Sådanne bagning kan være både sødt og salt. Især populær blandt husmødre nyder storslået brænde på kefir. Opskrift med foto, citeret i artiklen, vil gøre det muligt nemt og hurtigt at bage en delikatesse i den klassiske version. Der beskrives også nogle interessante variationer i fremstillingen af brænde.

Hvad har du brug for at gøre de klassiske flis på kefir?

For at fremstille brænde på yoghurt frodig og luftige, opskriften tyder på tilstedeværelsen af følgende bestanddele:

• yoghurt - 250 ml;
• Kylling æggeblomme - 1 stk;
• mel - 400 g;
• sukker - 50 g;
• vegetabilsk olie - 1,5 tabel. skeer;
• bagepulver - ¼ tsk. skeer;
• salt - ¼ tsk. skeer;
• pulveriseret sukker.

Hvordan til at tilberede en storslået brænde på kefir? Opskrift med billeder, trin for trin, som beskrevet nedenfor, vil gøre det uden besvær. Desuden betyder det ikke kræver en behandling af sjældne eller dyre ingredienser.

Hvordan til at tilberede en klassisk brænde på yoghurt: opskrift

Frodige kiks fremstilles som følger. Først skal du forberede dejen:

1. Hældes i en skål 300 gram mel. Lav en lille fordybning i midten og placere den i æggeblommen.
2. Tilsæt sukker.
3. Hæld bagepulver.
4. Hæld vegetabilsk olie.
5. Tilføj yoghurt.
6. Bland ingredienserne indtil homogen.
7. Gradvist, skeen til skeen, tilsæt resterende mel, uden at ophøre med at blande sig.
8. Ælt dejen. Hvis det er nødvendigt, tilsættes lidt mere mel. Dejen skal ikke holde sig til hænder.
9. Rul dejen i melet og wrap med plastfolie. Giv det en hvile i 15-20 minutter.

Nu ved du sådanne behandler som brænde i yoghurt opskrift.

Frodige produkter skal have en bestemt form. Hvordan til at give det en test? Det er nødvendigt at følge proceduren beskrevet i detaljer i nedenstående sektion.

Hvordan til at tage form af kviste?

1. Rul dejen del på overfladen melet, til et tyndt lag. Dens tykkelse skal være omkring tre millimeter.
2. Ved hjælp af en kniv, skæres dejen i rektangler på ca. 2,5 centimeter bredt. Længden af disse stykker skal være mindre end de retter, til at forberede de bagte produkter.
3. I hvert rektangel med en kniv til at gøre langsgående snit.
4. Tag prøven.
5. For at bestå en af kanterne ved at gøre et snit og en lille strækning.
6. Her er hvad du skal have i sidste ende.
7. Gentag denne proces med de resterende rektangler.

Bagning - den sidste fase af forberedelsen af brænde

1. Forvarmes til 400 ml vegetabilsk olie i en gryde. Anbringes i en beholder et par fragmenter af testen, så de flyder frit. Steg på den ene side til de er gyldenbrune.
2. Drej kvas på den anden side.
3. De færdige kager brug for at komme med en hulske og læg dem på et stykke køkkenrulle til at slippe af med overskydende fedt. Fry andre rektangler teste samme.
4. Put kølet brænde på en stor tallerken og drys den med flormelis med en fin sigte.
5. Delikatesse er forberedt. Bon appetit!

Crispy brænde på yoghurt uden æg

Til fremstilling af søde sager, kan du bruge opskrift på sprøde pinde på yoghurt med foto, der er vist nedenfor. Bagværk lavet af denne beskrivelse indeholder ikke æg.

Nødvendige ingredienser:

• yoghurt - 250 ml;
• mel - 400 g;
• vegetabilsk olie - 2 tabel. skeer;
• sukker - 2 bord. skeer;
• Soda - 1 tsk. ske;
• Salt - 1 knivspids;
• vaniljesukker - 1 pakke;
• pulveriseret sukker til at drysse.

fremstilling:

1. Hældes i en skål med yoghurt. Tilføj vegetabilsk olie, sukker og plain vanilla, salt og bagepulver. Bland godt. Tilsæt mel.
2. Meget tynde dej. Netop på grund af denne wienerbrød er sprød. Skær i rektangler. I midten af hver en langsgående snit og strækker sig gennem en af kanterne af fragmentet.
3. I en lang række af opvarmet olie til at stege indtil de er møre kviste.
4. Sæt færdige kager på et stykke køkkenrulle og lad det køle af.
5. Klar kvas drys med flormelis.

Brænde på yoghurt med hytteost

For at forberede en overdådig hjemmelavet brænde på yoghurt, bruge denne opskrift. Sammensætningen af bagning omfatter ost, som giver det en særlig ømhed.

Nødvendige ingredienser:

• yoghurt - 250 ml;
• ostemasse - 100 g;
• sukker - 2 bord. skeer;
• mel - 400 g;
• vaniljesukker - 1 pakke;
• kylling æg - 1 stk;
• soda - ½ tsk. skeen.

fremstilling:

1. Put i en skål med ostemasse. Tilsæt æg, sukker, almindelig og vanille og bland godt.
2. Hæld den resulterende masse yoghurt. Bland indtil ensartet.
3. Hæld bagepulver og mel. Ælt dejen.
4. Rul dejen ud opnået. Skær i rektangler. I midten af hver en langsgående snit og strækker sig gennem en af kanterne af fragmentet.
5. I en lang række af opvarmet olie til at stege indtil de er møre kviste.
6. Sæt færdige kager på et stykke køkkenrulle og lad det køle af.
7. Klar kvas drys med flormelis.

Ost brænde på yoghurt: opskrift

Frodige produkter og ost har en salt smag og kan bruges som en snack.

Nødvendige ingredienser:

• yoghurt - 250 ml;
• mel - 300 gram;
• kylling æg - 1 stk;
• hård ost - 100 g;
• sennep - 1 tsk. ske;
• salt.

fremstilling:

1. Hæld yoghurt i en skål, tilsæt mel og salt. Ælt dejen med en blød konsistens.
2. Fint riv osten. Tilsæt æg og sennep og bland godt.
3. Divider dejen i fire stykker. Hver af dem til at rulle ud. Bredden af ét fragment bør være omkring to centimeter.
4. Den resulterende to lag test skal drys ost påfyldning. De resterende to fragmenter dækker den ovenfra. Skær lagene i lange strimler.
5. Reducer de modtagne elementer i en spiral (som på billedet). Del på bagepapir ustelenny, og bages i en ovn ved 200 ° C i otte minutter.

konklusion

Artiklen beskriver fremstillingen af en sådan delikatesse som kvas kefir (opskriften). Frodige kiks kan serveres til bordet som en sød dessert. Der er også opskrifter på salt pinde, som meget vel kan tjene som en appetitvækker. Også fremragende smag, dette parti har andre fordele. Efter alt, er hendes madlavning ikke tage meget tid og kræver ikke komplicerede eller dyre ingredienser.