Mad og drikkevarerDesserter

Curd cupcakes i silikone forme: opskrifter med fotos

Hvis du har i køleskabet ost, og du ikke ved, hvad de skal lave mad fra det, så tænk på de ostemasse cupcakes. Denne hjemmelavede kager som absolut alle medlemmer af familien. Madlavning kan suppleres med nødder, rosiner, tørrede abrikoser og blommer.

ostemasse cupcakes

Til fremstilling af bagning, vi har brug for:

  1. Smør - 150 g
  2. Hytteost - 250 g
  3. Kylling æg - 3 stk.
  4. Bagepulver - en teske.
  5. Kanel, vegetabilsk olie.

I en gryde smelte smørret nødvendig. Pisk æg med sukker i en separat skål. Tilføj til ost og smør. Så under konstant omrøring, til at indføre melet.

Du kan tilføje kanel eller nødder, tørret frugt. Dejen skal have en konsistens som tyk fløde.

Bag osten kan være cupcakes i dåser af silikone. Børst smazhem alle celler. Og så kan du fylde dem med dej. Og tænde for ovnen på forhånd varme op til 180 grader. Former sat i ovnen og bages i cirka en time.

Her og klar ostemasse cupcakes. Lækre og flavorful, de er ikke flov over at tilbyde og gæster. Og hele familien vil sætte pris på dem. Og du vil høre en masse komplimenter i sin tale.

Toppings til ostemasse cupcakes

Vi regnede ud, hvordan til at bage en ost cupcakes i silikone forme. Opskrifter har helt anderledes. De vigtigste forskelle i brugen af forskellige fyld til kager. Faktisk her er hvor svir fancy. Du kan tage alt bær: jordbær, ribs, brombær, hindbær, blåbær. Meget velsmagende cupcakes med chokolade indeni, nødder, marmelade, kandiserede frugter, chokolade. Ja, og glem ikke tørrede frugter: svesker, tørrede abrikoser, rosiner. Alle af dem er perfekt kombineret med ostemasse blød dej. Også brugt og frisk frugt (æbler, ananas, pærer, bananer). Tilbagekaldelse og kondenseret mælk.

Gøre selv kombineret fyldning, for eksempel chokolade kirsebær, chokolade, eller nødder og tørret frugt. Generelt massen af muligheder. Her er det hele afhænger af din fantasi og smagspræferencer.

Curd cupcakes med fløde og sirup

Færdige kager opnåede velsmagende og ikke cloying, har en lys cheesecake smag, det er lidt fugtig og bud. Curd cupcakes i silikone forme fremstilles hurtigt og nemt. De er perfekte til morgenmad med te eller kaffe. Og især de fryde børn. Også de kan tilkalde hjælp i madlavning, fordi de elsker at drømme og være i stand til at tilbyde noget originalt.

Så tilbyder vi en helt vidunderlig muffin opskrift ost dyppet i sirup.

opskrift på

Madlavning cupcakes ostemasse begynde med, at blandet i blandeskålen smør (50 g), sukker (180 g), salt smag og to æg. Du kan tilføje appelsinskal. Alt dette er godt vzobem, og derefter indføre ost (100 g) og rør indtil glat.

Mel (180 g) proseem gennem en sigte og tilsætning af posen sprængemiddel. Derefter hældes blandingen i dejen og bland grundigt.

Herefter lægges den resulterende masse i forme. Hver af kagen, du har brug for at drukne bær jordbær, hindbær eller brombær (bær og frugter er taget i sæsonen). Og du kan drage fordel af frosne fødevarer. Og sætte dem direkte i kulden.

Derefter kan du sende formen i ovnen, som skal opvarmes til et hundrede og halvfjerds grader. Bage vil være fyrre minutter. Og i mellemtiden Lad os forberede sirup.

Sirup til imprægnering cupcakes

Curd cupcakes lækre og saftige opnået, hvis de suge sirup. At gøre det tage en halv liter vand, det podogreem, tilsættes sukker (80 g) og enhver bær syltetøj eller puré. Bring det i kog, og tilsæt 100 g cognac eller amaretto.

Klar ostemasse cupcakes generøst hæld siruppen, fordi de har en god blød. Eftersom bagning af dejen meget luft, er det vel suger fugt, stigende i volumen.

Madlavning creme til dekoration

Det er fortsat kun at dekorere cupcakes med flødeost. For at gøre det tage creme (150 g), vi varme op dem, tilsættes lidt citron og appelsin skorpe, og kakaosmør (17 g). Derefter indstille hvid chokolade (50 g) og ostemasse (100 g). Alle ingredienser er nødvendige mix grundigt, derefter piskeris blender indtil glat, og tilsæt derefter fløde (200 g). Klar creme er at indgyde i køleskabet i et par timer. Efter dette, er det endnu en gang at piske.

Og nu kan du dekorere cupcakes med flødeost og bær jordbær.

En anden opskrift på cupcakes

Hvis du beslutter at behandle deres hjem og gæster lækre kager, vi ønsker at tilbyde dig en anden opskrift ostemasse cupcakes. Ganske et fælles sæt af produkter og naive teknologi til fremstilling af denne opskrift bogstaveligt bestikke.

Vi får brug for disse ingredienser:

  1. Æg - 4 stk.
  2. Ostemasse - 0,4 kg.
  3. Pulveriseret sukker - 200 g
  4. Vanille, bagepulver.
  5. Smør - 100 g

Mixer nødt til langsomt piskeris æg med sukker. Antallet af pulveriseret sukker, har du ret til at regulere. Derefter tilsættes i en masse olie, hvilket vil give cupcakes ømhed og blødhed. Indtast derefter hytteost, vanilje og bagepulver. Du kan endda drys kanel. Hele massen vzobem mixer så der havde en mere homogen struktur mulig dejen.

Silikone forme smazhem smør (brug for at smelte smør), og udvid derefter dejen. Hvis du ønsker at få en formet top cupcakes, så er det bedre at sprede vægten over et stort dyse wienerbrød taske. Formerne behøver ikke at fylde op til toppen, fordi dejen vokser op under bagningen. Spidsen kan smurt æggeblomme. Han vil give det en flot farve.

Det er vigtigt at sætte formene med dejen i en varm ovn. Bag cupcakes på et hundrede og firs grader og halvtreds minutter. I færdig form bør de sættes til afkøling i dåser sig selv, så vil det være lettere at få. Tjene kager kan, vanding kondenseret mælk eller flydende chokolade.

række cupcakes

Apropos hytteost kager, vil jeg gerne minde om, at kagerne kan bages, ikke kun i form af små ruller. Sælges som silikone forme af stor størrelse. Og du kan for den samme test på samme opskrift til at lave mad en eller flere store kager. Det hele afhænger af situationen. Sommetider handy små kager, og nogle gange er det hensigtsmæssigt at se stor kage, fordi det bare kan suge sirup, skåret i stykker og fnug creme. Få en vidunderlig sød dessert. Generelt med cupcakes, kan du eksperimentere og gøre noget interessant og usædvanligt.

Lækker og dejlig dessert ske, hvis inde i en stor kage vil fylde flere slags frugt og bær med tilføjelse af revet chokolade, der er smeltet og imprægneret porøs dej. I forbindelse med en sådan delikatesse var lyse og smukke. Og smagen af den færdige kage vil være utrolig blød, fugtig, takket være frugt sirup og chokolade. Top, da det kan være dekoreret med glasur, frugt, tørrede frugter. Generelt kan simple kager vendes næsten ind i en kage. Og samtidig kan du ikke bruge en masse tid og kræfter på at forberede sig.

i stedet for en epilog

Så vi talte om, hvordan man forbereder ostemasse cupcakes. Opskrift billeder vil hjælpe dig til at beskæftige sig med bagning teknologi af sådanne produkter og varianter af deres smykker. Efter at have prøvet en gang at lave mad selv en batch, vil du indse, at det ikke er svært, og altid være i stand til at behage din familie kager hjemmelavet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.