Dorado bagt i folie

Fantastiske fisk Dorado er en visning af en stor brasen. Dorado lever primært i varme lande. På trods af dette, dorado, bagt i folie, der bruges i opskrifterne i mange lande.

Lær fiskene kan være på dens særlige karakteristika, nemlig på den gyldne stedet, har form af en halvmåne, er dette stedet ligger på panden af fisken. Fisk har en lille mund, tykke læber, mørkegrå farve af ryggen, som passerer tæt på maven i sølv-grå farve.

I oldtiden, er denne lækre fisk anses for at være en af de mest populære i Middelhavet. Hun opdrættet og opfedet i særlige puljer, og damme. Folk, der bor i Caribien, kaldet dorado "kærlighedens gudinde", så i oldtiden var der en legende, der siger, at hvis det parret smage de retter tilberedt fra denne fisk, det har en lang og lykkeligt liv.

Dorado er almindeligt anvendt i madlavningen. Tender kød af denne fisk er lyserød, delikat duft med delikate søde smag. Den lille fisk knogler, og kød indeholder en masse nyttige vitaminer og sporstoffer, der har indvirkning på den menneskelige krop.

Dorado formuleret på forskellige måder, men det vigtigste er ikke at fiske langtidsbehandling med varme temperaturer. Dorado bagt i folie i ovnen, forbereder ikke mere end 10 minutter, et par på 15 minutter. Grillet i en gryde og nok yngel af fiskefileter eller slagtet i to minutter på hver side.

Når fisken er kogt, vises perlemors skygge på sine sektioner. Hvis kroppen er stort, er det nødvendigt at lave to eller tre snit på hendes kødfulde og tykke sider, for at tilberede kødet jævnt.

Dorado bagt i folie, perfekt supplement enhver ferie bord. Denne ret er perfekt kombineret med hvidvinssauce, citron og oliven. For en side parabol, kan du vælge friske asparges, kogte ris eller ristede grøntsager. Til fisk er ideel tør hvidvin af Bourgogne sorter, vil det opfriske fadet og samtidig understrege sin smag.

Dernæst præsenterer vi til din opmærksomhed en meget interessant opskrift, der vil vinde dine gæster.

Dorado bagt i folie med ingefær og grøntsager

Ingredienser: to små slagtekrop Dorado, en rød peberfrugt, en gul peberfrugt, 5 stk cherrytomater sorter, en lille løg løg, et stykke ingefær længde på 3 cm, to spiseskefulde olivenolie, salt, hvid og sort peber.

Vask peberfrugter og cherrytomater. I peberfrugter skåret ud kernen, stilken, indvolde og skyl igen. Tomater, peber, ingefær og løg skæres i tern. Forvarm en pande i olivenolie, satte de hakkede grøntsager og kog i cirka fem minutter inde i det. Drys alt med salt og peber.

Fisk, fjerne indvolde, skyl. Smør folie med olivenolie og sted fisk på den.

Lå på en bagning grøntsager og fisk. Forvarm ovnen til 185 grader, med insertet i gill slidser tomat ring fisk, og med træ shpazhek udføre fastgørelsesorganer finner. Glem ikke, at faste finner er den ideelle udseende, hvis de er låst i oprejst stilling. Efter brasen bagt i folie, kogte, indsætte en træpind i halefinnerne af fisk og forlade denne tilstand indtil dens totale bagning.

Dorado i folie bliver forbavsende delikat smag, men på grund af bagte grøntsager, kan denne parabol indgå i familiens kost. Husk, at fisk, der lever i de varme hav i Middelhavet, rig på mineraler og sporstoffer. Rig på omega 3 essentielle fedtsyrer og omega 6 forhindrer dannelsen af kolesterol plaques og forbedrer udvekslingen af stoffer af det menneskelige legeme.

Vi håber, at brasen bagt i folie, vil være en reel dekoration til dit skrivebord.

Nyd din appetit.