Mad og drikkevarerOpskrifter

Dumplings med en overraskelse: værdien af fyldet og opskriften. Dumplings med en overraskelse til enhver lejlighed

Hvordan laver lækre dumplings med en overraskelse ferie? Værdien af sådanne fyldninger og retter opskrift vil blive beskrevet lidt mere.

generelle oplysninger

Sikkert hver af os mindst én gang i deres liv prøvet dumplings med overraskelse. Deres betydning er bestemt af udstopning. Normalt serveres denne parabol på juletid i gamle nytår. Dette er en gammel tradition, som deles af mange russiske familier.

Som en klassisk fyld til boller , kan du bruge den søde hytteost, mosede kogte kartofler, uden kerner kirsebær og så videre.

At gøre dumplings med en overraskelse

Værdien af toppings du kan tænke på dig selv. Men der er en fælles liste, som bruges af de fleste husmødre. Før du indsender det til din opmærksomhed, du har brug for at fortælle os, hvordan det er ved at forberede denne parabol.

Så vi har brug for at prøve:

  • stort æg - 2 stk;.
  • Den afkølede kogt vand - et glas fyldt;
  • Let måltid - omkring 4 kopper;
  • smøraroma uden madlavning - 4 skefulde;
  • fint sukker - tsk;
  • havsalt - et par trykker.

mesim grundlag

Der er intet kompliceret at lave mad dumplings med overraskelse. Hvilket betyder at de kan også oprette deres egen.

For at komme i gang, du ønsker at ælte grundlag. Æg opdeles i en dyb beholder og tilsæt derefter det afkølede varmt vand og en god slag ved hjælp af gaflen. Senere i samme skål skal hælde vegetabilsk olie uden duft, tilsæt strøsukker og et par klemmer af salt.

Efter alle de ovenstående trin til æggemassen er nødvendigt at tilføje lys mel, og ælt dejen. For at gøre det mere elastisk og bøjelig, anbefales det at sætte i en sæk og opretholde det ved stuetemperatur i en halv time.

Valg af fyld

For at gøre dumplings med overraskelse meget nemt. Det vigtigste krav er at vælge en passende fyldning, som vil blive nydt af alle medlemmer af din familie.

Vi anbefaler, at være opmærksom på følgende produkter:

  • kartoffelmos eller kogte mosede knolde;
  • kernefri kirsebær i sukker;
  • sød ostemasse (tilgængelige rosiner);
  • eventuelle bær (kødfulde), aromatiseret pulver og så videre.

Dumplings med overraskelse at få en velsmagende, påfyldning bør være forberedt på forhånd. Hvis så det du beslutter at bruge en kartoffel, er det nødvendigt at koge, og derefter rist eller mos. Hvis du ønsker at gøre hytteost dumplings, så fint mejeri produkt skal blandes sammen med sukker. Tilsvarende anbefales det at fremstille og uden kerner kirsebær. Og bær bedes vaske og vride ud overskydende saft.

Processen med at danne

Hvordan til at danne en julegave dumplings med en overraskelse, hvis værdi er beskrevet nedenfor? For at gøre dette, er der mange forskellige måder.

Primært det krævede egg roll dejen i et tyndt lag, og derefter skære det i skiver under anvendelse af en speciel rund konfekture kniv eller almindeligt glas. Herefter bør centrum af produktet anbringes en lille skefuld af fyldet og klemmes kanterne straks. Bolle form kan gives nogen. Nogen gør det i form af en halvmåne, nogle foretrækker at forme "ører", og nogen kommer op med deres egne versioner.

En anden måde at modellering produkter

Hvilke andre måde kan gøre en nytår overraskelse i form af dumplings? Hvis du ikke ønsker at udrulle lange seje æggebaserede, halvfabrikata, som vi tilbyder at lave en anden metode. For at gøre dette på prøve, der kræves til at knibe off et lille stykke og gøre det til en tynd kage ved kagerulle. Yderligere i produktet bør ligeledes ethvert sted skeen påfyldning og efter eget skøn at danne smukke bolle stærkt zaschipnuv kant.

Tilføjelse overraskelse

Hvordan man laver melboller eller ravioli med en overraskelse? Påfyldning værdi kan være anderledes. Det vigtigste krav er at bruge kun spiselige ingredienser. Ja, i tilfælde af at tilføje ringe, knapper og andre faste genstande festlig måltid kan resultere i fiasko.

Før udlægning af en overraskelse i det skal være omhyggeligt håndtere dejen. Hvis denne møtrik eller tørret frugt, skal de vaskes grundigt og fjern stilken, skræl, og så videre. D.

Under tilsætningen af et sådant fyldstof anbefales det at danne dumplings nøjagtig samme måde som de klassiske produkter. Efter alt, hvis du gør dem mere eller mindre, tværtimod, mindre gæsten straks forstå, at der findes nogen slik indeni, og derfor gode ønsker.

varmebehandling

Nu ved du, hvordan en jule overraskelse i form af lækre og hjertelig dumplings. Hvis du har gjort dem på forhånd, kan alle de halvfabrikata placeres i fryseren og opbevares så længe kommer ikke ferie.

Hvis du er blinde dumplings før ankomsten af gæster, er de anbefales at koge i letsaltet vand. Smørematerialeprodukter nødvendige i et stærkt kogende væske. Kog dumplings med overraskelse og normalt følger den samme mængde tid. Behandlingen procesvarme kan tage dig omkring 7-9 minutter. I løbet af denne tid, bør dumplings være helt klar, men ikke syde.

Korrekt fodring til ferien middag

Hvordan skal jeg præsentere et bord dumplings med overraskelse? Afkodning kan repræsenteres af gæsterne som at fodre måltid og efter dem vil falde usædvanlig snack.

Som for fødevarer, derefter udsat for varmebehandling bør alle dumplings forsigtigt fjernes fra det kogende vand med en hulske og sættes i en enkelt plade. For at give det færdige fad anbefales til ferien middag sammen med den friske fede fløde, honning, kondenseret mælk, eller Jam.

Dumplings med overraskelse: afkode påfyldning

Som nævnt ovenfor, komme med en liste over ingredienser og deres værdi kan være uafhængigt værtinde. Men hvis du ikke ønsker at genopfinde hjulet, anbefaler vi, at du bruge følgende afskrift:

  • skiver af sød appelsin - til den uendelige glæde;
  • rå runde ærter - resten hjem;
  • ristede jordnødder uden skind - til amourøse eventyr;
  • valnød (halv) - ved godt helbred;
  • syltede svampe eller stegt - til en glad og lang levetid;
  • boghvede - rentabel og gunstige nyheder;
  • rosiner stor - for fristelsen;
  • frø - til rigdom;
  • sauerkraut eller frisk - penge;

  • Enhver sød karamel - at elske;
  • Friske tranebær - til uventede ændringer;
  • rød peber skarpe - desværre;
  • kødfulde tørrede abrikoser - en glæde;
  • laurbærblad - berømmelse eller karriere;
  • gulerødder - at møde nye mennesker;
  • et stykke kød eller hakket kød - til trivsel;
  • friske eller syltede agurker - en god sex eller en stærk mand;
  • hirse - den ulejlighed;
  • Fig rå - til trivsel i huset;
  • frø (kerner) - til de nye planer;
  • stor salt - til svigt, række eller tårer;
  • hård ost - en stor gevinst;
  • bønner eller fiskeskæl - til at genopbygge familien;
  • dild - til et godt helbred;
  • hasselnødder stykke - en god erhvervelse;
  • Brød - et år uden bekymringer;
  • sort peber i en ært - til ankomsten af venner eller til nye venskabelige forbindelser;
  • stykke æble - en velfortjent belønning;
  • hvidløgsfed - et proformaægteskab.

Hvis dumplings ikke er portrætteret små børn, nogle kokke sat i dem, og elementer såsom en guldring, en mønt, kæde, knap, og så videre. Disse fyldninger har også deres betydning. Du kan genkende dem ved at henvise til den triumf værtinden.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.