Fish salater: piggy opskrifter. Salater med fiskekonserves: opskrifter

Fish salater har altid nydt stor popularitet i vores land. Det er derfor, vi i dag vil præsentere dig de mest lækre og enkle retter, som omfatter og dåse, og syltede produkt.

Usædvanlige fisk salat med ris: trins opskrift

Til denne ret, du skal bruge:

• saltede sild - 1 stk mellemstore;.
• Langkornet ris - 3 store skeer;
• løg søde - 3 hoveder;
• blade af frisk grøn salat - 30-40 g;
• store æg - 3 stk;.
• eddike - 60 ml;
• højt fedtindhold mayonnaise - tilføje på personlige præferencer;
• salt - til kogning korn.

Fremstilling af hovedkomponenterne

Fisk salat med riskorn har altid været en delikat smag. Og præsentationen af skålen - er ingen undtagelse. For at fremstille det, er det nødvendigt at sortere langkornet ris, og derefter koge det i saltet vand (for at komme smuldrende) nulstilles i en sigte, maksimal strimmel og kølefluid. Dernæst rense saltede sild fra hovedet, finner, hud og knogler, derefter skæres de resterende fileter i små tern.

Hertil kommer, velsmagende fisk salat opskrift indeholder vegetabilsk såsom løg. For at give fadet en usædvanlig sur smag, bør det være ren, fint makulere og lægges i blød i eddike i en halv time. På dette tidspunkt kan du koge hårdkogte æg og hak dem med en kniv.

Dannelse af mad og dens rette foder til bordet

Fish salater er lagt ud på pladen som lagene, og rør rundt. Præsenteret fad tilhører den anden slags. For at gøre dette, bør man sætte opvasken afkølet smuldrende ris, salt sild, dyppet i eddike løg løg og hårdkogte æg og fedt mayonnaise. Som et resultat af sådanne handlinger får du en temmelig tyk og duftende masse, der har brug for at glide ud på en flad plade, præ-foret med grøn salat blade. For ferie bordet, kan denne parabol blive udvidet i portioned salat.

Hvordan forbereder salat "Sild under en pels?"

Introduktion fisk puff salater, for ikke at nævne de russiske traditionelle retter som sild under en pels. Efter alt, det var hans mest husmødre forberede den festlige bordet.

Således er behovet for udarbejdelsen af denne salat:

• Friske roer krupnaya- 2 stk.;
• Kartoffelknolde gennemsnit - 3 stk;.
• løg hvid sød - 2 hoveder;
• saltede sild - 1 stort stykke;.
• store hønseæg - 3 stk;.
• Friske gulerødder gennemsnit - 3 stk;.
• højt fedtindhold mayonnaise - tilføje på personlige præferencer;
• salt - efter smag (til kogning grøntsager).

At lave mad

Præsenteret salat af saltet fisk og grøntsager sker forholdsvis hurtigt og nemt. For at gøre dette, koges følgende ingredienser direkte i huden: knoldene af kartoffel, gulerødder og rødbeder gennemsnitlige stor. I dette tilfælde bør vand omhyggeligt hælde lidt salt. Så salat vil være mere rig og lækker.

Indtil grøntsagerne koges, kan du gøre det sild behandling. Det skal vaskes og derefter skære alle finnerne, hale, hoved, fjerne skræl og fjern frøene fra højderyggen. Som et resultat af disse handlinger, du vil kun blive saltet fisk filet, som er nødvendig for hakkes fint.

Når grøntsagerne er bløde, de har brug for at køle luften, og derefter skræl og rist. Desuden bør det være meget Hak en frisk løg og kogte æg.

Processen med at danne

Salater fisk tager ikke meget tid. Til sin smukke form, er forpligtet til at tage en dyb tallerken og bane overfladen af hakkede sild. Til gengæld skal fisken være dækket med et lag af løg, og derefter sætte de kartofler, æg, gulerødder og rødbeder. Det skal bemærkes, at før sprede det næste produkt, det foregående lag er forpligtet til at smøres fedt mayonnaise.

Hvordan man laver salat "granat armbånd"?

Fish salater, opskrifter, som vi overvejer, er det muligt at forberede ikke kun fra salt mad, men også at bruge konserves. Efter alt, vil dette fad med dem være mere duftende og lækker.

Til madlavning med korn af smukke og usædvanlige salat af granatæble bør indhentes fra:

• standard værdi af æg kylling - 3 stk;.
• sure grønne æbler - 2 stk;.
• Løg søde løg - 1 hoved;
• Dåse tun - 1 Standard Bank;
• ost solid - 130 g;
• fedt creme fraiche - 5 store skeer (til salater);
• højt kalorieindhold mayonnaise - 5 store skeer (til salater);
• stor moden granatæble - 1 stk. (Til dekoration retter).

Processing produkter

Det skal bemærkes, at der i dag en enorm populære salater med fiskekonserves. Opskrifter sådanne hjertelig og lækre retter kender næsten alle husmødre. Efter alt, er de lavet hurtigt og nemt, og er temmelig usædvanligt. Disse originale salater kan sikkert tilskrives og "granat armbånd". Dens lyse dekoration vil give til alle de festlige bordet en særlig stemning.

For at forberede denne parabol, er det nødvendigt at koge æggene hårdkogte og derefter rist. Tilsvarende bør det gøres med hård ost og friske syrlige æbler. Dernæst finthakket løg, og derefter åbne en krukke med tun, sætte det i en dyb tallerken og mos med en gaffel sammen med bouillon til en tilstand af gylle. Med hensyn til sådanne frugter som granatæble, så skulle det være en lille snit i den øverste del, og derefter dyppet i en skål med vand og adskille alle de hele korn skrællede og film.

Dannelse af de originale retter

For at oprette en sådan salat du skal tage en overfladisk, men bredt i plade diameter og ligger i sin midterste del af facetteret glas. Efter dette, kanterne af skålen kræves ikke meget tyk lå sammenkrøllet dåse tun. På toppen af de fisk skal placeres friske løg, og derefter på en lignende måde at distribuere kogte æg, revet æble og sure ost. Desuden er alle lagene skal smøre laid blanding af creme fraiche og mayonnaise. I sidste ende, du vil fjerne forsigtigt glasset fra salat og dækker fadet smukt bordeaux granatæble frø.

Den mest delikate salat "Mimosa"

Hvis du ønsker at forberede en salat med fiskekonserves, opskrifter er overraskende enkel, anbefaler vi, at du tager et pust ganske populær ret i dette land kaldet "Mimosa". At skabe behovet for at købe produkter såsom:

• enhver dåse fisk (laks, tun, brisling olie, makrelgedde osv.) - 1 bank;
• Friske gulerødder medium - 2 stk;.
• Langkornet ris - ½ kop;
• store hønseæg - 4 stk;.
• højt kalorieindhold mayonnaise - 160 g;
• ost ethvert fast - 130 g;
• salt - til kogning korn og grøntsager.

Forarbejdningsomkostninger ingredienser

Alle komponenter skal behandles godt før dannelse af en sådan skål. Dette kræver en byld i saltet vand, gulerødder, og derefter afkøles, skræl og rist det på en lille rivejern. Den samme forarbejdning skal udsættes og hård ost.

Det skal bemærkes, at mange husmødre plejede at gøre, "Mimoza" salat med tilføjelse af kartofler i det. Imidlertid har vi besluttet at flytte væk fra det stereotype og erstattet med vegetabilske riskorn. Det skal gentage over, kog indtil letsmuldrende tilstand, skyllet i koldt vand og helt at fratage væsken. Det også kræver Hak løg og bouillon hønseæg, adskille de hvide fra æggeblommer og yderligere gnide dem på et fint rivejern i forskellige redskaber.

Hurtig dannelse af flaky retter

Fisk salat med ris ud meget mørt og velsmagende. Og "Mimosa" i denne - er ingen undtagelse. For at danne en sådan salat, du skal tage, er ikke meget dyb skål, sætte det i dåser, meget at strække deres gaffel og jævnt fordelt over hele pladen. På toppen af de fisk skal placeres løg, og derefter skiftevis: Kogt langkornet ris, revet gulerod, æggehvider, ost og æggeblommer. Alle lag undtagen det sidste, der kræves rigeligt smøre højt kalorieindhold mayonnaise.

Lækre og usædvanlige salat af laks og ananas

Præsenteret parabol vil imponere nogen af dine gæster. Efter alt, en vidunderlig kombination af rød saltet fisk, grøntsager og konserverede frugter imponere alle. Men første ting først.

Nødvendige komponenter

Til fremstilling af en så usædvanlig blandet salat skal bruge:

• fede saltet laks - 260 g;
• kål hav uden mayonnaise - 200 g;
• dåse ananas skiver - 250 g;
• sød peberfrugt - 1 stort stykke;.
• pile grønne løg og frisk - en lille stråle;
• Kinakål - 4 medium blad;
• kalorie mayonnaise - ca. 200 g;
• havsalt og allehånde - efter smag.

Fremgangsmåden til fremstilling af produkter

Alle komponenter skal behandles separat anskaffet før sådan en blandet og en solid salat. Til at begynde, rense saltet laks fra hud og knogler, og derefter hakke det i terninger med friske blade af kinakål. Derudover skal du Hak løg og grønne pil Mindre hakke dåse ananas, tidligere frataget deres saft.

Processen med at danne

Denne salat bør ikke danne lag, og bland alle ingredienserne sammen. For at gøre dette, du ønsker at udgive i en stor skål følgende ingredienser: saltet laks, hav grønkål (helt fratage væske), dåse ananas, sød peber, porre og kinakål. Om ønsket kan alle disse produkter sættes til salt og peber, og derefter overføre dem til den højt kalorieindhold mayonnaise og bland godt. Som et resultat af sådanne handlinger får du helt flavorful og tæt masse, der skal sættes i smukke form og de nuværende gæster.

Hvordan at bringe til bordet?

Fish salater, opskrifter, som vi anmeldt i dag, kan du gøre og ferie bordet, og til den sædvanlige familie middag. Disse kurser, der blev dannet lag før fodring familiemedlemmer og gæster skal være sikker i et stykke tid vyderzhatv køleskab. Efter alt, den eneste måde produkterne har absorberet fedt mayonnaise, hvilket gør salat mere mørt, saftigt og velsmagende. Hvis du forberede en blandet fad, kan det være til stede umiddelbart efter tilsætning af påfyldning sauce. Under alle omstændigheder, at sådanne kulinariske kreationer kun nødvendige levere afkølet før hovedmåltid.

Nyttige tips husmødre

I dag er der et stort antal forskellige salater, der er udarbejdet med saltet, røget eller dåse fisk. Men for at bruge et sådant produkt, især om sommeren, bør det være meget forsigtige, fordi de let kan forgiftet. Det er grunden til, når de vælger dåse fødevarer bør være særlig opmærksom på udtrykket af deres gyldighed og producenten, og på det tidspunkt for at købe salt mad - se på farven på maven (bør ikke være gullig), øjne (behøver ikke at være kedeligt), og konsistensen af fileten (det skal ikke være letsmuldrende og blød).