Fisk bagt med kartofler

Hvis vi sammenligner kød retter med fisk, hvor sidstnævnte fuld af mere fordøjeligt protein. Derfor skal fisken nødvendigvis var til stede på menuen regelmæssigt. Vi tilbyder at lære at lave mad bagt fisk hurtigt, nyttige og velsmagende.

Fisk bagt med kartofler med ost

Produkter til madlavning:

• fiskefileter (kan bruge aborre, tilapia, pighvar og andre) - 0,6 kg;
• Kartofler - omkring 1 kg;
• Ost - 150 g;
• tomater - et par stykker;
• mayonnaise;
• salt og krydderier;
• Lemon - 1 stk;.
• krydderier til fisk - efter smag.

Filet vask, tør efter med et stykke køkkenrulle. Derefter skæres i skiver og læg dem på et fad, tilsæt citronsaft, salt og krydderier. Så lad det marinere i en halv time. Skræl kartofler, skåret i skiver. Tomater også vaskes og skæres. Hvidløg knuses og ost rist. I form af bagning sætte kartoffelskiver (ca. halvdelen), drys lidt krydderi. Læg fiskefileterne ovenpå tomater, drys med hvidløg. På tomater lå resterende kartofler og drys med salt. Nu dækker vi en lille soem mayonnaise og drys med revet ost. Form anbringes derefter i ovnen og kog i 45 minutter ved 190 grader. Fisk bagt med kartoflelem klar! Serveres, drysset med krydderurter, serveret varmt.

Rød fisk, bagt med kartofler

produkter:

• røde fisk - 1 kg;
• Kartofler - 1 kg;
• Gulerødder - et par stykker;
• løg - et par stykker;
• Ost - 60 g;
• mayonnaise;
• salt;
• vegetabilsk olie.

For at starte rense og skær gulerødder og løg. Så læg grøntsagerne i gryden og passeruem 6 minutter. Nu hælde lidt vand, salt og lad det simre et minut 4. Rengør derefter røde fisk, vaske og skæres i bøffer. Yderligere smører mayonnaise, og derefter spredt i en form, hvor det vil blive kogt. Sæt fisken på toppen protushennye grøntsager og drys med revet ost. Bag fisken ved 190 grader i en halv time. Mens tilberedning af fisk, skrælle kartofler og steges i en gryde indtil de er møre. Serveres fisk med stegte kartofler eller en vegetabilsk salat.

Fisk bagt med kartofler

Til fremstilling kan tages som en rød fisk, såvel som enhver anden. ingredienser:

• Fisk - ca. 1 kg;
• blandingen peber, salt;
• Lemon - 1 stk;.
• Kartofler - 700 g;
• smør;
• møtrik muscat.

Skær fisken i stykker og sættes på en bageplade. Let frakke med mayonnaise, så det ikke bliver for tør. Drys mix peber, salt. Top med hakket løg og tynde skiver citron. Alle drysset med muskatnød. Nu sættes vi fisken i ovnen.

Fisk, bagte kartofler med creme fraiche

Produkter til madlavning:

• fiskefileter - 0.7 kg;
• Kartofler - omkring 1 kg;
• vegetabilsk olie;
• Hvedemel - 2 spsk spsk;
• Bow - et par stykker;
• krakkere, formalede - 1 spiseskefuld;
• Ost - 130 g;
• fløde - 400 g;
• salt.

Neobhodiio kartofler kogt i deres skind, så køligt, skræl og skæres i skiver og let yngel. Filet skæres, drys med salt og peber, rul derefter i mel og steg lidt på begge sider. Formen af bagning pan sted kartoffel cirkler, top fisk propasserovanny hakkede løg. Alt dette hæld creme fraiche og drys med ost revet. Nu, tilsæt rasp og bages i ovnen i ca 35 minutter ved 190 grader.

Fisk bagt med kartofler

produkter:

• fisk - 600 g;
• vegetabilsk olie;
• Bow - et par stykker;
• salt, peber;
• Kartofler - 5-6 stykker;
• greens;
• tomater - 3 stk.

Først skal vi ochsitit fisk, skyl og tør. Nu, drys med salt og peber og læg i en smurt form i hvilken hælde lidt vand. Skræl kartoflerne, derefter skåret i skiver. Tilsæt derefter fisken, drys med olie og drys med salt. Sæt formen i ovnen og bages i ca 28 minutter. Når fadet er gortovo, skal fjernes fra ovnen og tilsæt propasserovanny løg, hakket fint. Så igen sættes i ovnen i ca 20 minutter, når fisken er klar, skal den fjernes fra ovnen og serveres med skiver af tomater og krydderurter.