Forberedelse mælk suppe. Hurtig og velsmagende.

I dag vil vi fokusere på, hvordan man forbereder mælk suppe for børnene. Som altid, vil jeg foreslå de mest simple, let og ikke tidskrævende opskrifter.

Mælk suppe "Hercules" med æble

Ingredienser: en liter mælk, en kop havregryn "Hercules", to af søde æble, en spiseskefuld sukker og vanille.

Forberedelse. Fade flager "Hercules" er altid forberedt meget hurtigt. Samlet tilberedningstid tager ikke mere end ti minutter. Bring i kog mælken, falde i søvn i hans korn og sukker, hvilket giver simre i et minut og et halvt til og fra. Tilsæt vanille (nogle få krystaller, eller en knivspids vaniljesukker). Æbler rene, der er fritaget fra kernen, gnide og tilsæt til suppen.

For ældre børn, kan du tilføje naturlig honning i stedet for sukker.

Mælk græskar suppe og gulerødder (semulje)

Ingredienser: gulerod og græskar (100-120 g) per liter mælk, sukker (efter smag), et lille stykke smør og salt.

Forberedelse. Græskar og gulerødder (allerede skrællet og hakket) Kog indtil kogt indtil de er meget bløde. Tvunget gennem en sigte (du kan sende i en blender) og kombinere med mælk. Igen giver en kog, tilsæt sukker og lidt salt.

Mælk suppe (sød) med melboller

Denne ret hører til estiske køkken. Til dejen skal bruge bygmel (selv om dette ikke nødvendigvis er, kan du tage en hvilken som helst anden).

Ingredienser: halv liter mælk, to æg, sukker (1/2 kop), diverse tørret frugt cup mel, vanille (eller kanel).

Forberedelse. Madlavning dumplings. Vi deler de hvide og æggeblommer. Proteiner blev piskede indtil tyk skum. Omrøring tilføje dem sukker (2 teskefulde, fortrinsvis pulver), mælk (et glas) og mel. Tilsæt mel indtil dejen, indtil du får en konsistens tyk creme.

Nu bringer vi mælken i kog, og på dette tidspunkt, gnide æggeblommer og sukker. Braklægning gryden med den kogt mælk til siden og forsigtigt introducere det, rør æggeblommer med sukker og vanille.

Igen sat på en lille brand og sprede en teskefuld dej (dumplings). For at gøre dejen ikke sidder fast til skeen og "flytte ud" i sig selv, hver gang før opkald det, dyppe en ske i det kogende mælk.

Tilsæt fløde (pasteuriseret) og finthakket tørret (forvask, skylles med kogende vand).

Mælk suppe (suppe) af kiks

I dag på salg der er mange slags småkager til børnene. Så cookies og brug.

Ingredienser: kiks barn (70-100 g), et glas mælk.

Forberedelse. Kog indtil mælken, kaffemølle trummerum cookies og hæld det i mælken. Fjern fra varmen, tilsæt lidt sukker og vanille (hvis der er en del af cookie vanilje, derefter igen at tilføje det er ikke længere nødvendigt).

Kids (kan gives til børn under et år) elsker normalt denne skål. Hvis barnet er ikke allergisk over for blommen, kan du indtaste en æggeblomme (i den tidligere opskrift teknologi). For sort, kan du tilføje mosede banan (og hjertelig og lækker). Banana for barnet, vælge kun moden: store, med gul hud, ingen grøn, med brune pletter.

Mælk ris suppe

Ingredienser: kop ris (ris eller knækket ris), en liter mælk, en knivspids salt, sukker og vanille diskretion.

Forberedelse. Figur sortere ud, vaske og koges i vand. Efter ris er helt kogt, fusionere overskydende vand, vasket med varmt vand, afkøles og give tørre gennem en sigte (kan bruge blender). Den resulterende puré kombinere med mælk, bring i kog, tilsæt vaniljesukker og salt.

Denne suppe er velegnet til børn over tre måneder (kun uden tilsætning af salt og vanille).

For dem, der er ældre (efter et år), til en forandring, kan du tilføje nødder og frugt (tørret frugt), pre bader dem med kogende vand, tørret og harpiks i en kaffemølle.

Dairy fødevarer med lavt fedtindhold (i dette tilfælde uden fløden) er klassificeret som kosten retter. De foreslåede opskrifter, du bør være fint, ikke kun for børn, men også for voksne.