Hvad at lave mad zucchini? Hvad kan tilberedes zucchini i ovnen, i multivarka kost? Hvad kan der gøres zucchini barn?

Zucchini - er uundværlig i madlavning grøntsager, som er fantastisk til børn og sund kost. I denne artikel vil du lære, hvad at lave mad zucchini og vil også være i stand til at læse de interessante opskrifter af forretter og hovedretter.

Oksekød burgere og zucchini

Hvad du kan gøre courgetter, hvis du beslutter at tabe et par ekstra kilo, eller bare holde dig i form? Vi tilbyder dig en vidunderlig opskrift på kød bøffer, som er forskellige blid og behagelig smag:

• 300 g hakket kød indenlandske salt og peber.
• Zucchini (150 gram) af skræl og frø, og derefter gnide på et fint rivejern.
• Tilslut forberedte ingredienser, tilføje dem ét æg og 15 gram rasp, og derefter forsigtigt ælte den resulterende udstopning.
• Form ovale bøffer, rul dem i mel og steges indtil kogt i en gryde på begge sider.

Bemærk, at i denne opskrift, bruger vi ikke brød eller gryn, og derfor ikke blande fedt og kulhydrater. Hvis du ønsker at gøre fadet endnu mere nyttigt, udskift klid rasp og bages kager i ovnen uden olie, ikke steges i en gryde.

Hytteost gryderet med squash

Hvad at lave mad zucchini barn, ikke for kærlige grøntsager? Selvfølgelig, med ost! Lækker gryderet ligesom dit barn, for den sags skyld, og de andre medlemmer af din familie. Læs opskriften nedenfor:

• 150-200 gram skrællede zucchini rist på en fin rivejern eller snittes med en blender.
• Tilslut den resulterende masse med 300 gram ost, kylling æg tre og fem skefulde semulje. Igen, piskeris blender produkter.
• Tilføj dejen fire spiseskefulde sukker, appelsinskal og vaniljesukker.
• Bland produkterne og efterlade dem i et stykke tid.
• Når nok semulje gennemblødt med fugt og svulme op, til at skifte hytteost dejen i en bradepande (man kan indtage sin plads forme til cupcakes eller muffins) og sende den i en forvarmet ovn i en halv time.

Det færdige fad tjener det med creme fraiche, gelé eller frugt sauce. Hvis du ikke ved, hvad der kan tilberedes zucchini børnehaveklasse eller småbørn, skal du sørge for at tjekke vores næste opskrift.

Delicate grøntsagspuré

Hvad kan tilberedes zucchini barn (1 år)? Vi foreslår at lave en velsmagende og tilfredsstillende puré af friske grøntsager for ham. Opskrift:

• Skræl og vask grundigt i rindende vand to kartofler, en halv lille unge zucchini og gulerødder halvdel.
• Skær i tern tilberedte fødevarer, og derefter sætte kartofler og gulerødder i kogende vand. Kog grøntsager i tyve minutter.
• Tilsæt zucchini i panden i ti minutter før udgangen af madlavning.
• Når du er klar, afløb og hak grøntsager med en blender eller tørre dem gennem en sigte.

Puré sæson med lidt olivenolie og sted i et fad.

Hvad at lave mad zucchini i ovnen? Ratatouille

På dette tidspunkt, kan vi tilbyde dig en enkel opskrift på en meget velsmagende og sunde vegetabilske retter. En vidunderlig kombination af zucchini, tomater og auberginer vil imponere selv de hårdeste kritikere. Ratatouille opskrift , se nedenfor:

• Aubergine skræl, skåret i ringe, tilsæt salt og lad i et par minutter alene. Dette er nødvendigt for at sikre, at grøntsager var gået den ekstra bitterhed.
• Tomater og oprenset marv også skære ringe.
• I ildfast form, lå på en spiral grøntsager, skiftevis med hinanden.
• knuse fed hvidløg med en kniv, skær den i små stykker og drys fadet.
• Drys grøntsager med olivenolie og læg formen i ovnen (under grillen) på kvart time.
• For at forberede fyldet, tage to røde peber, fjerne deres fødder, skillevægge og frø. Derefter sætte dem i ovnen i ti minutter. Når peberfrugterne er klar, bør de overføres til en plastpose. Det er nødvendigt at dampede grøntsager godt. Rens peberfrugterne fra huden.
• Tomater hak, lavere i nogle få sekunder i kogende vand, derefter i en skål med vand og isterninger. Fjern huden og skær tomaterne i små stykker.
• I en gryde hæld lidt vegetabilsk olie, steger hakket løg på det, og derefter tilføje det til tomater og peberfrugter. Simmer produkter sammen flere minutter, og derefter male det med en blender.

Fjern grøntsagerne ud af ovnen, hæld dem forberedt tomatsauce og tjene fadet til bordet.

Pasta med skinke og zucchini med ostesauce

Hvad gør zucchini til middag? Denne fine parabol vil blive nydt ikke kun voksne, men også børn. Opskriften på denne usædvanlige pasta er ret enkel:

• En ung zucchini skåret i smalle, lange og tynde strimler og steg dem på en pande i et par minutter.
• 100 gram skinke skåret på samme måde.
• I gryde forbinde 100 ml mælk og 100 ml fløde, forvarme dem og tilsæt 200 gram flødeost.
• Koge vand og lidt reducere opvarmning. Vente, indtil osten er helt opløst, og derefter tilsættes 100 g revet ost.
• Bring saucen i kog igen, tilføje to spiseskefulde citronsaft, en halv teskefuld muskatnød, salt og peber. og placere de hakkede krydderurter, hvis det ønskes.
• Tilsæt skinke og zucchini sauce, og derefter varme op.
• 250 g pasta koges i saltet vand, som tidligere var blevet tilsat spiseskefuld olivenolie.

Arranger pastaen på plader, krydr med deres sauce og tjene.

Kartofler bagt med zucchini

Hvis du ikke ved, hvad der kan tilberedes zucchini i fastetiden, eller pynt besluttet at gøre den oprindelige, så være opmærksom på følgende opskrift:

• Fem eller seks mellemstore kartofler (600 g), skræl, vask og skæres i skiver.
• To unge zucchini (400 gram) er også gratis fra huden og skæres i ringe.
• Varme pande med non-stick belægning, hæld en lille mængde af vegetabilsk olie og vegetabilsk sauter emne indtil de er gyldenbrune.
• I en bageform, præ-smurt med vegetabilsk olie, sætte lag squash og kartofler. Glem ikke at tilføje salt og peber hvert lag.
• Tilsæt salt og bland 200 gram creme fraiche (hvis det er for fedt, skal det fortyndes med mælk) og derefter hælde det grøntsager.
• 50 gram ost gnide på en lille rivejern og drys det over gryden fremtiden.

Kog fadet i forvarmet ovn til de er gyldenbrune.

Hvad kan tilberedes zucchini? vegetabilsk gryderet

Denne skål kan ikke kun være en vidunderlig side parabol til kød, fjerkræ eller fisk, men også bruges som en selvstændig. Det vil hjælpe dig ud i løbet af de hurtige dage, eller hvis du pludselig beslutter at slippe af med et par ekstra kilo. Så læse, hvad de skal lave mad zucchini kost:

• En eller to små zucchini skræl og skæres i terninger.
• Én store gulerødder skåret i strimler.
• Pære fri for skallerne og skæres i halve ringe.
• Sød peberfrugt, skåret i halve, fjerne halen, frø og septum. Efter dette, skære dem i strimler.
• To tomater skåret i små skiver.
• Varm gryde på komfuret (eller panorere med en tyk bund), hældes i det lidt solsikkeolie, sætte grøntsager og steg dem over medium varme, dækket. Glem ikke at røre dem for at undgå stikning.
• Et par fed hvidløg og bundt dild (Du kan ændre antallet af ingredienser, der fokuserer på din egen smag) hakkes fint og tilsæt i gryden i et par minutter før udgangen af madlavning.

Spice produkter med salt og peber, der omrøres, og derefter straks tjene.

Fisk i pubben

Denne originale opskrift vil appellere til dem, der ikke kan beslutte, hvad der kan gøres zucchini. På dette tidspunkt grøntsagerne vil spille rollen som en side parabol, der ikke har til at lave mad hver for sig:

• 800 gram af kulmule (eller enhver anden saltvandsfisk) behandle, dividere i lige store stykker og fjern knoglerne. Hvis du ikke kan lide at rode med de fisk, gør dig klar til at filetere og skær den i lige store dele.
• Salt og peber tilberedt fisk og derefter steger det på begge sider med vegetabilsk olie.
• To unge zucchini lille skræl og skæres i lange tynde skiver (deres tykkelse bør være omkring fem millimeter).
• Smør panden med olie, sætte det forberedte grøntsager og læg dem i en forvarmet ovn i ti minutter. Prøv ikke at stege squash, men kun for at blødgøre dem.
• Hvornår vil det rigtige tidspunkt, smøre emnet ketchup og drys med hakket hvidløg.
• På kanten af hver skive, placere et stykke fisk og drej til at rulle. For at strukturen ikke er brudt sammen, sikre dem med tandstikkere.
• På en bageplade, finder folie eller pergament til bagning, place ruller. Fedt præforme ketchup og hæld saltet fisk bouillon. Hvis bestanden på hånden ikke vil, så erstatte det med en simpel saltvand.
• Riv ost, drys det over ruller af fisk og zucchini, og derefter sende gryden i ovnen.

En halv time senere fadet er klar, og du vil bare nødt til at få ham til at sætte på salatblade, at få tandstikkere, drys med hakkede krydderurter og server.

Søde vegetabilske æbleskiver

Før du - en simpel opskrift på en ret, som kan fremstilles meget hurtigt og at behage alle familiemedlemmer. Så hvad der kan gøres zucchini til morgenmad:

• Halvanden kopper mel finkæmme gennem en sigte i en stor skål.
• 500 g af unge zucchini skræl og frø, derefter gnide på en meget fint rivejern.
• Tilslut produkter, tilsæt salt, fire teskefulde sukker, lidt mælk, æg og en knivspids bagepulver.
• Bland ingredienserne og derefter steg æbleskiver fra den resulterende dej i panden.

Det færdige fad Serveres med varm te, creme fraiche, marmelade, syltetøj, eller marmelade.

Bagte zucchini i multivarka

Unge husmor kender mange hemmeligheder madlavning lækre måltider, og hjælper dem i denne moderne teknologi. Derfor vil vi gerne dele med dig en interessant opskrift og fortælle dig hvad du skal lave mad zucchini i multivarka:

• En ung mellemstore zucchini skræl, fjerne kernen og hans rist.
• Sæt dertil to hønseæg og revet ost rivejern på et fast stof (180 g).
• Bland produkterne og sætte dem tre spiseskefulde mel, 150 g creme fraiche og en pakke af bagepulver (det kan erstattes med læsket soda).
• Dild hakkes fint og også tilføje til dejen.
• Multivarki skål pensel med olie eller smør og placere enheden i "Bagning" mode. Hæld dejen i en skål og kog i 70 minutter fadet.

Når gryden er klar, lad det køle lidt, og træk den forsigtigt ud og skæres i portioner. Serveres fadet til bordet varm med creme fraiche sauce. Følgende opskrift vil hjælpe med at besvare spørgsmålet: Hvad gør zucchini til morgenmad?

Omelet med zucchini

Her til morgen ret er tilberedt nemt og giver styrke til en vellykket start på dagen. Erfaringen viser, at de lækre omeletter med glæde fortærer selv dem, der ikke er særlig glad for denne grøntsag. Læs hvad de skal gøre zucchini til morgenmad, at overraske og behage de kære:

• Skær to små zucchini skiver, og en skrællet og forarbejdede rød peber - ringe.
• Smør en ovnfast fad med smør og sted i hendes lag af tilberedte grøntsager. Husk podsolit foretrukne krydderier og krydderi hvert lag.
• Syv piskeris æg med fire spsk creme fraiche, tre spiseskefulde yoghurt, salt og sød paprika. Føj til den resulterende masse af hakkede greens og mix. Pisk æggene ikke har brug for, eller røræg vil bosætte og vil ikke frodige.
• Hæld æggemassen til grøntsagerne, og oven på dem nedbrydes hakkede tomater ringe og tynde stykker smør.

Sæt formen i en forvarmet ovn i 40 minutter. Når fadet er klar, skær den i portioner og tjene.

Pie med kødboller

Hvis du har indsamlet en stor høst og vidste ikke i sit hus på landet, med intet at lave mad zucchini, skal du bruge følgende opskrift:

• To unge zucchini, vaske, fjern skræl og gnide på en lille rivejern.
• Føj til grøntsager ét æg, salt og bagepulver pose.
• Bland produkter, og gradvist indtaste dem 200 gram mel. Du skal have en væske, men ganske tæt dej.
• 150 gram kød og et oprenset follikel rulle grinder.
• For at forberede frikadeller, hakket forbinde med salt og krydderier, og derefter formen på hans små kugler.
• Smør en ovnfast fad med olie og drys med rasp. Så Hæld dejen i den og fordybe det i frikadeller lige langt fra hinanden.
• Hård ost rist og drys det over gryden.

Anbring formen i den forvarmede ovn i 40 minutter. Efter en halv time, lukke fadet med folie, så det ikke brænder. Det færdige skålen fjerne fra ovnen, afkøles, skæres i portioner og serveres med fløde eller tomatsovs.

snacks

Forbered den oprindelige snack af grøntsager, som er perfekt til stærke drikke. Hvad at lave mad zucchini stegt? Svaret på dette spørgsmål, se nedenfor:

• To små unge zucchini, vaskes grundigt og skæres i ringe.
• Varm panden, hæld i det lidt olie og steg det forberedt grøntsager indtil den er gylden.
• Clear fra skallerne af to fed hvidløg og koriander Hak.
• Sæt zucchini på et fad, smøre hver cirkel mayonnaise, færdigblandede med hvidløg.
• Så oven på hver skive sætte koreanske gulerødder og pynt med friske krydderurter.

Serveres snacks til bordet koldt.

konklusion

Vi håber, at i denne artikel vil du finde svar på dine spørgsmål og ved nu, hvad de skal lave mad zucchini til morgenmad, frokost eller middag. Så læse de opskrifter, som vi har samlet i denne artikel, skal du vælge en hvilken som helst og komme til madlavning. Slægtninge og venner vil sætte pris på din indsats og vil altid blive bedt om at lave et måltid mere end én gang.