Mad og drikkevarerHovedret

Hvordan at skelne de falske fra det sande Kantareller Tips champignon

Selv hvis du lige er begyndt at lære det grundlæggende i champignon aktivitet, sandsynligvis har du allerede hørt om eksistensen af de såkaldte "falske" svampe, som ofte forveksles med den ægte vare. Og farlige giftige "analoger" kan findes i næsten enhver, selv den mest noble art. Især populær med champignon plukkere er kantareller. De er lige så gode til nogen af de metoder til forberedelse. Derfor, for sikker bliver du nødt til at bekymre sig om spørgsmålet om, hvordan man kan skelne falsk fra sande kantareller. Nedenfor er nogle råd af erfarne svampe plukkere, som vil tillade dig at finde de eneste reelle typer, spisning af hvilket ville være helt sikker. Den "videnskab", dette helt tilgængelige selv for begyndere, fordi det vigtigste, at du har brug for her - opmærksomhed.

For at besvare spørgsmålet om, hvordan man kan skelne det falske fra de sande Kantareller, bør være opmærksomme på farven, som farven på de svampe hætter og dobbelt vil variere betydeligt. Hue falske versioner er altid for lyse, det vil se helt usandsynlig, da den oprindelige betydeligt blegere. Hvis før man ser med en lys orange farve, så være sikker på at vandrede ind i en dobbelt, fordi den oprindelige ræv har lysegul eller lys orange hat.

Desuden kantareller falsk og disse adskiller sig væsentligt fra hinanden i størrelse og form. Denne type svamp, der er anderledes form, de ujævne hatte. Den unge prøve spids og det kan være lidt konveks, og kun med væksten bliver tragtformet formular. Falske udførelsesformer har væsentlige flad hat størrelse dobbelt så mindre reel.

Der er en advarsel, skyldes som det vil være muligt at genkende den uægte kantareller. Hvordan at skelne originalen fra forfalskninger svampe, kan du finde ud takket være en nuance tvist, som i dette tilfælde ville være en gul, mens den dobbelte hvide ben anderledes nuance.

Svampe er kendt for at fest på kærlighed ikke kun mennesker og vilde dyr, men også orme. På samme ræv - måske den eneste form, hvori de ikke ske. Hvis du ønsker at lære at skelne de falske fra de sande Kantareller, skal du huske at se på snittet debat. Bemærke selv spor af orm, skal du sørge for, at før du en falsk løsning.

Det er værd at være opmærksom på pladen under motorhjelmen. Det fortæller også, hvordan at skelne de falske fra de sande Kantareller. De tykke plader reelle svampe og temmelig tæt anbragt, og de kan lide bevæger sig jævnt i benet, hvilket ikke er tilfældet med "forfalskning". Og faktisk pulp ud fra naturligt kantareller udmærker sig ved sin kødfulde, med pres på hatten er rød nuance, mens det i dobbelt under mekanisk stress, ingen variation.

Sidst men ikke mindst vigtigt punkt, som vil tillade dig at skelne mellem den oprindelige fra en falsk, er i sig selv en stilk, eller snarere i dens sammensætning. I dobbelt-svamp er hult, kan det ikke siges om det foreliggende tilfælde egnet til konsum.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.