Hvordan at tilberede en lækker sukkerroer salat

Hvilke af vokser på en seng af grøntsager er det mest nyttige? Selvfølgelig - roer, og hvis det er ordentligt forberedt, er det ikke kun de mest nyttige og de mest lækre rødder.

Rødbeder salat med svesker

Det omfatter: to mellemstor frugt, 12 stk. svesker 4 spsk. spiseskefulde valnøddekerner, to hvidløgsfed og en halv dåse mayonnaise. Før forberede salat med roer, svesker gennemvædet i en time, blev det fjernet fra knoglen, om nødvendigt. Roer kogt en halv time, indtil kogt, pillet og jord på et rivejern med stor grill. Valnøddekerner knuses og blandes med roer. Prune fjernes fra vandet, skåret i tynde strimler, hvidløgsfed og oprenset passeres gennem pressen. Blandede grøntsager med valnødder, svesker og hvidløg. Fyld med en lille mængde af mayonnaise.

Sukkerroer salat med frisk frugt og græskar

Du har brug for: 100 gr. frisk græskar, halv mellemstore roer, et par teskefulde rosiner og creme fraiche til fyldet. Rosiner zaparivayut splash kogende vand og varmt vand. På dette tidspunkt grøntsagerne er malet til et fint rivejern. Tilsæt rosiner til dem og fylde med en spiseskefuld creme fraiche.

Søde sukkerroer salat med æbler

For at forberede det du skal tage: en grøntsag mellemstor, lille æble, en spiseskefuld rosiner, persille og creme fraiche til fyldet. Roer koges i en time, indtil det bliver blødt. Derefter afkøles og fint gnides. Vasket æble renses for frø og skæres i tynde strimler, blandes med roer og tilføje skoldet og vasket rosiner. Tilsæt lidt fløde og et par hakkede kviste af persille.

Sukkerroer salat. Opskrift med blommer

Ingredienser: en mellemstore roer, tre blommer, creme fraiche, sukker og tranebær juice. Vegetabilsk kogt indtil kogt, afkølet, renset, og derefter skåret i strimler. Bland det og blommer, tilføjede en lille skefuld tranebærsaft og creme fraiche, og 0,5 tsk sukker. Bland og spredes i den forberedte beholder.

En anden simpel opskrift - sukkerroer salat med ost. Til dets fremstilling er nødvendig: en stor foster, 100-gram stykke ost, 3 spsk. spiseskefulde valnøddekerner, fed hvidløg og mayonnaise til brændstofpåfyldning. Roer vaskes, skæres i 2 stykker og koges indtil parathed. Afkølet og gnides på et fint rivejern. En stor fed hvidløg renses og ledes gennem pressen. valnød kerne knuses, formales i en mølle eller mos i en morter. Et stykke ost slibes på et rivejern. Alle ingredienser blandes og fyldes i to eller tre spiseskefulde mayonnaise.

Efteråret salat af aubergine og roer

Det har brug for: et par auberginer, mellemstore roer, vegetabilsk olie, grøn æble, små løg (pennen), og æble cider eddike. Findelte sukkerroer revet med et stort gitter blandes med et par spiseskefulde smør og 1 spsk. øse af æble cider eddike. Spred det i Bageforme og bages ved 200 grader C i ca. 10 minutter aubergine skræl fjernes, fint skåret dem, blandet med varm sukkerroer og sættes i ovnen minut ved 4. Derefter den resulterende masse spredes i en salatskål, tilsat dertil istortoe groft revet æble og nogle finthakkede løg fjer. Alle ingredienser blandes og spredes dias.

Rødbeder salat med selleri

Du skal bruge: En stor frugt rødbeder, gulerødder og grønne æbler i lige store dele (2), tre stilke af selleri og en håndfuld tørrede abrikoser (ca. 10 stykker), en spiseskefuld peberrod, mayonnaise, og æble cider eddike, 2 store skeer af citronsaft og olivenolie, en knivspids salt, et halvt glas appelsinjuice, lidt sukker og sort peber. Med grøntsager og æble skræl, gulerødder og rødbeder er malet på et rivejern. Æbler og selleri skåret i fine strimler. Særskilt, bland saften, mayonnaise, fint revet peberrod (du kan gemme), olie, salt, sukker og peber. Få sauce hældes de hakkede grøntsager og frugt salat og sætte i køleskabet for at indgyde.