Hvordan forbereder salat "russiske Beauty 'og' Skønhed '

Jeg elsker salater? Så prøv at koge dem om de foreslåede kontaktoplysninger opskrifter. En af dem - en salat "russisk Beauty", opskriften, som vi giver nedenfor, er det forbereder meget let, men på samme tid, udmærker sig ved sin vidunderlige smag.

Salat "russiske skønhed"

For at forberede salat "russisk Beauty", først og fremmest, koges omkring 300 gram kylling og 8 æg: kylling, vil du har brug for at blive en ingrediens i salat og æg - til dekoration. Denne salat skiver - sådan form skæring bør knust pund skinke, 300 g friske tomater (ca. 3 enheder), 250 g dåse agurker og efter kogte fileter, - og det skal også skæres i strimler (og om ønsket kan være bare gøre ud fibrene). Efter alt at de ovennævnte ingredienser og bør tilføje et halvt kilo mayonnaise. Saltning, rør massen til homogenitet, og derefter lægge salat smukke dias. Over det er dekoreret kogt hårdkogte æg, pre-hakkede skiver. For dekoration, kan du også tilføje de tomater, også skåret. Desuden skal du forberede kød gelé (ca. 150 gram), og også dekorere dem salat, præ chop. I slutningen af drys plade 100 c. revet på et groft rivejern ost og pynt med salat greens. Nu Salat "russisk Beauty" er klar - du kan tjene det på bordet.

Salat "Russisk Beauty" kan tilberedes på en anden måde.

Salat "russisk skønhed". mulighed 2

Først og fremmest forstå de skærende ingredienser. Du er nødt til at skære 120 g røget kylling terninger. Hvis du bruger en røget skinke, som sandsynligvis, i dette tilfælde, er du nødt til at adskille fileterne fra knogler og hud. Terninger også skæres til 120 g friske tomater, fire kogte æg, 60 gram oliven, 120 gram skinke og samme lage.

Nu kommer det øjeblik af registrering af salat. Hvis i forrige opskrift siger, at du bare kan sætte en pæn bunke, så i dette tilfælde vil det ikke være nok. Prøv at sætte det i form af en cylinder. Men først, tage et passende fad og lå på hendes salat. Så i midten af ringen og sætte den ind i folden i salat lag :

• 1. lag - kylling, æg, mayonnaise;
• 2. lag - skinke, agurker, oliven, tomater, mayonnaise.

Du kan derefter fjerne ringen og derefter dekorere kanterne af plader og salatdressing, som kan være fremstillet af appelsiner og sukker.

For at forberede saucen, skal du bruge 300 ml. frisk appelsinjuice (bedre hjem olie) og '60 af sukker. Disse ingredienser skal blandes og sættes på en langsom brand til at fordampe. Vente, indtil massen bliver tyk og køle det kan anvendes.

Salat "skønhed"

Som med den tidligere salat, du har brug for at starte madlavning med kogende 600 gram kylling, i sidste ende er det skal skæres i strimler. Efter at koge hårdkogte æg 8 og gnid dem på et rivejern (ideelt set - på en større). Ligeledes snittes gulerødder 2 medium. Når tur kommer til æble, fjerne sin skræl, fjern kernen og skæres frugten i tern. To krukker syltede svampe skal fjernes fra lagen og steges i panden, en præ-udskæring af skiver. Nu er din opgave - at indsamle salat. For at gøre dette skal du blande alle ingredienserne og, selvfølgelig, mayonnaise, tilsæt hakkede krydderurter, salt og bland indtil homogen.

Som du kan se, at tilberede en virkelig smuk og lækre salater meget enkel - simpelthen for at vise i det mindste et minimum af fantasi, og du vil helt sikkert overraske din gæster forfinelse af sit køkken. Kog med glæde og selvfølgelig nyde dit måltid!