Hvordan og hvornår at indsamle tjørn

Helbredende egenskaber af tjørn kendt til mennesker siden oldtiden. Selv i dagens sundhedspleje produkter bruger råvarer fra blomsterstanden og frugten af denne lægeplante. De, der er interesseret i narkotika afgifter, vil bestemt være nyttigt at vide, hvor man samles tjørn.

Videnskabelige undersøgelser har vist, at i frugten af tjørn, de såkaldte "falske æbler", indeholder værdifulde organiske syrer, flavonoider, pektin, fructose, vitaminer og mineraler. Men ikke alle sorter anerkendt som værdifulde og nyttige. Den billigste form, der er anerkendt af officiel medicin - er C. Sanginea (blodrød tjørn, afbilledet ovenfor). Han findes ofte i naturen er vildt. Men oftest dyrket i hjemmet haver underarter C. Oxicantha, eller skratter.

Bemærk, at for råvarer, der anvendes terapeutiske præforme blomster og frugt. Så spørgsmålet om, hvornår de skal indsamle tjørn, er særlig akut i perioden blomstring og modning bær. Blomstringen begynder i regioner på forskellige tidspunkter, og varer i kun 3-4 dage. Derfor er det vigtigt at fange knopperne endnu ikke har fuldt åbne i begyndelsen af blomstringen. For tapning at vælge en varm dag uden regn. Er kun egnet til høst blomsterstande tørre. Fugt er skadelig indvirkning på indsamling af tjørn, rå farver straks begynde at rådne. Alt for blomstrende knopper er også uegnede, fordi de hurtigt kan smuldre, og samlingen vil ikke have værdier.

Til råmaterialet ikke syrnes, blev det opsamles i en papkasse og derefter spredes i et tyndt lag på et stykke papir og tørret. Vædret blomster i en skål eller samle dem i plastikposer kan ikke være - sarte kronblade holde sammen, begynder at vokse brun og rådne.

På trods af den rigelige blomstring, frugtsætning busk er ikke altid rigeligt. Årsagen kan være kraftige regnskyl, mangel på bestøvere, temperatur springer under blomstring. Der er interesseret i, hvor at indsamle tjørn, bør du vide, at bærrene modnes ikke sammen, men gradvist. I dette tilfælde, forskellige former for frugt planter i forskellige måneder. Nogle af de tidligste høstudbytte i juli-august andre modnes i oktober.

Næsten alle sorter af bær har en stærk lugt. Dette bør overvejes, når plantning buske på deres sommerhus. Noget af denne smag minder om sure sild saltlage. Derfor, når indsamling tjørn, fortælle denne meget ubehagelige lugt af fisk, der har ikke kun bær, men de planter og blomster. Høstet samling holdt i særlige ovne, ovne eller god ventilation med lav luftfugtighed. Jo mindre de indsamlede frugt, jo lettere de kan behandles.

Til opbevaring af de tørrede bær egnede glasbeholdere, papkasser, rag poser. Holdbarhed i tørre bær - 2 år. Have ved hånden sådan en værdifuld samling, kan du forberede bouillon, efter en gennemprøvet opskrift. Men du bør altid huske, at gravide kvinder, ammende mødre og spædbørn er strengt kontraindiceret til disse midler. Du skal også være på vagt over for tjørn præparater købt i håndkøb uden en læges anbefaling!