Hvordan til at drikke whisky og blended cocktails "Red Label"?

Whisky - ædel alkoholholdig drik, som er hjemsted for Skotland. Begyndende i det 17. århundrede blev det fremstillet af fabrikanter destillation alkohol fra hvede, byg og andre kornsorter med tilsætning af vand og gær. Og derefter, i henhold til den teknologi, lov til at stå i den tildelte tid fade af eg eller kirsebær træ. Selvfølgelig, hver ejer af destilleriet havde sine egne hemmeligheder til fremstilling af en drik, der blev afholdt i strengt fortroligt. Det er til dem, vi skylder en sådan mangfoldighed af muligheder for stærk alkohol, en af de mest populære i hele verden. Til dato, ikke blot Skotland, men også i USA, Japan, Canada og flere andre lande er de største drik producenter. I dag, lad os lære mere historie oprindelsen af whisky "Red Label" og dens egenskaber, og styrke, samt optioner til brug i ren form og i cocktails. Husk, at denne drik er meget stærk, med et alkoholindhold på op til 43%, så det bør indtages i moderate mængder, så for ikke at skade deres helbred.

Hvordan er Whisky "Red Label"

Denne drik er den oprindelige, fabrik ligger i Skotland. Siden 1825 er der gør, er måske en af de bedste sorter i verden. Denne drik er single malt (single malt), det vil sige, dens opskrift er den, der først blev skabt omkring 400 år siden. Råvarerne til fremstilling af whisky "Red Label" - byg, men også en stor indflydelse på smag og farve af drikken har vand, tørv og særlige egetræsfade, hvor lukkertiden i en vis tid.

Hvorfor tørv? Det er nødvendigt for fremstillingen af malt og byg tørring og på grund af sin røg fra forbrænding (under tilberedningen rå røget byg), som har en meget karakteristisk lugt, smag er særlig drik. Vand udvundet fra kilder, der ikke kun krystalklart, men det indeholder også visse mineraler. Alle disse faktorer bidrager til den unikke smag af drikken, som dommerne bruge ikke kun i ren form, men også i cocktails. Styrken af denne whisky er 43%, det er traditionelt hældes i firkantet flaske med unikt udseende i en vinkel på 24 grader, 750 ml. Deres design og form har ikke ændret sig siden 1860.

Hvordan til at drikke whisky "Red Label" i ren form og i cocktails?

Kendere af denne ædle drik anbefales at bruge det i sin reneste form, bør dens temperatur være under værelse - omkring 20 grader Celsius. Lav hældes whisky glas med brede sider og en tyk bund. Det var under sådanne omstændigheder du mere fuldt ud at nyde duften af drikkevaren, en svag smag af chokolade med et strejf af farve, samt mild eftersmag iboende i det "Red Label". Whisky, hvis pris anses overkommelig sammenlignet med den samme "Chivas Regal" og cirka 730-750 rubler for en standard flaske 750 ml, kan bruges i cocktails. Dette er en god mulighed, hvis du ikke kan lide at drikke spiritus eller foretrækker du et par interessante kombinationer af ingredienser. Hovedreglen - før man går videre til oprettelsen af forskellige blandinger, bør denne alkohol holde ved stuetemperatur, og ikke tilføje koldt. For eksempel, for at blande "poolhus", skal du bruge:

• 50 ml af spiritus "Bailey" ;
• 20 ml karamel sirup;
• 50 ml lavt fedtindhold flydende creme;
• 20 ml whisky "Red Label";
• flødeskum fra en beholder til dekoration.

Bland alle ingredienser i et rysteapparat i ca. 15-20 sekunder, hældes i en Martiniglas, og pynt med flødeskum på toppen. Denne ret sød og temmelig svag cocktail er sikker på at nyde damerne. En blanding af "Kite" tage:

• 20 ml whisky "Red Label";
• 20 ml af enhver gin;
• 10 ml citronsaft;
• kirsebær fra en krukke til dekoration.

Alle ingredienserne blandes i en standard ryster og derpå hældt i en cocktail glas, som til slut skal dekorere et kirsebær. Nu ikke kun kan du blande velsmagende cocktails baseret på whisky "Red Label", men også fortælle dine venner historien om sin skabelse og produktion (som det gør en reel bartender). Af den måde, hvis du er på udkig efter en original gave til venner eller vært for en stor fest derhjemme, kan du købe et stort flaske whisky "Red Label", prisen på 4.500 milliliter (4,5 liter) drikke vil være omkring 5.000 rubler. Det er pakket i en smuk æske og flasken selve holdes på en særlig stand-swing for let at hælde en drink. Vær sikker dine gæster vil blive glade.