Hvordan til at tilberede et velsmagende sauce med pindsvin?

Sandsynligvis enhver kvinde står over for en situation, hvor efter udarbejdelsen af en parabol forblev ekstra fyld. Naturligvis har du ikke lyst til at forlade det i et par dage, ellers kan det hurtigt forværres. Men også varianter egnede madlavning måltider, ud over kagen, nej. Nu, en vej ud, fordi der er en fantastisk måde, hvordan man forbereder pindsvin og sovs. Det vil ikke tage meget tid og kræfter, og vil ikke kræve tilstedeværelsen af et stort antal af kølede produkter. Alt, hvad vi har brug for - er hakket og grænseløs fantasi. Med disse to komponenter, får vi den perfekte fad, der kan overraske dine kære.

Oprindeligt en opskrift på hvordan man laver pindsvin af hakket kød med ris, eksisterede i køkkener i Norge og Danmark, men det var en ret, som er lidt forskellig fra den moderne version. Først blev de kun fremstilles farsen, uden tilsætning af andre komponenter. Men saucen til pindsvinet kunne omfatte ris, boghvede, og et stort antal af grøntsager og urter. Ifølge en anden receptpligtig pindsvin blev gjort også af kød, men blev placeret i bouillon, og skålen var mere som en suppe end et varmt måltid. Men i dag kan vi tilbyde dig at prøve opskriften på hvordan man laver pindsvin med ris og hakket kød med tilsætning af sovs.

Hvad du har brug for

Til fremstilling af de retter vi har brug for: 400 gram hakket oksekød, en halv kop ris, en æg, to løg, en gulerod, to tomater (kan erstatte en tyk tomatpuré), 50 ml mælk, smør og forskellige krydderier. Hakket oksekød, kan du vælge hvilken som helst, men snarere, at det var oksekød eller svinekød, fordi det bliver meget blødt under tilberedning og perfekt til vores lækre pindsvin.

Processen med at skabe en kulinarisk mesterværk

Bevæbnet med alle de ingredienser, og nu fortælle dig hvordan man laver et pindsvin med sovs. Til denne pre-koge en lille mængde af ris, så han kunne køle ned. Dernæst gnide gulerødder på et fint rivejern. Hvis nogen kan lide braised gulerødder i en skål kan skæres i terninger eller rist. Tomater i forvejen sat i kogende vand for at gøre det lettere at fjerne huden. Hvis der anvendes fyldet butikken, er der allerede helt klar, derefter sprede det i en dyb beholder, det var praktisk at røre på sig. Ruller gennem en kødhakkemaskine og føje til løg hakket sammen med den afkølet ris og æg. Det sidste er nødvendig for at pindsvin ingrediens ikke falder fra hinanden under tilberedningen. Så udstopning er lavet, er det fortsat kun at bestemme rækkefølgen, hvordan man laver et pindsvin med sovs. For at gøre dette, vi danner vores bolde lidt paniruem i mel og lå på en opvarmet pande med vegetabilsk olie. Fry bør være indtil det halve, tilsæt derefter revne gulerødder og hakkede tomater. Dæk med låg og lad det simre indtil de er møre.

konklusion

I dag du lært at lave mad et pindsvin med en hurtig og velsmagende sovs. Sæt færdige fad på en tallerken, hæld saucen med grøntsager, drys med finthakket greens.