Kylling i en multicrew med græskar: de bedste opskrifter

Kyllingekød er en god kilde til mange nyttige stoffer. Derudover er det ikke forgæves betragtet som diæt. Fra det gør alle slags supper, salater, gryderet og andre lækre retter. Hvis du stræber efter at overraske din familie med en duftende og usædvanlig middag, vil du blive hjulpet af en kylling med et græskar i multivarket, hvis opskrifter vil blive præsenteret i dagens artikel.

Variant med mushroom

Det skal bemærkes, at denne opskrift producerer en solid og aromatisk skål, hvor der næsten ikke er nogen smag af græskar. Derfor nyder det med glæde af alle, der ikke kan lide denne appelsinplante. Før processens begyndelse er det vigtigt at inspicere indholdet i eget køkken for tilstedeværelsen af alle de nødvendige komponenter. Du skulle have til din rådighed:

• 300 gram friske champignoner.
• Et kyllingebryst.
• Ca. et kilo skrællet græskar.
• Et stort løgløg.
• Et glas naturlig yoghurt.

For at lave en saftig og duftende kylling i en multicore med græskar, skal ovenstående liste være lidt udvidet. Derudover tilsættes frisk persille, solsikkeolie, salt, peber og et par fed hvidløg.

Sekvens af handlinger

Kylling i en multivarque med græskar og svampe er en meget enkel skål, med forberedelse af hvilken enhver uerfarne kulinarisk specialist vil klare. For at undgå unødvendige spørgsmål i processen skal det anbefalede forhold af produkter overholdes nøje.

Først skal du tage kyllingebryst. Den vaskes, tørres let med papirhåndklæder, slippes af huden og adskiller kødet fra knoglerne. Forberedt på denne måde skæres kødet i små stykker og krydret med salt, peber og andre krydderier.

Herefter kan du være opmærksom på grøntsager. De vaskes, renses og knuses. Græskar skåret i terninger, svampe - tallerkener, løg - halvringe. Hvidløg sendes gennem en presse eller forarbejdes på en fin rist.

I en skål multivarka, smurt med vegetabilsk olie, send stykker kyllingefilet og steg dem til en smuk gylden skorpe. Færdigt kød overføres til en separat plade, og enheden lægges løg og hvidløg. Fem minutter senere tilføjes et græskar og champignon. Alt bland godt og steg.

Efter ca. 20 minutter sendes kød, salt, peber og krydderier til grøntsagsskålen. At kylling i en multivark med et græskar blev mere saftigt, det hældes med naturlig yoghurt. Enheden er dækket af et låg, og funktionen "Multifunktion" er aktiveret. Forbered parabolen i 30 minutter ved en temperatur på et hundrede og ti grader. Efter et pipende signal, der informerer om færdiggørelsen af processen, overføres kød med grøntsager til smukke plader, bestrøget med fint hakkede urter og serveret til bordet.

Kylling med kartofler og græskar i multivarket

Det skal bemærkes, at ifølge denne opskrift kan du hurtigt og uden problemer forberede en lækker og sund middag. Så det er ikke længere nødvendigt at afbryde processen og bruge for meget tid på at søge efter manglende komponenter. Du skal i forvejen kontrollere om dit køkken har alt, hvad du har brug for. Denne gang har du brug for:

• 300 gram græskar.
• Et pund kartofler.
• 400 gram kyllingefilet.
• Et stort løgløg.
• Et par spiseskefulde creme eller creme creme.
• 100 ml vand eller bouillon.

For at gøre dig rigtig lækker og nærende kylling i en multivark med græskar bør ovennævnte liste fortrinsvis suppleres med salt og vegetabilsk olie. Hvis det ønskes, kan du bruge andre grøntsager.

Beskrivelse af processen

Først og fremmest bør kyllingefilet tages op. Den vaskes i koldt vand, tørres lidt med papirhåndklæder, skæres i portioner og sendes til en skål med multivarka smurt med solsikkeolie. Der lægges også den knuste pære. Ovenpå lå en tidligere vasket, børstet og skåret græskar og kartofler.

Alt dette hældes med en lille mængde creme og vand. I dette tilfælde får du en raga med en yushka. For dem der ønsker en græskar gryderet med en kylling i en multivarquet for at vise sig ikke for flydende, kan det anbefales at afstå fra at tilføje vand.

Instrumentet er lukket med et låg, og "Quenching" -tilstanden er aktiveret. Efter ca. en time kan skålen serveres til bordet. Et par minutter før færdiggørelsen af madlavning i multivarka add salt og andre krydderier.