Alaska pollack bagt

Meget velsmagende bagt pollock kan fremstilles i henhold til nedenstående opskrifter. De vil passe til selv de mest uerfarne elskerinder.

Fisk - et meget nyttigt produkt, så skålene fra det skal nødvendigvis være i alle børns kost. Det er bedre for børn at lave havfisk, fordi det har et meget mindre antal knogler end i samme flod. Den mest populære fisk kan kaldes pollock. Det bruges ofte til børnehaver. Mange forskellige retter kan tilberedes fra pollock. For eksempel pollock bagt med grøntsager.

Om brugen af Alaska pollock

Af en eller anden grund har vores folk udviklet en ret dårlig holdning til pollock. Men forgæves, fordi dets nytte er enorm. Det har en positiv virkning på funktionen af skjoldbruskkirtlen, regulerer mængden af sukker i blodet, har fremragende antioxidantegenskaber. Derudover er pollockbagt simpelthen nødvendigt for fordøjelsessystemet og nervesystemet, det tager del i cellulær respiration. Og der er ikke behov for at tale om den enorme mængde vitaminer og sporstoffer, der findes i dem! Pollock er meget nyttigt for synet, det styrker knogler og tænder, understøtter det kardiovaskulære system og leveren.

Vi håber, at disse argumenter har overbevist dig om den ekstraordinære brug af pollock, og du ønskede at forberede pollockbagt, hvis opskrift er angivet i artiklen. Artiklen tilbyder 2 opskrifter. Begge retter er lavt kalorieindhold og meget nyttige, og derfor egnet til folk, der ønsker at tabe sig.

Alaska pollack bagt i folie

ingredienser:

- 5 stykker pollockfileter

- en gulerod

- 6 spiseskefuld

- 100 gram hård ost

- en spiseskefuld smør

- greens og salt (den mængde du har brug for personligt).

fremstilling:

Skræl gulerødderne og rist det på et rivejern. Vask tomaterne og skær dem i cirkler, gnid på en stor gitterost, hugge dilden.

Klap forsigtigt fiskfileten med et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fugt. Salt hvert stykke pollock og læg i midten en lille mængde grønne og gulerødder. Derefter rulles fisken i en rulle.

Lav en ring med tomater skiver, forsigtigt fjerne frø og kød.

Indsæt fisk ruller i en ring af tomat, afhente passende.

Smør nu bagekarret med smør og læg de tilberedte ruller på den. Ovenfor er det nødvendigt at lave et surmasket og drys med revet ost. Dæk formularen med et folie eller låg og sat i forvarmet til 180 graders ovn.

Bagpokal bør være ca. 25 minutter, så fjern folien eller låget og bage oven i ovnen i yderligere fem minutter.

Alaska pollack bagt med grøntsager

Din opmærksomhed tilbydes en mere opskrift til madlavning bagte pollock. Denne gang, pollack i ærmet og med tilsætning af grøntsager.

Denne ret er meget let at forberede. Desuden kombinerer den både garnering og fisk på samme tid. Grøntsager, bagt med fisk, bemærkelsesværdigt understreger smagen af pollock.

ingredienser:

- 2 stykker pollock (ca. 650 gram)

- to gulerødder

- to løg

- en halv citron

- En tomat;

- peber, salt, sukker, olivenolie og persille.

fremstilling:

Ryd pollacken fra skalaerne, afskær hovedet. Skyll derefter med vand og tør med et væv. Bland sukker, salt, peber, persille og rist den resulterende blanding med fisk både ude og inde.

Pensel og skyl løg og gulerødder. Sidstnævnte skal være revet på et stort rivejern, skær løget i små stykker. Nu vaskes og skæres i terner tomat, salt alt, drys med peber og bland.

Sæt de tilberedte grøntsager i posen til stegning. Lidt skub dem for at sætte pollack i en række. Hæld olivenolie (hvis der ikke er sådan, så grøntsag) med olie, drys med citronsaft, hugse ærmet og læg det i en forvarmet ovn til 200 grader. Tilberedningstiden er ca. 40 minutter.