Mad og drikkeOpskrifter

Kylling i ovnen med honning - rosenrød og duftende

Der er mange kylling opskrifter. Det kan bages helt eller i stykker, du kan sprede det, sylt det og bruge forskellige krydderier til det. Men for at få en smuk ruddy skorpe skal du bruge honning. Det er fremragende til opskrifter med kylling, og derudover giver usædvanlige smag noter til den færdige skål.

Traditionel kylling i ovnen med honning gøres som følger. Vi tager hele kyllingekroppen og behandler det omhyggeligt. Gnid det derefter med salt og enhver peber. Vi renser et par fed hvidløg og presser dem gennem pressen. Tilsæt det til 50-60 gram mayonnaise og en spiseskefuld honning. Vi blander alt godt og dækker hele kyllingekroppen med denne blanding.

På denne tid tænder du ovnen og lad den varme op til 200 grader. Derefter skal du tage en glasburk med en kapacitet på 0,7 liter og fylde det med vand. Vi sætter den tilberedte kylling oven på krukken og sætter den i ovnen. Under krukken skal du sætte en beholder til at dræne fedt. Hønen er kogt i ovnen med honning i cirka en time. Vi tager det fra ovnen, fjern det fra dåsen og læg det på en skål eller skær det i portioner. Honning giver kyllingen en smuk gylden skorpe.

Meget velsmagende og appetitlig kylling i ovnen opnås i stykker. Til dette kan du tage dele af kyllingen. Sprøj kyllingen med citronsaft og læg den i form for yderligere bagning. Forbered sausen. Tag den tredje del af et glas honning og opvarm det i en kasserolle. Tilsæt det en fjerde del af et glas sojasovs, en lille ingefær (jordet eller revet på et rivejern). Hele blandingen opvarmes i et andet minut. Hæld derefter den kogte sauce i en kyllingeskål. Vi renser et par fed hvidløg og presser det gennem pressen oven på kyllingstykkerne. Tag to citroner, tre zest og føj til vores ret. Citronsaft er også presset ind i en stege skål. Vi lukker det med folie og sætter det i ovnen. Hønen er kogt i ovnen med honning i ca. 30 minutter, men det er nødvendigt at kontrollere dets beredskab.

Når kyllingen kommer ud af ovnen, skal du åbne folien omhyggeligt, da dampen kan brænde dine hænder. Server denne skål med noget garniture og grøntsager. Hæld kyllingsausen inden servering.

Og her er en meget hurtig og lækker opskrift på kyllingevinger i den oprindelige sauce. For at forberede denne skål har du brug for få ingredienser, men som følge heraf får du lækre og ruddy vinger. Vi tager omkring et og et halvt kilo kyllingevinger og afskærer hver kant af vingen. Næste, peber og salt dem og læg dem til side. Bland to spiseskefulde ketchup og en teskefuld honning. Blandingen blandes meget godt. Hæld det i vingerne og fordel det jævnt i hele kyllingen. Nu skal du lade skålen marinere i to timer. Derefter lægger vi dem på et smurt bakkeark og sender for at forberede vindkassen. Temperaturen er ca. 200 grader. Forbered dannelsen af en gylden skorpe på overfladen. Server denne skål med grøntsager og grøntsager. Du kan tilberede sauce til det fra creme fraiche, majones og hvidløg.

Kylling i ovnen med honning opnås med en rødlig og sprød skorpe. For at gøre det bliver duftende kan du tilføje krydrede urter. For at gøre dette tager vi en kødkrop af kylling og behandler det omhyggeligt. Det er bedre, hvis det er en hjemmelavet kylling i ovnen. Gnid det derefter med citronskal. Forbered blandingen til kyllingen. Tag lidt honning, citronsaft, salt (helst et stort hav), peber og bland godt. Derefter reves et par kviste friske urter og krydrede krydderurter med hænder på stykker og tilsættes til den tilberedte blanding. Urter kan tages som f.eks. Timian, rosmarin, marjoram eller provencalske urter. Alle blandes og gnider den resulterende krydderikødkroppe. Vi spred det på et bagplader og der lægger vi en citron skåret i skiver og et par stykker krydderurter. Du kan hælde kylling med olivenolie. Bages i ovnen, indtil den er helt klar. Bon appetit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.